פלבונואידים נמצאים בשפע בפירות יער כמו תותים, תותים, פטל, עגבניות, אבטיח... - צילום: norvanreports.com/SONY DSC
המחקר, בראשות אוניברסיטת קווינס בבלפסט (בריטניה), ניתח נתוני תזונה של יותר מ-120,000 איש בגילאי 40-70 ב-UK Biobank, מאגר נתונים המחזיק רישומים רפואיים ואורח חיים של 500,000 איש בבריטניה.
מחקרים מראים כי צריכת שש מנות נוספות של מזונות ומשקאות עשירים בפלבנואידים ביום, במיוחד פירות יער, תה ויין אדום, יכולה להפחית את הסיכון לדמנציה ב-28%. ממצא זה רלוונטי במיוחד עבור אנשים עם סיכון גנטי גבוה ואלו הסובלים מדיכאון.
פלבנואידים, המצויים בעיקר במזונות מן הצומח, טומנים בחובם מגוון יתרונות בריאותיים, כולל תכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות ואנטי סרטניות, אמרו החוקרים. הם מקושרים גם להפחתת הסיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וכלי דם, וכן לשיפור בתפקוד הקוגניטיבי.
פירות יער נפוצים הם תותים, תותים, פטל, אוכמניות, דומדמניות, ענבים, אבטיח, בננות, פלפלים, עגבניות, מלון, מלפפונים, דלעות...
על פי עיתון הגרדיאן שפורסם ב-18 בספטמבר, התחזית היא שעד שנת 2050, מספר האנשים הסובלים מדמנציה ברחבי העולם כמעט ישולש ל-153 מיליון איש, מה שייצור עומס עצום על שירותי הבריאות והמערכות החברתיות העולמיות.
גיל וגנטיקה נותרו גורמי הסיכון הגדולים ביותר, אך מומחים אומרים שכמעט מחצית מהמקרים ניתנים למניעה או לדחייה, וישנן עדויות הולכות וגדלות לכך שתזונה עשויה למלא תפקיד בסיכון למחלה.
"נכון לעכשיו, אין טיפול יעיל למחלה זו, ולכן התערבויות מונעות לשיפור הבריאות ואיכות החיים, כמו גם הפחתת עלויות כלכליות וחברתיות, צריכות להמשיך להיות בראש סדר העדיפויות של בריאות הציבור", אמרה איימי ג'נינגס, מחברת המחקר.
המחקר פורסם בכתב העת JAMA Network Open .
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/an-nhieu-ca-chua-dua-hau-giup-giam-nguy-co-suy-giam-tri-nho-20240918151031968.htm






תגובה (0)