מה מושך בשוק דונג בה בהואה? גלו את נקודות הציון המפורסמות של חוויית הקניות והאוכל של הבירה העתיקה.

הואה - הבירה העתיקה מפורסמת לא רק בזכות שרידיה ההיסטוריים העתיקים, אלא גם בזכות שימור תמצית התרבות והמטבח של האזור המרכזי. בכל פעם שמזכירים את הואה, אנשים לא רק זוכרים את נהר הואונג הפואטי או את הקברים המלכותיים, אלא גם חושבים מיד על שוק דונג בה, יעד המקושר לחיים הפשוטים של האנשים כאן. סיור בשוק דונג בה אינו רק למידה על שוק מסורתי, אלא גם מסע להנאה מלאה מהטעם והרוח של הבירה העתיקה.

שוק דונג בה, הממוקם במרכז העיר הואה , הוא אחד השווקים המסורתיים העתיקים והמפורסמים ביותר באזור המרכז. מקום זה הוא לא רק מקום קניות אידיאלי, אלא גם יעד תיירותי מפורסם בהואה, המאפשר למבקרים לחקור את התרבות הייחודית של הבירה העתיקה.

1. מבוא לשוק דונג בה הואה

סיור בשוק דונג בה - השוק הסואן ביותר בבירה (מקור תמונה: Collected)

שוק דונג בה בהואה הוא לא רק שוק מסורתי ותיק, אלא גם סמל תרבותי והיסטורי של עיר הבירה העתיקה הואה. השוק, שהוקם בשנת 1887 תחת שלטונו של המלך דונג חאן, משמש כמקום לשמר את הערכים האופייניים לבירה. בתחילה, נקרא המקום קווי ג'יה טי, וזוהה עם אירוע חזרתו של המלך נגוין לפו שואן. כיום, שוק דונג בה ממוקם ברחוב טראן הונג דאו 2, רובע פו הואה, במיקום מעולה בין גשר ג'יה הוי לגשר טרונג טיין, ליד נהר הואנג הפואטי.

2. הדרך המהירה ביותר להגיע לשוק דונג בה בהואה

מכיוון שהוא ממוקם ממש במרכז העיר, ההגעה לשוק דונג בה בהואה די קלה. ניתן להשתמש באמצעי התחבורה הבאים:

• אופנוע או מכונית אוטונומית: פשוט נווטו לרחוב טראן הונג דאו, תראו מיד את השוק הסואן הזה.
• מונית: זוהי אפשרות נוחה, מהירה ובטוחה.

3. הזמן האידיאלי לבקר בשוק דונג בה

שוק דונג בה בהואה פתוח כל היום, אך הזמן הטוב ביותר לחקור אותו הוא החל מהשעה 15:00 ואילך. בתקופה זו, מזג האוויר נעים יותר והשוק פחות צפוף, מה שמאפשר לכם לבקר ולחוות בנוחות. בפרט, זהו גם הזמן בו דוכני חטיפים מתחילים לפעול, מה שמאפשר ליהנות ממאכלים מפורסמים של הואה כמו באן באו, באן נאם ובון בו הואה.

4. "מפה" של אזורים בשוק דונג בה בהואה

שוק דונג בה הואה מעוצב עם בניין בולט בן 3 קומות, המכונה לעתים קרובות "מגדל הפעמונים", המוקף בבניינים בצורת U. האזורים בשוק מחולקים בבירור:

• קומה 3: כאן מוכרים בדים, במיוחד בד אאו דאי - מתנה הטבועה במסורת הואה.
• קומה שנייה: קומה זו מציגה מוצרי מלאכת יד, החל מכובעים חרוטיים, כלי חרס פואוק טיץ' ועד פריטי במבוק ארוגים להפליא.
• קומה 1: מוקדשת למאכלים קולינריים מיוחדים כגון רוטב דגים של הואה, פירות ים מיובשים ומאכלים אופייניים לאזור המרכז.

5. מה ניתן לחוות בשוק דונג בה בהואה?

גן עדן לאוכל בשוק דונג בה (מקור תמונה: Collected)

אם האנוי מפורסמת בשוק דונג שואן, סייגון מושכת תיירים עם שוק בן טאן, הואה גאה בשוק דונג בה. זהו לא רק שוק עתיק עם היסטוריה ארוכה, אלא גם מקום לשימור ערכים תרבותיים וחיי היומיום של תושבי הבירה העתיקה. אז מה מיוחד בשוק דונג בה בהואה שגורם לתיירים לעצור תמיד ולחקור?

