מהו "קלף הניצחון" של וייטנאם?

לתמונה של היצוא החקלאי בתחילת 2025 יש סימנים חיוביים רבים. משרד התעשייה והמסחר מיישם פתרונות רבים לקידום יצוא מוצר זה.

אחר הצהריים של ה-27 במרץ, סגן ראש הממשלה טראן הונג הא ניהל פגישה עם האיגוד הכללי של וייטנאם לחקלאות ופיתוח כפרי. בפגישה נכחו נציגים ממספר משרדים ומגזרים. מצד משרד התעשייה והמסחר, סגן השר נגוין סין נהאט טאן נכח בפגישה.

יצוא חקלאי צומח בחוזקה

בדיווח בפגישה, סגן שר התעשייה והמסחר נגוין סין נהאט טאן דיווח על מצב היצוא של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג בחודשיים הראשונים של השנה.

על פי נתוני מחלקת המכס, בחודשיים הראשונים של 2025, מחזור היצוא של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג הגיע ל-8.4 מיליארד דולר, עלייה של 10.6% לעומת התקופה המקבילה ב-2024 ומהווה כ-13.1% מסך מחזור היצוא של המדינה.

מתוכם, ערך היצוא רשם צמיחה חיובית בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2024 ב-5/10 מוצרים מרכזיים. באופן ספציפי, פלפל הגיע לכמעט 27.3 אלף טון, בשווי 184.5 מיליון דולר, ירידה של 11.6% בנפח ועלייה של 48.6% בערכו; קפה הגיע ל-309.5 אלף טון, בשווי כמעט 1.7 מיליארד דולר, ירידה של 22% בנפח אך עלייה של 37.2% בערכו; גומי הגיע ל-276 מיליון טון, המחזור הגיע ל-524 מיליארד דולר, ירידה של 7.4% בנפח אך עלייה של 22.8% בערכו; מוצרים ימיים הגיעו ל-1.43 מיליארד דולר, עלייה של 19% בערכו; עץ ומוצרי עץ הגיעו לכמעט 2.5 מיליארד דולר, עלייה של 9.4% בערכו...

למרות קשיים רבים, אורז וייטנאמי עדיין מועדף על ידי שווקים רבים (צילום: קאן דונג)

בנוגע לאורז, בחודשיים הראשונים של השנה הגיע היצוא ל-1.23 מיליון טון, בשווי 675 מיליון דולר, עלייה של 17.6% בנפח. הסיבה העיקרית לכך היא שהביקוש ליבוא משווקים מסורתיים כמו הפיליפינים, סין ומדינות אפריקה נותר גבוה. בפרט, מחירי האורז הווייטנאמי ממשיכים לשמור על יתרון תחרותי על פני מדינות מייצאות אחרות הודות לאיכות משופרת ולמדיניות סחר גמישה.

באופן כללי, מוצרים חקלאיים עדיין ממלאים תפקיד מפתח, ותורמים את רוב הצמיחה הכוללת. המוצרים עם מחזור היצוא הגבוה ביותר בקבוצה כוללים קפה, אורז, אגוזי קשיו, פלפל, ירקות וגומי. בנוסף, גם יצוא פירות ים וייעור רשם איתותים חיוביים הודות לביקוש מוגבר מהשוק הבינלאומי.

לאחרונה, משרד התעשייה והמסחר תיאם עם משרדים, סניפים, יישובים ואיגודי תעשיית החקלאות כדי להתמקד בקידום משימות ופתרונות מרכזיים לתמיכה בקידום צריכת מוצרים חקלאיים, ייעורניים ומימיים, ותורמים להשגת תוצאות שיא בייצור החקלאי וביצוא.

באופן ספציפי, משרד התעשייה והמסחר סיפק מידע על שווקי יצוא, מדיניות סחר, סטנדרטים ותקנות למוצרים, ביקוש צרכנים וטעמים בשווקי היעד; חיזוי מידע על גורמים המשפיעים על התחרותיות של מוצרים חקלאיים וייטנאמיים כדי לסייע לעסקים להיערך טוב יותר להזדמנויות ואתגרים בעסקים בינלאומיים. ארגון סדרה של כנסי קידום סחר חודשיים עם משרדי הסחר הווייטנאמיים בחו"ל...

בנוגע לתעשיית החקלאות והמזון, סוכנות קידום הסחר ארגנה 3 כנסים להחלפת מידע ופתרונות לקידום יצוא של מוצרים חקלאיים כגון: קידום סחר לפיתוח שווקי אורז לייצוא (פברואר); קפה ותבלינים (אפריל); מוצרים חקלאיים עונתיים (מאי).

בנוסף, במסגרת התוכנית הלאומית לקידום סחר בשנת 2024, היחידות המארחות יישמו 31 פרויקטים לפיתוח שוק וקידום יצוא של תוצרת חקלאית ומוצרים חקלאיים בתקציב תמיכה כולל של יותר מ-28.64 מיליארד דונג וייטנאמי (שווה ערך לכמעט 20.8% מכלל תקציב התוכנית).

