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Exportation de durians : Nécessité d’empêcher la présence de résidus de cadmium et d’oxyde de jaune provenant des racines

Le Vietnam compte 24 laboratoires d'analyse agréés par l'Administration générale des douanes de Chine pour traiter les exportations de durian, avec une capacité théorique totale d'environ 3 200 échantillons par jour, suffisante pour répondre à la demande réelle.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ04/11/2025

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La commune d'Ea Knuec expérimente l'apposition de codes QR sur chaque arbre et chaque durian afin d'assurer la traçabilité. - Photo : TAM AN

M. Huynh Tan Dat, directeur du Département de la production végétale et de la protection des plantes, a déclaré ce qui précède.

Cependant, à la mi-octobre, certains laboratoires d'analyse ont dû interrompre temporairement leurs activités en raison de travaux de maintenance, de pannes d'équipement ou en attente d'une réévaluation, ce qui a empêché les entreprises de mener à bien les procédures d'analyse des indicateurs de cadmium et de jaune O – conditions obligatoires pour l'obtention des certificats d'exportation.

En conséquence, les activités d'exportation de durian dans les Hauts Plateaux du Centre, notamment à Dak Lak – la plus grande région de production du pays – sont congestionnées.

Selon M. Dat, l'une des raisons est que le durian dans les Hauts Plateaux du Centre, y compris Dak Lak, est en pleine saison de récolte, la demande de tests est donc élevée, les machines de test fonctionnent à pleine capacité pendant longtemps, ce qui entraîne des dommages.

Certains laboratoires d'essais ont dû fermer temporairement pour remplacer du matériel ou attendre la location de machines d'essai.

Concernant le renouvellement de l'agrément des laboratoires d'essais, le Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés en était auparavant responsable. Toutefois, depuis le 1er juillet, cette procédure a été décentralisée au niveau local, mais les collectivités locales rencontrent des difficultés et des problèmes, ce qui explique que le renouvellement n'ait pas encore été mis en œuvre.

Suite aux directives fermes du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la situation des contrôles du durian est pratiquement revenue à la normale.

Aux principaux postes frontières, les exportations de durians se déroulent toujours sans problème. Par exemple, le poste de Lang Son traite environ 200 à 250 véhicules par jour, celui de Lao Cai environ 100 à 150 et celui de Mong Cai environ 50, soit un total d'environ 300 à 400 véhicules par jour.

Selon M. Dat, le Département de la qualité, de la transformation et du développement des marchés est chargé d'évaluer les capacités des laboratoires et de coordonner avec le Département de la production végétale et de la protection des végétaux l'envoi d'experts pour soutenir les localités.

Dans le même temps, il est nécessaire de mobiliser un maximum d'unités disposant des conditions légales pour traiter les échantillons restants, assurer une exportation sans encombre et protéger la production sur environ 150 000 hectares de durian, avec une production attendue de plus de 1,5 million de tonnes cette année.

« Le Département de la production végétale et de la protection des cultures intensifie les échanges techniques, partage les données d'analyse et continue d'orienter les collectivités locales afin qu'elles soient plus proactives en matière d'échantillonnage et de contrôle de la qualité, garantissant ainsi la production et la consommation de durian jusqu'à la fin de la saison », a déclaré M. Dat.

Par ailleurs, M. Hoang Trung, vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, a déclaré que son ministère continuait de collaborer avec l'Administration générale des douanes de Chine afin d'approuver et de reconnaître rapidement de nouveaux laboratoires d'essais pour améliorer les capacités de dépistage.

À long terme, selon M. Trung, la solution fondamentale consiste à garantir l'exactitude et l'honnêteté au sein même des laboratoires d'essais.

En outre, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également mis en place des mesures pour empêcher la présence de résidus de cadmium et de jaune O dans les racines, afin de faciliter et de maintenir la réputation des durians exportés.

Dans l'immédiat, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement travaille en étroite collaboration avec la police pour retracer l'or oxydé contenu dans le durian utilisé avant son exportation.

« Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également finalisé un rapport technique, portant sur la détermination des causes, les mesures correctives et les mesures de gestion du jaune O et du cadmium, et l'a transmis à la Chine pour évaluation et examen de la possibilité de supprimer deux mesures supplémentaires (à savoir la suppression des tests de dépistage du jaune O et du cadmium) », a ajouté M. Trung.

Clarifier les responsabilités des organisations et des individus qui perturbent les activités de test

Suite aux informations faisant état d'un engorgement des exportations de durian dû à la suspension temporaire des laboratoires d'analyse, le vice-Premier ministre Tran Hong Ha a demandé au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de superviser et de coordonner avec les organismes compétents une inspection urgente afin de déterminer la cause et la responsabilité des organisations et des individus ayant interrompu les activités de test, affectant ainsi le bon déroulement des exportations de durian.

Renforcer la gestion et la supervision des activités des laboratoires d'essais et revoir et améliorer les réglementations juridiques et les procédures administratives relatives aux laboratoires.

Le vice-Premier ministre a également demandé au ministère de se coordonner avec les agences et les collectivités locales concernées afin d'accélérer le processus d'approbation, la prolongation ou l'octroi de nouvelles licences aux laboratoires desservant les exportations de durian, en veillant à ce qu'ils respectent les normes techniques, environnementales et internationales.

Dans le même temps, surveiller et superviser la manipulation et faire rapport des résultats de cette manipulation au vice-premier ministre avant le 7 novembre.

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SAGESSE

Source : https://tuoitre.vn/xuat-khau-sau-rieng-can-ngan-chan-du-luong-cadimi-va-vang-o-tu-goc-20251103232901591.htm


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