5.1. תהנו מקניות של מאכלים מיוחדים בהואה

שוק דונג בה הוא "גן עדן" לקניות עבור אלו שאוהבים יצירות מיוחדות ומלאכות יד מסורתיות. כאן תוכלו למצוא בקלות:

• התמחויות גוון: Banh bot loc, mam ruoc, mam nem, תה מלכותי.
• עבודות יד: כובעים חרוטיים, רקמה ידנית ומוצרי במבוק.
• בד או דאי: בדים רכים, צבעים מגוונים, חדורים במסורת הואה.
• יתרון גדול של שוק דונג בה הוא המחירים הסבירים, פחות התמקחות מאשר במקומות תיירותיים אחרים. לכן תיירים יכולים להרגיש בטוחים לחלוטין בעת ​​קניות כאן.

5.2. גלו את גן העדן הקולינרי של הואה

איש אינו מגיע לשוק דונג בה, הואה, מבלי ליהנות מהמנות הטבועות בזהותה של הבירה העתיקה. השוק נחשב ל"גן עדן קולינרי" מיניאטורי, עם סדרה של מנות אטרקטיביות:

• עוגות: Banh Bot loc, Banh Nam, Banh Khoai.
• מנות מפורסמות: מרק אטריות בקר הואה, אורז מולים, רולים צלויים.
• קינוחים: קינוח זרעי לוטוס, קינוח תירס, קינוח כיסוני אורז מתוקים.

האוכל כאן לא רק טעים אלא גם מוצג בצורה אמנותית, המשקפת את התחכום של המטבח של הואה.

5.3. צלמו סט תמונות של "החיים הווירטואליים" בסגנון פיוטי

שוק דונג בה הוא לא רק מקום לקניות ולאכילה, אלא גם מקום אידיאלי לצילום תמונות. עם אדריכלות עתיקה ונוף מקרוב, המקום הזה עוזר לכם ללכוד בקלות רגעים יפים. בפרט, אם תלבשו את בגדי האו דאי המסורתיים בעת צילום תמונות, תיראו כמו מוזה בלב הבירה העתיקה.

בנוסף, שוק דונג בה ממוקם גם ליד ציוני דרך מפורסמים רבים כמו גשר טרונג טיין, פגודת ת'ין מו וכפר וי דה, מה שמקל עליכם לשלב סיורים וצילום תמונות מרשימות.

6. מה כדאי לי לקנות כמתנות כשאני מבקר בשוק דונג בה בהואה?

בשוק הוותיק הזה, מבקרים יכולים למצוא ולקנות מאכלים מיוחדים מפורסמים רבים מאזור הואה (מקור תמונה: Collected)

6.1. פירות ים מיובשים - בחירה מובילה

אם אתם מחפשים מתנות טיפוסיות מהים, שוק דונג בה בהואה מציע מגוון רחב של פירות ים מיובשים באיכות גבוהה במחירים סבירים. חלק מהמוצרים המומלצים כוללים:

• דגים מיובשים: מעובדים בצורה נקייה וארוזים בקפידה.
• שרימפס מיובש: עשיר בטעם, מתאים להכנת מאכלים רבים.
• קלמארי מיובש: לעיס וטעים, עם טעם של האוקיינוס.

אלו מתנות שהן לא רק נוחות אלא גם נושאות את חותמו של אזור החוף המרכזי.

6.2. רטבי דגים עם טעם הואה עשיר

שוק דונג בה מפורסם גם בזכות רטבי הדגים שלו המוכנים על פי מתכונים מסורתיים, שיכולים לרתק כל אחד:

• משחת שרימפס חמוצה: טעם חמוץ-מתוק, נהדרת עם אורז לבן או אטריות.
• רוטב צדפות: מנה ייחודית, עשירה בטעם.
• משחת שרימפס: מרכיב הכרחי במנות בסגנון הואה.

רטבי הדגים האלה לא רק טעימים, אלא גם בעלי ערך תרבותי, המדגימים את התחכום של המטבח של הואה.

6.3. תה רויאל הואה

מלבד מאכלים מלוחים, גם תה הואה מלכותי הוא בחירה שכדאי לשקול. לסוג זה של תה יש לא רק טעם ייחודי אלא גם מסייע בשיפור הבריאות, ומתאים מאוד כמתנה להורים או לאהובים.
אסור לפספס את העוגות המיוחדות:

• סוכריות שומשום: מתוקות ודביקות, עם הטעם האופייני להואה.
• באן בוט לוק עטוף בעלי בננה: טעים, קל לשמירה וקל לקחת.

עוגות אלה מייצגות בבירור את תמצית הקולינריה של הבירה העתיקה, מה שהופך אותן למתנות משמעותיות למשפחה ולחברים.

בביקור בשוק דונג בה בהואה, לא רק שתביאו איתכם מתנות משמעותיות הטבולות בתרבות הואה, אלא גם תשקעו במרחב התרבותי הייחודי של אחד השווקים המסורתיים העתיקים ביותר בווייטנאם. אנו מקווים שהמידע הנ"ל יעזור לכם לצאת למסע גילוי מעניין ומשמעותי ביעד אטרקטיבי זה בטיולכם בהואה.

מקור: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cho-dong-ba-hue-co-gi-hap-dan-v16168.aspx