מתכון למים מלפפון עוזר לרדת במשקל ולצבור לחות בקיץ

1. הרכב תזונתי של מלפפון

מי מלפפון הם משקה מרענן שעוזר לקרר אתכם בחום וגם מזין ובריא. הוספת משקה לחות זה לשגרה היומית שלכם יכולה לעזור לכם לרדת במשקל, לספק לגוף שלכם נוגדי חמצון וגם להעניק לכם עור בריא יותר.

מי מלפפון הוא מתכון למשקה המשתמש במלפפון כמרכיב העיקרי שלו. זהו משקה קיץ שנועד לקרר את הגוף, קל להכנה ומוסיף טעם עדין וערך תזונתי. מלפפונים מורכבים מכ-96% מים, מה שהופך אותם לבחירה חשובה להידרציה. משקה זה מועיל לצריכה במזג אוויר חם או במהלך פעילות גופנית כדי לסייע במילוי נוזלים שאובדים בזיעה.

מי מלפפון הם משקה קיץ מזין.

מי מלפפונים דלים בקלוריות, כוס אחת של מלפפונים פרוסים מכילה כ-17 קלוריות, מה שהופך אותם לאידיאליים לירידה במשקל. 100 גרם של מלפפונים גולמיים ולא קלופים מכילים את החומרים המזינים הבאים:

• מים: 137 גרם
• קלוריות: 17 קק"ל
• חלבון: 0.8 גרם
• שומן: 0.2 גרם
• פחמימות: 3.1 גרם, כולל 2.0 גרם סוכר
• סיבים: 1.0 גרם
• סידן: 19.9 גרם
• ברזל: 0.3 מ"ג
• מגנזיום: 17 מ"ג
• זרחן: 29.8 מ"ג
• אשלגן: 193 מ"ג
• נתרן: 2.8 מ"ג
• ויטמין C: 4.5 מ"ג

2. יתרונות בריאותיים של מי מלפפון

למי מלפפון יתרונות בריאותיים רבים.

הִידרָצִיָה

זהו היתרון המשמעותי ביותר של מי מלפפון. מלפפונים מורכבים בעיקר ממים, ולכן שתיית מי מלפפון מסייעת לשמור על לחות, דבר שחשוב לבריאות הכללית, לוויסות טמפרטורת הגוף ולסיוע בעיכול. צריכת המים היומית המומלצת היא 6 עד 8 כוסות, ושתיית מי מלפפון היא דרך מהנה וטעימה להשיג מטרה זו.

ניהול משקל

בשל תכולת הקלוריות הנמוכה ותכונות הלחות שלהם, מי מלפפון הם משקה שימושי לשליטה במשקל. זהו אחד היתרונות הגדולים ביותר של מי מלפפון, שכן הם עוזרים לכם להרגיש שבעים למשך זמן ארוך יותר, מה שעשוי להפחית את צריכת הקלוריות היומית שלכם. מחקר זה, שפורסם בכתב העת Nutrients, הגיע למסקנה כי צריכת מזונות עם תכולת מים גבוהה וקלוריות נמוכות משפיעה על תהליך הפחתת משקל הגוף.

אלקטרוליטים ומינרלים

בכמויות קטנות, מי מלפפון מספקים מספר אלקטרוליטים ומינרלים כמו אשלגן ומגנזיום. מינרלים אלה חשובים לשמירה על תפקוד תקין של השרירים והעצבים, והידרציה עוזרת לגוף לספוג אותם טוב יותר.

תמיכה נוגדת חמצון

מלפפונים מכילים מספר נוגדי חמצון, כגון ויטמין C ובטא-קרוטן. נוגדי חמצון אלה עשויים לסייע בהגנה על תאים מפני נזק ולהפחית באופן פוטנציאלי את הסיכון למחלות כרוניות. מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Nutrition, Health and Aging מצא כי צריכה קבועה של אבקת מלפפון הגבירה את פעילות נוגדת החמצון בגוף לאחר 30 יום. עם זאת, חשוב לציין כי אבקת מלפפון עשויה להכיל יותר נוגדי חמצון מאשר מלפפונים גולמיים.

עור יפה ובריא

שמירה על לחות חיונית לעור בריא. שתיית נוזלים מספקת יכולה לעזור לשפר את גמישות העור ולהפחית את מראה הקמטים. יש אנשים שמאמינים גם שתכולת ויטמין C במלפפונים תורמת לבריאות העור הכללית.

ניקוי רעלים

מי מלפפון הם חומר משתן טבעי, המסייע בסילוק רעלים מהגוף ותומך בתפקוד הכליות. בנוסף, מי מלפפון יכולים לעזור להילחם בריח רע מהפה על ידי לחות ושטיפת חיידקים בפה.

כדי להבטיח מים בריאים למלפפונים, השתמשו במלפפונים נקיים ובטוחים ושטפו אותם היטב. כמו כן, עדיף לצרוך אותם מיד לאחר ההכנה ולקרר אותם במקרר למשך לא יותר מ-3 שעות.

בעוד שמים ממלפפון בריאים, עבור אנשים מסוימים, צריכה מוגזמת עלולה להוביל לקלקול קיבה קל. זאת בשל נוכחותו של קוקורביטין, תרכובת בעלת השפעות משלשלות, ותכולת הסיבים הנמוכה המעמיסה על תהליך העיכול בכמויות גדולות, מה שמוביל לנפיחות או שלשולים, במיוחד עבור אנשים עם קיבה רגישה.

3. עיינו במתכון להכנת מי מלפפון כדי לעזור לרדת במשקל

- הכינו מיץ מלפפון פשוט על ידי חיתוך והשרייתו במים או באמצעות מסחטת מיץ מלפפונים. ניתן להוסיף כמה מרכיבים למיץ המלפפון כדי להפוך אותו לטעים יותר ועדיין לשמור על אותם יתרונות כמו לימון, תפוז, עלי נענע, עלי בזיליקום, מלון, למון גראס, ג'ינג'ר או פירות יער, אננס...

- להכנת שייק מרענן בבלנדר, טחנו 1/2 כוס מלפפון קצוץ, 1 כוס אננס קפוא, 1 בננה קפואה, חופן תרד, 1/2 כוס יוגורט, 1/2 כוס מים (או מי קוקוס) ומיץ לימון (אופציונלי) עד לקבלת תערובת חלקה. התאימו את רמת המתיקות/חמיצות. נסו עם פירות יער, מנגו או סלרי לטעם חדש.

- ערבבו מלפפון בינוני קצוץ אחד, מעט ג'ינג'ר קלוף וקצוץ, כוס מים וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה. סננו והגישו קר. הוסיפו מעט דבש או מיץ לימון לטעם נוסף.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm