Une carte spéciale du Vietnam, entièrement composée de fruits accrocheurs, est apparue sur un marché au centre de Hanoi.

On sait que la carte spéciale du Vietnam est réalisée à partir de cannelles, une spécialité du district de Vo Nhai, dans la province de Thai Nguyen . Dès son exposition, cette carte du Vietnam réalisée à partir de cannelles a suscité l'intérêt des touristes grâce à ses cannelles vertes brillantes, aux grands yeux ronds, et à son estampille de traçabilité.

Une carte unique du Vietnam réalisée à partir de pommes à la crème.

Implantée à Vo Nhai (Thai Nguyen) depuis des décennies, l'anone est devenue un « arbre d'évasion de la pauvreté » et un « arbre générateur de richesse » pour des centaines de foyers de ce district montagneux. L'anone de Vo Nhai est appréciée des consommateurs pour son goût délicieux et sa riche douceur.

Avec 700 hectares de pommes cannelle cultivés dans la région, dont la commune de La Hien est la localité avec la majorité de la zone de culture de pommes cannelle dans le district de Vo Nhai, ces dernières années, la question de la promotion commerciale de ce produit agricole clé a toujours intéressé le district de Vo Nhai et la province.

À côté de la carte spéciale du Vietnam réalisée à partir de cannelles La Hien du district de Vo Nhai, un vase géant en forme de cannelle, produit par le secteur agricole de la province de Lang Son, attire également l'attention des visiteurs. Ces cannelles thaïlandaises d'un vert luxuriant, grosses chacune de deux poignées, sont encore accrochées aux branches et disposées dans un vase en céramique marron.

Le stand du Département de l’Agriculture et du Développement Rural de la province de Thai Nguyen a attiré de nombreux visiteurs.

Sur le marché, la spécialité de Lang Son, la cannelle, a également été présentée aux visiteurs. Outre la variété traditionnelle, les unités et districts de Lang Son ont également présenté la variété thaïlandaise, avec des cannelles géantes, dont certaines pèsent plus d'un kg.

Selon M. Nguyen Minh Tien, directeur du Centre de promotion du commerce agricole (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), la Foire des produits agricoles et des spécialités régionales - Semaine de promotion des produits agricoles spécialisés de la province de Lang Son 2024 est une importante activité de promotion commerciale dirigée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural en coordination avec le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Lang Son et les unités concernées.

Plus précisément, la foire de cette année est organisée en conjonction avec la Semaine de consultation, d'introduction et de promotion de la consommation des produits OCOP, des villages artisanaux, des produits agricoles et alimentaires sûrs de la ville de Hanoi en 2024, présidée par le Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi, pour connecter l'offre et la demande entre les localités, les entreprises, les coopératives avec les supermarchés, les magasins d'alimentation, les systèmes de vente au détail modernes dans les grandes villes du pays selon la chaîne de valeur agricole avec un écosystème complet, fermé et transparent de la production, de la transformation, de la conservation, du commerce et de la distribution aux consommateurs.

Un vase de fleurs... fait de pomme cannelle.

Parallèlement, cette activité contribue également à soutenir les localités, les entreprises et les coopératives pour développer le marché intérieur des produits agricoles, forestiers et de la pêche dans le contexte de l’économie nationale et mondiale qui, en 2024 et les années suivantes, devrait connaître de nombreuses difficultés, les consommateurs resserrant leurs dépenses.

Avec une échelle de plus de 120 stands et 1 000 m2 de surface d'exposition, cette foire continue d'être un lieu de présentation et de vente de spécialités agricoles régionales de coopératives, d'entreprises et d'associations d'agriculteurs de provinces et de villes telles que : Hanoi, Lang Son, Lao Cai, Son La, Thai Nguyen, Tuyen Quang, Nam Dinh, Vinh Phuc, Quang Ninh, Thanh Hoa, Quang Ngai, Quang Nam, Quang Tri, ...

Les représentants des unités participantes coupent le ruban pour ouvrir le marché des produits agricoles et des spécialités régionales - Semaine de promotion des pommes à la crème et des spécialités de la province de Lang Son en 2024

Les produits exposés et présentés à la Foire sont des produits agricoles, forestiers et aquatiques produits dans le sens de l'agriculture biologique, de l'agriculture écologique, des produits appliquant une technologie de pointe dans la production et la transformation ; des produits de villages artisanaux traditionnels, des produits OCOP qui ont été classés de 3 à 5 étoiles selon le programme One Commune One Product.

En particulier, participant à cette foire, le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Lang Son a organisé un stand pour promouvoir et présenter Na Chi Lang - le meilleur produit de Lang issu des falaises calcaires et d'autres spécialités agricoles et produits OCOP de la province de Lang Son.

Afin de diversifier les formes de promotion commerciale, d'ouvrir de nouveaux marchés, d'augmenter les opportunités d'atteindre les clients et d'apporter une efficacité économique exceptionnelle aux localités, le point culminant de la Foire est l'activité de diffusion en direct de vente de produits agricoles et de produits OCOP sur la plateforme TikTok et les plateformes de réseaux sociaux organisées directement à la Foire.

La Foire des produits agricoles et des spécialités régionales - Semaine de promotion des produits agricoles spécialisés de la province de Lang Son 2024 et la Semaine de consultation, de présentation et de promotion de la consommation des produits OCOP, des villages artisanaux, des produits agricoles sûrs et des aliments de la ville de Hanoi 2024 se tiendront du 15 au 18 août à la zone d'exposition et de foire économique et commerciale, n° 489, rue Hoang Quoc Viet, Hanoi.

Source : https://danviet.vn/xuat-hien-mot-tam-ban-do-viet-nam-dac-biet-lam-toan-bang-thu-qua-lam-mat-o-mot-phien-cho-giai-ha-noi-20240815123906731.htm