5 מרקים יעילים לירידה במשקל, עור יפה וקירור הגוף.

SKĐS - מרקים מרעננים ומזינים הם פתרון '3 ב-1' להתקררות מהירה, ירידה יעילה במשקל והזנת עור קורן במהלך הקיץ.

תוֹכֶן

• 1. מרק דלעת עם שרימפס יעיל לקירור הגוף ולסיוע בירידה במשקל.
• 2. מרק מלון חורף עם בשר טחון מסייע בהפחתת עודפי שומן.
• 3. מרק ליפה ופטריות: לחות ואנטי אייג'ינג.
• 4. מרק דלעת מרה ממולא בבשר מנטרל רעלים ומפחית אקנה ופצעונים.
• 5. מרק תרד עם כדורי בשר מקרר את הגוף ומגביר את ייצור הקולגן.

1. מרק דלעת עם שרימפס יעיל לקירור הגוף ולסיוע בירידה במשקל.

זהו המרק האידיאלי לקיץ. לדלעת תכונות קירור וספירת קלוריות נמוכה מאוד (רק כ-15 קלוריות/100 גרם). עם תכולת מים של עד 95% וכמעט ללא שומן, קערת מרק דלעת עם שרימפס מים מתוקים היא בחירה מצוינת להתקררות ודרך נהדרת לרדת במשקל.

הוראות: קלפו את השרימפס (או כתשו את שרימפס המים המתוקים וסננו כדי להפיק את המיץ); קלפו וקצוצו או חתכו את הדלעת לפרוסות ג'וליאן. הביאו את ציר השרימפס לרתיחה, הסירו את הקצף והוסיפו את הדלעת, מבשלים עד שהיא רכה. תבלו בתבלינים, כבו את האש ומפזרים בצל ירוק קצוץ וכוסברה.

מרק דלעת עם שרימפס עוזר לקרר את הגוף ומסייע בירידה במשקל.

2. מרק מלון חורף עם בשר טחון מסייע בהפחתת עודפי שומן.

מלון חורף נחשב זה מכבר לבחירת מזון מובילה לירידה במשקל ולירידה במשקל. בנוסף, ויטמין C ו-E במלון חורף מסייעים בהענקת לחות, בהבהרת העור ובמניעת אקנה הנגרמת מחום פנימי. קערת מרק מלון חורף עם בשר רזה טחון מספקת חלבון וסיבים תוך ניקוי רעלים יעיל מהגוף.

הוראות: תבלו את הבשר הטחון הרזה במעט מלח ופלפל, לאחר מכן טגנו בקצרה (או צרו כדורים קטנים והוסיפו ישירות למים הרותחים כדי להפחית את השומניות). כשהמים רותחים, הוסיפו את מלון החורף הפרוס ובשלו כ-3 דקות עד לריכוך. תבלו לפי הטעם ולאחר מכן כבו את האש.

• 

3. מרק ליפה ופטריות: לחות ואנטי אייג'ינג.

מרק ליפה הוא לא רק טעים אלא גם תרופת יופי נהדרת מכיוון שהוא מכיל כמות גבוהה של ויטמין C, המסייע במניעת היווצרות פיגמנטים של מלנין, דהייה של כתמים כהים ונלחם בהזדקנות העור. כאשר מבשלים אותו עם פטריות שונות, הוא יוצר מרק טעים ועשיר בסיבים וחלבון, המסייע בירידה במשקל.

אופן הכנה: להביא מים לרתיחה, להוסיף פטריות (פטריות קש או פטריות אויסטר, קצוצות) ולבשל כ-3 דקות עד שהפטריות רכות והמרק טעים. לאחר מכן להוסיף צ'איוטה פרוסה, להמתין שהמרק ירתח שוב במרץ עד שהצ'איוטה מתבשל, לאחר מכן לכבות את האש מיד כדי לשמור על צבעו הירוק ופריכותו.

4. מרק דלעת מרה ממולא בבשר מנטרל רעלים ומפחית אקנה ופצעונים.

דלעת מרה דלה בקלוריות אך עשירה בסיבים תזונתיים, מה שמסייע לירידה במשקל וייצוב רמת הסוכר בדם. המרירות האופיינית לה מועילה לעיכול ועוזרת לקרר את הכבד, להפחית אקנה ופצעונים דלקתיים הנגרמים מחום. דלעת מרה עשירה גם בויטמינים A ו-C, מה שמחזק את המערכת החיסונית ומקדם עור בריא.

הוראות: חותכים את מלון המר לפלחים ומוציאים את הגרעינים. מערבבים בשר רזה טחון עם פטריות אוזני עץ ובצל מיובש, לאחר מכן ממלאים את התערובת לתוך פלחי מלון המר. מביאים מים לרתיחה, מוסיפים את מלון המר הממולא ומבשלים על אש נמוכה עד לריכוך. מסירים בזהירות כל קצף כדי לשמור על ציר צלול.

מרק דלעת מרה עם בשר ממולא.

5. מרק תרד עם כדורי בשר מקרר את הגוף ומגביר את ייצור הקולגן.

ברפואה המסורתית, עלי בטטה נחשבים לצמח מרענן, יעיל בפינוי חום, ניקוי רעלים וקירור הגוף, במיוחד בימים חמים ולחים.

עלי בטטה עשירים בסיבים תזונתיים, המסייעים בניקוי המעיים ותומכים בהפחתת שומן בטני. תכולת ויטמין C הגבוהה בעלי בטטה תומכת בייצור הקולגן בגוף. מרק עלי בטטה עם כמה כדורי בשר ביתיים מבשר רזה מספק ארוחה קלה המסייעת להילחם בחום, מסייעת בירידה במשקל ומגבירה את ייצור הקולגן לעור.

הוראות: מסירים את עלי התרד המלאבר, שוטפים היטב ומרסקים אותם בעדינות כדי לרכך אותם. מרתיחים מים, יוצרים בעזרת כף כדורי בשר קטנים ומניחים אותם בסיר. כשהכדורי בשר צפים אל פני השטח, מוסיפים את התרד המלאבר ומבשלים עד שהם מוכנים. מתבלים לפי הטעם.

הערה: כדי להכין מרק עם טעם מתוק ומרענן באופן טבעי ולסייע בירידה במשקל, יש להגביל את כמות השמן והשומן (לדוגמה, טיגון ירקות עם שמן ובצל לפני הבישול). יש להשתמש בפחות מלח, שכן אכילת מזון מלוח גורמת לאגירת נוזלים ועלולה להוביל לעור יבש ועמום.

מקור: https://suckhoedoisong.vn/5-mon-canh-giam-can-dep-da-chong-nong-hieu-qua-169260601113332118.htm