הצעיר מגדל באופן הידרופוני גרגר נחלים, פורצלן ועלי חרדל, ומרוויח רווחים גדולים.

מר טראן טאנה וו, המגדל ירקות חרדל מתוקים הידרופוניים, ובמיוחד גרגר הנחלים ופורצלן (ירקות בר ), מרוויח רווח אטרקטיבי של כמעט 500 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.

מר וו מגדל ירקות הידרופוניים בחממה - צילום: צ'י קונג

ב-17 באוקטובר, על פי Tuoi Tre Online , בחממה גידלו עלי חרדל מתוקים, עירית, תרד מים ופורצלן (ירקות בר) שגידלו מר וו. הִידרוֹפוֹנִיקָה גדל היטב ומוכן לקציר ולהבאה לשוק אן תוי (רובע אן תוי) למכירה.

מר וו אמר שזה נובע מהמציאות של האנשים המקומיים ו תיירים מכיוון שהוא אוהב ירקות נקיים, הוא ניצל באומץ את האדמה הפנויה של משפחתו כדי לבנות חממה לגידול ירקות הידרופוניים. עד כה, הוא הבעלים של 4 חממות בשטח של כ-4,000 מ"ר ^. (ישנן שתי חממות המשתמשות באדמה לגידול עגבניות, מלפפונים...).

"אני מוכר עלי חרדל, תרד מים, פורצלן ועירית כל השנה. בממוצע, אני מספק לשוק 800 ק"ג - טון של ירקות שונים לחודש", אמר מר וו בשמחה.

מר וו, שהשקיע בתחילה בחממות ובגידול ירקות נקיים באי, נתקל בקשיים רבים בתפוקה. בנוסף, מזג האוויר פו קוק לפעמים יש שמש וחם מאוד, אז הוא השתמש ברשתות הצללה נוספות ותכנן מערכת השקיה בערפל כדי לקרר ולייצב את הטמפרטורה כדי שהירקות יוכלו לגדול היטב.

כיום הוא מוכר כרוב סיני, תרד מים, פורצלן... במחיר של 25,000-35,000 דונג וייט לק"ג (בהתאם לסוג), מחיר גבוה ב-5,000-10,000 דונג וייט לק"ג מירקות הגדלים בדרך הרגילה. לכן, לאחר ניכוי עלויות הייצור, מר וו מרוויח כ-40 מיליון דונג וייט לחודש (המוערך בכמעט 500 מיליון דונג וייט לשנה).

פורצלן הוא ירק בר, אך מר וו מגדל אותו באופן הידרופוני והביא ליעילות כלכלית גבוהה כאשר מכירתו תמורת כ-35,000 דונג וייטנאמי לק"ג - צילום: CHI CONG

מר וו מגדל תרד מים באופן הידרופוני - צילום: צ'י קונג

בכל חודש, מר וו מוכר לשוק אן טוי (רובע אן טוי, עיר פו קוק) כ-800 ק"ג - טון של עלי חרדל, תרד מים ופורצלן - צילום: CHI CONG

השקעה בחממה היא יקרה (כ-700 מיליון דונג וייטנאמי - יותר ממיליארד דונג וייטנאמי לחממה), אך היתרון בתמורה הוא שלמר וו יש פחות עבודה לטפל בה; היא פחות פגיעה למזיקים, הירקות גדלים היטב וניתן למכור אותם במחיר טוב.

לכן, הוא מתכנן להמשיך ולהשקיע בחממות נוספות כדי לגדל יותר ירקות שיספקו לשווקי אן טוי ודונג דונג (פו קוק סיטי), ובכך לשרת את צורכי המזון של המקומיים והתיירים.

מר לה דין קוואנג - יו"ר התאחדות החקלאים של העיר פו קוק - אמר כי מודל גידול הירקות ההידרופוני בחממות של מר וו הביא לאחרונה ליעילות גבוהה, ובמיוחד גידול תרד מים ופורצלן (ירקות בר) מועדף על ידי אנשים, תורם לרווחים כלכליים גבוהים, מיייצב את חיי המשפחה. ובכך תורם לאספקת ירקות נקיים כדי לשרת את צרכי האנשים באי.

מָקוֹר