L'UE et la Chine augmentent leurs achats, les exportations de pangasius enregistrent une croissance positive depuis le début de l'année Profitant de l'EVFTA, les exportations de pangasius vers l'Allemagne augmentent fortement |
Le Dr Duong Nghia Quoc, président de l'Association vietnamienne du pangasius, a eu une interview avec les journalistes du journal Industry and Trade Newspaper sur cette question.
Le prix du pangasius est très bas, et les agriculteurs doivent quand même vendre, même s'ils perdent de l'argent. Pouvez-vous nous en dire plus à ce sujet ?
Selon les entreprises, les exportations de pangasius se sont améliorées ces derniers mois, mais les prix à l'exportation restent bas. Les achats auprès des usines sont également faibles et inférieurs aux coûts.
Les exportations de pangasius devraient atteindre un maximum de 1,7 milliard de dollars en 2023 |
Actuellement, le prix d'un kg de pangasius est d'environ 27 500 à 28 000 VND/kg, mais les agriculteurs ne le vendent qu'à environ 26 000 à 26 500 VND/kg. Les agriculteurs subissent ainsi de lourdes pertes, et même les entreprises subissent des pertes. Nombre d'entre elles disposent de zones agricoles et de réserves. La situation est donc très difficile.
La baisse des prix du pangasius s'explique par une forte baisse de la demande des consommateurs des principaux pays importateurs vietnamiens. Selon les douanes vietnamiennes, les exportations de pangasius vers les marchés en octobre 2023 ont atteint près de 173 millions de dollars américains, soit une baisse de 4 % par rapport à la même période de l'année dernière. Les exportations cumulées de pangasius du Vietnam au cours des dix premiers mois de cette année ont atteint plus de 1,5 milliard de dollars américains, soit une baisse de 29 % par rapport à la même période en 2022.
À ce jour, la Chine est devenue le plus grand marché pour le pangasius vietnamien, deux fois plus grand que le deuxième plus grand marché, les États-Unis.
Dans le Top 6 des marchés qui achètent le plus de pangasius du Vietnam, dont les États-Unis, le Royaume-Uni, le Mexique, la Chine et Hong Kong (Chine), le CPTPP, le Brésil, seul le marché brésilien est en croissance.
Plus précisément, le marché américain a atteint 228 millions USD, en baisse de 54 % ; le marché britannique a atteint 54 millions USD, en baisse de 1 %, le marché mexicain a atteint 58 millions USD, en baisse de 37 %, les marchés chinois et de Hong Kong (Chine) ont atteint 490 millions USD, en baisse de 23 %, le marché CPTPP a atteint 202 millions USD, en baisse de 28 %, et le marché brésilien à lui seul a atteint 83 millions USD, en hausse de 5 %.
Compte tenu de la situation actuelle du marché, pensez-vous que les exportations de poisson tra de cette année atteindront l'objectif de 2,5 milliards USD comme prévu ?
Selon les discussions avec les entreprises, les exportations de poisson pourraient dépasser les 200 millions de dollars au cours des deux derniers mois de l'année. Ainsi, la valeur totale des exportations du secteur pourrait atteindre environ 1,7 milliard de dollars.
2023 est une année de fluctuations, et l'industrie du pangasius est confrontée à de nombreuses difficultés. Si la situation économique mondiale se redresse, on prévoit une nouvelle augmentation des exportations de pangasius, mais ce ne sont que des prévisions.
Dr Duong Nghia Quoc - Président de l'Association Vietnam Pangasius |
La préoccupation actuelle réside dans la persistance de stocks dans leur pays. Les entreprises nationales en possèdent également, mais ils sont limités. Par conséquent, si la demande du marché augmente à nouveau, les exportations devraient s'améliorer.
Les informations provenant de certaines entreprises montrent également que le signal du marché commence à se redresser alors que les marchés chinois et allemand augmentent leurs importations en raison de la période des fêtes de fin d'année.
Cependant, le prix à l'exportation du pangasius reste bas et le volume d'achats est inférieur aux prévisions. Parallèlement, certaines entreprises hésitent à acheter du poisson pour le revendre, car le prix à l'exportation est bas.
Malgré l'inflation qui sévit dans de nombreux pays, la demande alimentaire reste essentielle. Le pangasius est un produit relativement bon marché, mais pourquoi la demande est-elle si faible, Monsieur ?
Selon les entreprises, il existe actuellement sur le marché des produits similaires qui concurrencent directement le pangasius vietnamien, comme le poisson de mer à chair blanche, et même le poisson tête-serpent en Chine. Le prix de vente est plus bas et la qualité est plus garantie et stable. Quant au pangasius vietnamien, en raison de la concurrence entre les entreprises et de la situation difficile de la production, la qualité du produit est inégale. De nombreuses entreprises vendent à n'importe quel prix. La qualité n'est pas garantie, ce qui nuit à sa réputation.
Pour y remédier, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les organismes spécialisés doivent contrôler et garantir la qualité afin de garantir une qualité optimale et de rester compétitifs sur le marché mondial. Par exemple, la réglementation impose un taux d'enrobage de 10 % et un taux d'humidité de 83 %. Toute entreprise ne respectant pas ces exigences se verra refuser l'autorisation d'exporter.
Actuellement, la faiblesse des entreprises vietnamiennes réside dans la difficulté des liens horizontaux entre elles, ce qui engendre une concurrence malsaine. Lorsque le marché est difficile, toutes les entreprises ont besoin de fonds. Qu'elles vendent cher ou bon marché, elles vendent. Même avec des prix trop bas, la qualité des produits diminue pour réduire les pertes. Si la qualité n'est pas maintenue, les acheteurs boycotteront les produits vietnamiens.
Quelle est votre évaluation du marché en 2024, monsieur ?
Le marché sinusoïdal a désormais atteint son point bas. Le cycle de l'industrie du pangasius devrait commencer à se redresser après avoir atteint son point bas. On prévoit que les exportations de pangasius seront meilleures en 2024 qu'en 2023.
Merci!
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