בשנת 2025, משרד התעשייה והמסחר אישר 36 פרויקטים לפיתוח שוק המוצרים החקלאיים בהחלטה מס' 4057/QD-BCT מיום 31 בדצמבר 2024 על אישור התוכנית הלאומית לקידום סחר בשנת 2025. מיד לאחר אישור התוכנית, מחלקת קידום הסחר - מועצת הניהול של התוכנית הלאומית לקידום סחר תיאם בשיתוף פעולה הדוק עם סוכנויות קידום סחר של משרדים, סניפים, איגודי תעשייה, סוכנויות מקומיות לקידום סחר ותקשורת המונים כדי להפיץ מידע ולהדריך עסקים לבחור, לפתח ולהשתתף באופן יזום בפעילויות קידום סחר מתאימות.

עד כה, היחידות המארחות יישמו 7 פרויקטים בתחום התוצרת החקלאית והמזון, הכוללים בדרך כלל את יריד הפירות והירקות Fruit Logistica Berlin, יריד Biofach Organic, יריד המזון והמשקאות הבינלאומי Foodex... ומשכו אליו כמעט 120 מפעלים וייטנאמים להשתתף, וחתמו על חוזים רבים ומזכרי הבנות בשווי כולל של כמעט 8.3 מיליון דולר.

בנוסף, תוכנית המותגים של תעשיית המזון הווייטנאמית (מזון וייטנאם) הוטלה על ידי ראש הממשלה על שר התעשייה והמסחר ליישום במטרה להעלות את המודעות של מפעלים וייטנאמים לבנייה, פיתוח והגנה על מותגי תעשיית המזון; ולקדם יצוא של מוצרים חקלאיים ומזון וייטנאמיים.

התוכנית כוללת 9 מוצרי מזון הנחשבים למיתוג לייצוג תעשיית המזון, ביניהם: תה, פלפל, אגוזי קשיו, קפה, פירות, דגנים, פירות ים, ירקות טריים ודבש. בשנים האחרונות, באמצעות אירועי קידום סחר מקומיים ובינלאומיים, משרד התעשייה והמסחר שילב תעמולה לקידום מותג תעשיית המזון "מזון וייטנאם" עם 9 תת-המגזרים הספציפיים שהוזכרו לעיל, והשיג תוצאות חיוביות רבות ומשך תשומת לב מיוחדת מצד הקהילה העסקית והצרכנים בארץ ובחו"ל.

משרד התעשייה והמסחר מארגן גם קורסי הכשרה רבים כדי לסייע לעסקים להבין את מגמות השוק, לשפר את כישורי הייצוא ולקדם סחר ביעילות. במקביל, הוא מתאם עם איגודי תעשייה ושותפים בינלאומיים כדי לארגן תוכניות חיבור ישיר.

להמשיך "לפתיחת הדרך" ליצוא חקלאי

למרות תוצאות חיוביות ביצוא מוצרי חקלאות, ייעור ודיג, עסקים עדיין מתמודדים עם מספר אתגרים משמעותיים. השוק הבינלאומי עדיין נתון לתנודות רבות, במיוחד מחסומי סחר הולכים וגדלים מצד מדינות מייבאות. בנוסף, עלויות הלוגיסטיקה וחומרי הקלט נותרות גבוהות, דבר המשפיע על שולי הרווח של העסקים.

עם זאת, ישנן גם הזדמנויות אדירות שכן הסכמי סחר חופשי (FTAs) ממשיכים לספק תמריצי מכסים ולהרחיב את השווקים לייצוא וייטנאמי. השקעה בשרשראות אספקה ​​בנות-קיימא, שיפור איכות המוצר וניצול הסכמי FTAs ​​יסייעו לעסקים לשמור על תנופת צמיחה בתקופה הקרובה.

בתקופה הקרובה, כדי להמשיך ולהתגבר על אתגרי השוק ולקדם את ייצוא מוצרי החקלאות, היערנות והדייג, משרד התעשייה והמסחר ימשיך לשפר את איכות חיזוי התנודות בשוק העולמי, תוך התמקדות באיסוף מידע על אסטרטגיות ייצור ויצוא של מתחרים. בנוסף, ניצול גורמים חיוביים כדי לבסס ולהרחיב את מעמדם של מוצרי החקלאות, היערנות והדייג של וייטנאם בהקשר החדש.

משרד התעשייה והמסחר ביקש גם ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר לתכנן מחדש את אזורי חומרי הגלם לכיוון הרחבה, איכות, יעילות ולתמוך בחקלאים בהמרת עצים בעלי תפוקה נמוכה לזנים בעלי תפוקה גבוהה יותר כדי להגדיל את התפוקה והאיכות לאחר הקטיף. במקביל, לחקור ולפתח תוכניות שיתוף פעולה והשקעה באזורי חומרי גלם של קשיו עם מדינות אפריקאיות, קמבודיה ולאוס כדי ליצור תנאים נוחים עבור מפעלים מקומיים לגישה לחומרי גלם במחירים תחרותיים יותר.

משרד התעשייה והמסחר ימשיך לתאם תעמולה, גיוס תמיכה לעסקים החברים להשתתף בירידים ותערוכות מקומיים וזרים כגון Vietnam Foodexpo, Anuga, SIAL, Gulfood וכו' במסגרת התוכנית הלאומית לקידום סחר, כמו גם פעילויות קידום סחר מקומיות וזרים אחרות.

מקור: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-khoi-sac-dau-la-at-chu-bai-cua-viet-nam-380324.html