משרד הבריאות הורה על פתיחת חקירה בעניינם של 105 בני אדם החשודים בהרעלת מזון מאכילת לחם.

על פי מחלקת בטיחות המזון, מחלקת הבריאות של מחוז קוואנג נגאי צריכה להורות למתקני הרפואה למקד את המשאבים המרביים בטיפול ובמעקב צמוד אחר בריאותם של חולים, ובכך למנוע סיבוכים חמורים.

מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז קוואנג נגאי לחקור בדחיפות ולאתר את מקור המזון כדי לקבוע את סיבת ההרעלה ולהבהיר את מקור חומרי הגלם והמזון החשודים כגורמים להרעלה.

במקרה שיימצא כי מוכר לחם מפר את תקנות בטיחות המזון, מחלקת הבריאות של מחוז קוואנג נגאי חייבת לטפל בעניין בהתאם לחוק ולחשוף את התוצאות בפומבי כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.

בנוגע לאירוע, מר דו נגוק הואה, סגן מנהל מחלקת הבריאות של מחוז קוואנג נגאי, אמר כי מה-14 בדצמבר ועד היום, 105 בני אדם ביקרו במתקנים רפואיים באזור לצורך בדיקה וטיפול עקב חשד להרעלת מזון מאכילת לחם הונג ואן. מתוכם, 73 בני אדם נזקקו לטיפול אשפוז בבתי חולים.

בעקבות התקרית, מאפיית הונג ואן פרסמה התנצלות ברשתות החברתיות. בעל מאפיית הונג ואן התנצל בפני הלקוחות וקיבל אחריות על התקרית.

בעל מאפיית הונג ואן הודה גם בליקויים בבקרת המזון ובעיבודו שפגעו בבריאות האנשים.

מוסד זה סגר את כל סניפיו כדי לשתף פעולה עם הרשויות בחקירה ובאימות סיבת ההרעלה ובטיפול בהשלכות.

כפי שדווח בעיתון דן טרי , מאז ה-14 בדצמבר, מתקנים רפואיים במחוז קוואנג נגאי קיבלו עשרות חולים הסובלים מהרעלת מזון. האנשים הללו הצהירו שאכלו לחם ממאפיית הונג ואן. משרד הבריאות ביקש ממאפיית הונג ואן להפסיק זמנית את פעילותה כדי לשתף פעולה עם החקירה.

למאפיית הונג ואן סניפים רבים בקואנג נגאי. מדי יום מוכרת המאפייה אלפי כיכרות לחם לשוק.

מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-vu-105-nguoi-bi-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-20251215112703510.htm