M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, s'est brièvement entretenu avec des journalistes à ce sujet.
Récemment, l'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis ont interdit les exportations de riz. Nombreux sont ceux qui estiment que le riz vietnamien offre de nombreuses opportunités commerciales. Qu'en pensez-vous ?
En 2022, nous exporterons 7,13 millions de tonnes de riz, pour une valeur de 3,49 milliards de dollars américains. Au cours des sept premiers mois de l'année, nous avons exporté 4,38 millions de tonnes, pour une valeur de 2,68 milliards de dollars américains. Nous prévoyons une production de 43,2 à 43,4 millions de tonnes cette année, soit une augmentation de 1,8 à 2 % par rapport à 2022.
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| Le riz vietnamien offre de nombreuses opportunités de marché. |
L'embargo sur les exportations de riz imposé par l'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis représente à la fois une situation et une opportunité pour le riz vietnamien, et une chance pour les riziculteurs, notamment dans le delta du Mékong. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a d'ailleurs soumis au Premier ministre une directive visant à renforcer les exportations de riz dans ce nouveau contexte.
Cependant, je pense que de nombreux avis d'entreprises sont très raisonnables, à savoir que, face aux difficultés et à l'incapacité de vendre leurs produits, la communauté des affaires doit faire preuve d'une certaine solidarité ; ce n'est qu'à cette condition que le marché du riz pourra se développer durablement.
Le prix de notre riz est désormais supérieur à celui de la Thaïlande et de l'Inde, ce qui représente une valeur considérable. On prévoit que cette année, les exportations de riz atteindront plus de 7 millions de tonnes, pour une valeur de 4,1 milliards de dollars américains.
Au fil des ans, nous avons garanti la sécurité alimentaire nationale, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire régionale et mondiale . Face à la conjoncture actuelle, nous avons saisi l'opportunité de favoriser la croissance, d'accroître la valeur ajoutée et de la partager avec la communauté régionale et internationale.
Monsieur, sur quelles bases pouvons-nous saisir les opportunités de marché d'ici la fin de l'année ?
Actuellement, 85 % de nos variétés de riz sont de nouvelles variétés, 89 % sont des riz de haute qualité et nous mettons en œuvre un projet visant à développer durablement 1 million d'hectares de riz spécialisé de haute qualité associé à une croissance verte dans le delta du Mékong.
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| Vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Phung Duc Tien |
Notre récolte de riz ne dure que trois mois. C'est pourquoi, dans un avenir proche, grâce à l'introduction de 85 % de nouvelles variétés de riz, à des techniques de culture adaptées à chaque région, à une solide expérience en matière de protection des rizières, à l'extension des surfaces cultivées et à une gestion rigoureuse des pesticides, les récoltes seront abondantes. Elles contribueront ainsi à garantir la sécurité alimentaire de près de 100 millions de personnes et permettront la transformation, le stockage, les semences et l'exportation de ce riz.
Monsieur, comment la coordination entre les ministères, les directions, les collectivités locales et les entreprises sera-t-elle mise en œuvre pour saisir cette opportunité de marché ?
L'exportation de riz, outre la production relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et des collectivités locales, incombe également à d'autres ministères et organismes.
Par conséquent, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural vient d'adresser une dépêche officielle au Premier ministre afin qu'il émette une directive visant à renforcer les exportations de riz dans le contexte actuel.
La directive définira les solutions et les responsabilités des parties. Dès sa publication, nous communiquerons aux agences, aux collectivités locales, ainsi qu'aux ministères et aux directions les responsabilités qui leur incombent, afin qu'ils puissent collaborer étroitement.
Merci!
| Actuellement, les collectivités locales concentrent leurs efforts sur l'accélération des semis et de la culture du riz d'hiver-printemps, ainsi que sur la culture et la récolte du riz d'été-automne. Toutes les cultures se développent bien. À la mi-juillet, le pays avait semé 6 175 300 hectares de riz, soit une baisse de 0,8 % par rapport à la même période l'an dernier ; la récolte a porté sur 3 677 400 hectares, soit une baisse de 0,8 %, avec un rendement moyen de 65,7 quintaux/ha, en hausse de 0,8 quintal/ha. La production totale récoltée dépasse 24,1 millions de tonnes, soit une augmentation de 0,4 % par rapport à la même période l'an dernier. |
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