
בתערוכה ובפורום בנושא טכנולוגיה וחדשנות עבור תעשיית ה-HORECA (מלונאות, מסעדות ושירותים קולינריים ) בשנת 2025, הוצגו לראשונה לציבור רובוטים מתקדמים המיושמים בתעשיית המלונאות, המסעדנות והתיירות.
זוהי טכנולוגיית מיפוי 4D של Epson Immersive עם אפקטים חזותיים ותאורתיים עזים, חוויית מציאות מדומה תלת-ממדית, MetaQuest ו-Samsung המדמים מלונות ומסעדות עתידיים, ומסך ערפל הולוגרמה בשילוב מיפוי לייזר ליצירת אפקטים חזותיים מרהיבים.
בנוסף, רובוטי שירות, זיהוי פנים באמצעות בינה מלאכותית (AI), צ'ק-אין חכם עם מערכת שידור חי של Bose ו-WorkPro ומגוון רחב של שירותים כגון מכונות קפה אוטומטיות, עמדות טעינה של Galaxy Pay... מעניקים חוויה מקיפה למשתמשים.
כל המערכות הללו פרוסות בשווי כולל של יותר מ-42 מיליארד וייטנאם דונג, במטרה להביא את החוויה החיה, הריאליסטית והמעשית ביותר לעסקים; ובמקביל לסייע לתעשיית ה-HORECA בווייטנאם להיות מוכנה להיכנס לשלב הטרנספורמציה הדיגיטלית המקיפה.
לדברי מר נגוין דוק קווין, יו"ר HorecaFex וייטנאם וסגן יו"ר איגוד המלונות של וייטנאם, כיום, מלונות 5 כוכבים מיישמים טכנולוגיות מתקדמות בשירותים ובקבלה; משיגים יעילות רבה ועונים על הצרכים הגוברים של תיירים. גל יישומי הטכנולוגיה בתעשיית המלונאות מקודם יותר ויותר, במטרה לשפר את התחרותיות והאיזון של דא נאנג עם יעדים אחרים באסיה.
גב' דו טי הונג שואן, נשיאת איגוד המלונות של וייטנאם, אמרה כי תיירות וייטנאם נכנסת לתקופה של טרנספורמציה חזקה. בששת החודשים הראשונים של השנה, וייטנאם קיבלה בברכה 10.6 מיליון מבקרים בינלאומיים (עלייה של 20.7% לעומת התקופה המקבילה ב-2024), שירתה 77.5 מיליון תיירים מקומיים, וסך ההכנסות מתיירות הגיע ל-518 טריליון וינדיש וייטנאמי.
עם זאת, גם ענף התיירות והמלונאות נכנס ל"מרוץ חדש" - הדורש חדשנות בחשיבה, גמישות באסטרטגיה ופעולה דרסטית מאי פעם. כדי לשפר את מעמדה התחרותי, שלושת עמודי התווך הממוקמים עבור ענף המלונאות בווייטנאם בתקופה הקרובה צריכים להתמקד ב: טכנולוגיה - טרנספורמציה דיגיטלית מקיפה; פיתוח בר-קיימא הקשור לתיירות אחראית והגדרה מחדש של חוויית הלקוח.
שימוש בטכנולוגיה הוא מגמה בלתי נמנעת בתעשיית המלונאות, אך שליטה בטכנולוגיה חדשה היא גם משהו שעסקי מלונות, מסעדות ושירותי מזון צריכים לשים לב אליו.
לדברי מר קאו טרי דונג, יו"ר זמני של איגוד התיירות של העיר דא נאנג, כדי להגביר את התחרותיות, עסקים צריכים לקדם באופן יזום את היישום היעיל של בינה מלאכותית ו-ChatGPT בעבודה היומיומית; לחדש בחשיבה, לבצע טרנספורמציה דיגיטלית משמעותית בתפעול ובשיווק; ולשפר כל העת את איכות משאבי האנוש כדי לעמוד בדרישות הגוברות של טכנולוגיה חדשה.
"משאבי האנוש במגזר התיירות של דא נאנג מובטחים הן בכמות והן באיכות. עם זאת, בהקשר של שוק המשתנה במהירות, השקעה בציוד טכנולוגי מתקדם ומודרני והשקעה באנשים ליישם את הטכנולוגיה הזו כדי לשרת את הלקוחות ימלאו תפקיד מפתח באוריינטציה אסטרטגית, קידום חדשנות ופיתוח בר-קיימא עבור תעשיית המלונות, המסעדות והשירותים הקולינריים בפרט, והגדלת מעמדה התחרותי של דא נאנג מול יעדים אחרים באופן כללי", ניתח מר קאו טרי דונג.
מקור: https://baodanang.vn/cong-nghe-hien-dai-nang-suc-canh-tranh-cho-nganh-du-lich-3300415.html






תגובה (0)