Les exportations de fruits et légumes ont atteint environ 2,98 milliards de dollars au cours des cinq premiers mois.

En mai 2026, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont maintenu un taux de croissance élevé, grâce à une combinaison de facteurs de marché, de politiques intérieures et de variations saisonnières.

Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), le mois de mai marque le début de la pleine saison de récolte de nombreux fruits emblématiques et de spécialité vietnamiens (durian, litchi, mangue, noix de coco, etc.). L'abondance de l'offre dans les régions productrices du pays devrait stimuler la forte croissance des exportations au cours des deuxième et troisième trimestres 2026.

D'après les estimations, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont atteint 614,8 millions de dollars américains en mai 2026, soit une hausse de 15,1 % par rapport au mois précédent, mais une légère baisse de 0,3 % par rapport à la même période de l'année précédente. Pour les cinq premiers mois de 2026, le total des exportations vietnamiennes de fruits et légumes devrait atteindre environ 2,98 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 29,4 % par rapport à la même période en 2025.

Les exportations totales de fruits et légumes du Vietnam au cours des cinq premiers mois de l'année sont estimées à environ 2,98 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 29,4 % par rapport à la même période en 2015. Photo : NNMT.

En matière de structure des exportations, on observe une nette évolution des produits frais traditionnels vers des produits à plus forte valeur ajoutée. Selon les statistiques préliminaires du Département des douanes vietnamien, la part des exportations de produits transformés est passée de 29,33 % au cours des quatre premiers mois de 2025 à 35,82 % au cours des quatre premiers mois de 2026, contribuant ainsi à accroître la valeur ajoutée et à réduire la dépendance à la saisonnalité des fruits frais.

Parallèlement, les produits exportés via les circuits officiels et conformément aux protocoles en vigueur vers le marché chinois ont affiché une croissance stable à l'exportation par rapport aux autres produits.

Plus précisément, le durian frais et congelé a dominé l'ensemble du secteur en termes de valeur des exportations au cours des quatre premiers mois de 2025, représentant 14,26 %. Grâce à l'avantage du durian hors saison (qui dure jusqu'en mars), à l'approbation simultanée des codes de zones de culture, au durian congelé dans le cadre du protocole d'exportation vers la Chine et à un niveau de base faible par rapport à la même période de l'année précédente, la valeur des exportations vietnamiennes de durian a augmenté de 59,7 % par rapport à la même période en 2025, atteignant 293,13 millions de dollars américains au cours des quatre premiers mois de 2026.

Au cours des quatre premiers mois de 2026, le secteur des noix et des pistaches a connu une forte croissance, devenant un produit représentant une part importante de la valeur totale des exportations de fruits et légumes. Ainsi, les exportations vietnamiennes de pistaches ont progressé de 204,6 % sur cette période par rapport à l'année précédente, atteignant 224,63 millions de dollars américains.

Les exportations de noix de coco et de produits transformés à base de noix de coco ont progressé de 14,9 % sur un an, atteignant 198,38 millions de dollars américains au cours des quatre premiers mois de 2026, plaçant ainsi le Vietnam au quatrième rang du secteur. Les exportations officielles vers les principaux marchés ont contribué à la croissance stable des produits vietnamiens à base de noix de coco.

Parallèlement, les exportations de fruits tels que le fruit du dragon, le jacquier et le fruit de la passion ont connu une croissance positive grâce à une demande forte et constante en provenance des marchés chinois, américain et sud-coréen.

Les pomelos vietnamiens ont de formidables opportunités pour développer leurs marchés d'exportation. Photo : NNMT.

Le pomelo et le citron sont des produits d'exportation à fort potentiel, comme en témoigne la signature officielle, en avril 2026, d'un protocole par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et l'Administration générale des douanes de Chine (GACC) d'un protocole relatif à l'exportation de pomelos et de citrons vietnamiens vers la Chine.

Selon le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, la signature du protocole est le fruit d'un processus de négociation technique systématique, mené depuis 2019, entre les agences spécialisées des deux pays dans le domaine de la protection et de la quarantaine des végétaux.

Ce résultat témoigne non seulement de l'étroite coordination et du sens aigu des responsabilités dans l'harmonisation des exigences techniques, mais aussi de l'approche proactive des deux parties dans la sélection et la priorisation de l'accès au marché pour les produits présentant un potentiel et des avantages.

Dans un contexte de coopération agricole sans cesse renforcée et élargie entre le Vietnam et la Chine, la signature du protocole relatif au pomelo et au citron confirme la volonté d'ouvrir les marchés par des voies officielles, dans un esprit de transparence et de respect des normes internationales. Elle témoigne également de la continuité et de l'amélioration constante du mécanisme de coopération bilatérale.

En avril 2026 également, le premier chargement de pomelos frais, après avoir accompli toutes les formalités requises, a été exporté par avion et livré aux consommateurs australiens. Cet événement revêt une importance commerciale indéniable et témoigne de la capacité du secteur agricole vietnamien à satisfaire aux normes internationales. Il est par ailleurs le fruit d'une coordination efficace entre les organismes de gestion, les entreprises et les organisations internationales d'assistance technique tout au long du processus d'ouverture du marché.

Les résultats ci-dessus montrent que le secteur des fruits et légumes maintient sa dynamique grâce à ses atouts en matière de qualité et à la demande du marché. Cependant, pour assurer une croissance durable, il est nécessaire qu'il continue d'améliorer la qualité des produits, d'étendre les zones de production de matières premières standardisées, de promouvoir la transformation poussée et de répondre de manière proactive aux exigences de plus en plus strictes du marché international. Ces éléments seront essentiels pour permettre aux fruits et légumes vietnamiens non seulement d'accroître leur chiffre d'affaires à l'exportation, mais aussi de renforcer leur position sur la scène agricole mondiale.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-rau-qua-5-thang-dat-khoang-298-ty-usd-d814466.html