לחקור באופן יזום שווקי יצוא חקלאיים נוספים

בהקשר של מלחמת הסחר העזה והפרוטקציוניזם הגובר, משרד התעשייה והמסחר ומשרד החקלאות והסביבה קבעו כי מוצרי החקלאות, היערנות והדיג של וייטנאם צריכים לגוון את שווקי היצוא ולהשיג את המטרה ארוכת הטווח של שיפור האיכות כדי לחקור שטחים חדשים.

איסוף, עיבוד ושימור דוריאן לייצוא במתקן בדאק לק . צילום: CHÁNH THU

גיוון והסטייה

על פי משרד החקלאות והסביבה (MARD), תוצרת חקלאית וייטנאמית אינה יכולה להימנע מההשפעות השליליות של שינויים בשרשרת האספקה ​​ומדיניות מכסים (חד-צדדית) מחמירה של מדינות מרכזיות. עם זאת, הדבר פותח גם הזדמנויות עבור וייטנאם להתאים את אסטרטגיית היצוא שלה, תוך התמקדות בשווקים חדשים ופוטנציאליים. ראשית, דרום מזרח אסיה תמיד הייתה אחד השווקים הפוטנציאליים לייצוא חקלאי.

בשנת 2024, הפיליפינים יהיו היבואנית הגדולה ביותר של אורז וייטנאמי, עם כ-3.6 מיליון טון, המהווים 40% מסך יצוא האורז של וייטנאם. הבא בתור הוא האיחוד האירופי (EU), שהפך לשותפת היצוא השלישית בגודלה של וייטנאם מאז שנכנס לתוקף הסכם הסחר החופשי בין וייטנאם לאיחוד האירופי (EVFTA) באוגוסט 2020. מוצרים חקלאיים וייטנאמיים כמו אורז, קפה ופירות ים נהנו מתמריצי מכסים כפי שהתחייבו, מה שפתח הזדמנויות רבות עבור מוצרים וייטנאמיים להיכנס לשוק זה.

בשנת 2024, מחזור היצוא הכולל של וייטנאם לאיחוד האירופי מוערך ב-51.7 מיליארד דולר, עלייה של 18.5% בהשוואה לשנת 2023. מתוכם, תוצרת חקלאית תורמת משמעותית הודות לתמריצי מכסים וביקוש צריכה יציב. בנוסף, יפן ודרום קוריאה הן גם שווקים המעדיפים תוצרת חקלאית וייטנאמית כמו אורז, קפה, פירות טרופיים ופלפל הודות לאיכותם המעולה והתאמתם לטעמם של הצרכנים במדינות אלו.

סגן שר החקלאות והסביבה, פונג דוק טיין, אמר כי לאחרונה, המשרד הנחה באופן רציף עסקים בנוגע לחשיבות הרחבת השווקים במזרח התיכון ובמדינות האסלאמיות. זהו כיוון אסטרטגי בהקשר של ביקוש גובר למוצרים חקלאיים במדינות אלו, ובמיוחד למוצרי מזון מעובדים, פירות ופירות ים.

סגן השר פונג דוק טיין הדגיש כי עם הביקוש הגובר למזון חלאל (מזון לפי הסטנדרטים האסלאמיים), לווייטנאם יש כל הזדמנות להגדיל את מחזור היצוא שלה, במיוחד בתחומי פירות הים, האורז והמוצרים המעובדים. מר נגוין הואי נאם, סגן מזכ"ל איגוד יצואני ויצרני פירות הים של וייטנאם (VASEP), הוסיף כי טונה ופנגסיוס וייטנאמיים הם מוצרים המהווים חלק גדול מהפריטים המיובאים על ידי המזרח התיכון.

ב-10 באפריל, לראשונה, אשכוליות וייטנאמיות מיוחדות הונחו על מדפי הסופרמרקטים בקוריאה. צילום: תורם

לדברי נציג משרד התעשייה והמסחר , בנוסף למזרח התיכון ולמדינות האסלאמיות, למוצרים חקלאיים וייטנאמיים יש גם הזדמנות ופוטנציאל לכבוש שווקים מתעוררים אחרים כמו אפריקה, הודו ואמריקה הלטינית. אלו אזורים עם אוכלוסיות גדולות וביקוש גובר לצריכת מזון, במיוחד בתחומי המזון המעובד, האורז, פירות הים והפירות הטרופיים. לדוגמה, עם שוק של כמעט 1.4 מיליארד איש כמו הודו, מר בוי טרונג ת'ונג, יועץ סחר וייטנאמי בהודו, שיתף שזהו אחד השווקים הפוטנציאליים עם ביקוש רב לפירות הדרקון הווייטנאמיים. עם זאת, שוק זה טרם התמקד על ידי חברות וייטנאמיות.

להבין את השוק, לציית לחוקים

בהקשר של מלחמת הסחר העזה הנוכחית והפרוטקציוניזם הגובר, ציין משרד התעשייה והמסחר כי הרחבת היצוא לשווקים מתעוררים תסייע לווייטנאם להפחית את תלותה בשווקים מסורתיים כמו סין וארה"ב, המושפעים ממלחמת הסחר. למרות ששווקים אלה מביאים הזדמנויות רבות, וייטנאם אינה יכולה להימנע מאתגרים.

מר נגו שואן נאם, סגן מנהל נקודת המידע והפניות הלאומית לתברואה ובידוד צמחים של וייטנאם (SPS Vietnam), אמר כי מדינות כמו יפן, דרום קוריאה ומדינות האיחוד האירופי דורשות סטנדרטים גבוהים של איכות ותהליכי ייצור מחמירים. הדבר מחייב מפעלים חקלאיים מקומיים לעשות מאמצים לשיפור איכות המוצר ולשפר את תהליכי הייצור כדי לעמוד בדרישותיהם. לכל שוק מתפתח מאפיינים משלו.

לדוגמה, שוק המזרח התיכון דורש הסמכת חלאל למוצרים חקלאיים, בעוד שאפריקה מתמודדת עם אתגרים בתחום התשתיות והיציבות הפוליטית. הודו, עם הביקוש הרב שלה, מתמודדת עם חסמים בתקני איכות ומחירים, המחייבים עסקים וייטנאמים לאסטרטגיות גישה מתאימות. שווקים באמריקה הלטינית, למרות פוטנציאל, מתמודדים עם תחרות חזקה מצד מדינות יצוא אחרות.

מר נגוין הואי נאם אישר כי הביקוש לצריכת פירות ים במזרח התיכון עולה במהירות, במיוחד במדינות כמו ישראל, איחוד האמירויות הערביות, ערב הסעודית וקטאר, וציין כי כדי לחדור לשוק זה, עסקים צריכים להתמקד בעמידה בתקני חלאל, משום שרוב הצרכנים כאן הם מוסלמים.

לדברי מר נגוין שואן הואה, סגן מנהל המחלקה לאיכות, עיבוד ופיתוח שוק, העברת היצוא החקלאי לשווקים חדשים אינה רק תגובה לתנודות מלחמת הסחר, אלא גם צעד אסטרטגי להבטחת פיתוח ארוך טווח של המגזר החקלאי של וייטנאם. השווקים של דרום מזרח אסיה, האיחוד האירופי, יפן, קוריאה, המזרח התיכון וכו' פותחים הזדמנויות חדשות, המסייעות לווייטנאם לא רק לשמור על מעמדה כיצואנית חקלאית, אלא גם להגדיל את ערכה בהקשר של תנודות בשוק.

לפי sggp.org.vn

מקור: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/chu-dong-khai-pha-them-thi-truong-xuat-khau-nong-san-1040399/