הנה כמה מאכלים שהוכחו מדעית כמועילים לשינה, יחד עם כמה שכדאי להימנע מהם בערב.
מזונות עשירים במלטונין עוזרים לכם לישון טוב יותר בכל לילה ולשפר את איכות השינה שלכם.

ביצים, חלב ואגוזים עשירים במלטונין.
תמונה להמחשה: בינה מלאכותית
מלטונין הוא הורמון המווסת את הקצב הצירקדי ואת השינה. ככל שרמות המלטונין יורדות עם הגיל, נטילת תוספי תזונה דרך מזון יכולה לסייע בשיפור איכות השינה.
אגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך, פיסטוקים וקשיו מכילים מלטונין, אומגה 3, מגנזיום ואבץ - כולם מסייעים לקידום שינה עמוקה יותר.
בפרט, ביצים וחלב עשירים במלטונין. לחלב יש תכולת מלטונין גבוהה מאוד, אשר הוכחה כבעלת השפעה מרגיעה, מפחיתה חרדה ומשפרת את השינה.
מזונות המכילים טריפטופן
טריפטופן היא חומצת אמינו שהגוף משתמש בה כדי לייצר סרוטונין ומלטונין - שתי תרכובות חשובות לשינה ולמצב רוח.
מזונות עשירים בטריפטופן כוללים דגים שמנים, עוף, ביצים, גבינה, פולי סויה וטופו.
חדשות בריאות 27.10: לחץ דם גבוה וסימני אזהרה | מדוע אנשים רזים עדיין חולים במחלת כבד שומני?
מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Clinical Sleep Medicine מצא כי אכילת סלמון שלוש פעמים בשבוע מסייעת בשיפור איכות השינה הודות לתכולת ויטמין D ואומגה 3 שבו.
בנוסף, מוצרי חלב כמו גבינה עשירים בטריפטופן וסידן, המסייעים לגוף להמיר טריפטופן למלטונין בצורה יעילה יותר.
מזונות עשירים במגנזיום
מגנזיום מסייע בהרפיית שרירים ולווסת את הורמון המלטונין. מזונות עשירים במגנזיום כוללים בננות, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, תרד, בטטות ואבוקדו.
חופן גרעיני דלעת מכיל עד 37% מהצריכה היומית המומלצת של מגנזיום, וגם מספק טריפטופן, חומצות שומן ונוגדי חמצון המסייעים לקדם שינה טובה, על פי קרן השינה .
מאכלים נוספים התומכים בשינה
פירות כמו קיווי מכילים סרוטונין ונוגדי חמצון המסייעים בהפחתת דלקות, משפרים את משך השינה ואיכותה. תה קמומיל הוכח גם כבעל השפעה מרגיעה הודות לתרכובת אפיגנין, המסייעת בהפחתת חרדה ובקידום שינה טובה יותר.
מאכלים שיש להימנע מהם לפני השינה
ישנם מאכלים שיכולים לשבש את השינה, כולל:
- מאכלים חריפים ושומניים עלולים לגרום לריפלוקס חומצי וצרבת.
- ממתקים ומשקאות מוגזים יכולים להקשות על ההירדמות ולגרום לכם להתעורר בקלות.
- קפה, תה חזק ושוקולד מכילים קפאין - חומר ממריץ למערכת העצבים.
- אלכוהול אולי בתחילה יעזור לך להירדם, אך הוא עלול להוביל לשינה שטחית וחסרת מנוחה.
לדברי ד"ר לולו גואו (מומחית לרפואת שינה בארה"ב), הדבר החשוב אינו פריט מזון בודד, אלא שמירה על תזונה בריאה כללית לאורך היום כדי לתמוך בשינה טובה יותר.
מקור: https://thanhnien.vn/an-gi-de-ngu-ngon-bac-si-chi-ra-nhung-mon-chua-day-thuoc-ngu-tu-nhien-185251026084743172.htm








תגובה (0)