זוהי דרך חדשה לגדל עצים ולגדל ילדים בבק ליו. אנשים שהצליחו להמיר את השיטה הזו מרוויחים הרבה יותר כסף.

מודל שילוב מרובה עצים, מרובה ילדים

לאחר המרת הייצור מגידול אורז חד-תרבותי למודל של אורז ושרימפס, חיי משפחתו של מר דאן איה (כפר נגו קים, קומונה נין טאן לוי, מחוז הונג דאן, מחוז בק ליו ) השתפרו בהדרגה, ההכנסה גדלה והצטברה.

עם כמעט 4 דונם של אדמה לייצור, בעונה היבשה הוא מגדל שרימפס טייגר וסרטנים; בעונת הגשמים הוא מגדל אורז בשילוב עם גידול שרימפס מים מתוקים ענקיים ודגים. בנוסף, הוא גם מפתח מודל של גידול ארנבות ועיזים כדי לייצר הכנסה נוספת למשפחתו.

מר דאן איה שיתף: "הודות למחקר, למידה והשתתפות שקדנית בקורסי הכשרה בנושא גידולי בעלי חיים וגידולים, לאורך השנים, הייצור של משפחתי היה יעיל ביותר, עם רווחים של כמה מאות מיליוני דונג וינדי מדי שנה."

מר דאן איה לא רק מתמקד בפיתוח כלכלת המשפחה, אלא גם משתף בהתלהבות חוויות ייצור יעילות עם שכנים.

בפרט, הוא גייס משקי בית חקלאיים רבים להקים קבוצה קואופרטיב בשטח של למעלה מ-300 דונם. הודות לכך, חברי הקבוצה יכולים לקנות זרעי שרימפס, זרעי אורז, דשנים, תרופות וכו' במחירים נמוכים יותר מאשר קנייה בנפרד, מה שעוזר להפחית את עלויות ההשקעה בייצור. כתוצאה מכך, במשך שנים רבות, מר דאן איה מוכר כחקלאי טוב בכל הרמות.

חברי הקואופרטיב קווייט טיין (מחוז פואוק לונג), נחושים לשבור את המונוקולטורה בייצור, יישמו את שיטת הסבב של אורז וגידולים שונים אחרים.

בהתאם לזמן, חברים משקיעים בגידול אורז, דלעת, תירס ואבטיח. הודות לגיוון הגידולים באותו שטח, לחברים יש הכנסה גבוהה למדי, כאשר כל דונם מכניס בין 300 ל-500 מיליון דונג וייט לשנה. על פי המגזר התפקודי של מחוז פואוק לונג, המודל של הבאת צבעים לשדות מביא רווחים גבוהים פי 3 עד 5 מגידול אורז.

הבאת צבע לשדות בקהילת וין פו דונג (מחוז פואוק לונג, מחוז בק ליו). צילום: M.D.

הבאת ירקות לשדה

כדי לשבור את המונוקולטורה של האורז, חקלאים במחוז יישמו מודלים רבים של הבאת צבעים לשדות, מה שהביא ליעילות כלכלית גבוהה.

המודל של הבאת צבע לשדות נותן רווחים גבוהים פי כמה מגידול אורז, ובכך תורם להגדלת ההכנסה של תושבי הכפר. התנועה הבולטת ביותר בהבאת צבע לשדות היא מחוז פואוק לונג.

בעבר, חקלאים במחוז וין טאן (מחוז פואוק לונג) עברו לגדל סלרי מים במקום אורז, אך כעת משקי בית רבים ממשיכים לגדל פניוורט בשדותיהם. נכון לעכשיו, במחוז וין טאן יש יותר מ-70 דונם עם יותר מ-450 משקי בית המגדלים פניוורט, עם תפוקה שנתית מוערכת של מעל 6,500 טון.

לדברי חקלאים רבים, ההכנסה ממודל שתילת אורז בשדות היא בין 100 ל-200 מיליון דונג וייטנאם לשנה. בהשוואה לגידול אורז, מודל זה מביא רווחים גבוהים פי 5 עד 10. וזה נחשב גם למודל פורץ דרך ולנקודת שיא של קהילת וין טאן כיום...

מר טראן ואן ליאם - סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פואוק לונג, אמר: "בעתיד הקרוב, המחוז ירחיב את מודל הבאת הצבעים לשדות, תוך שתילה לפי מחזור גידולים. במקביל, יעודד אנשים לנצל אדמות פנויות סביב בתיהם ושדותיהם כדי לגדל ירקות, ובכך להגדיל את הכנסת המשפחה."

כמו יישובים אחרים, גם במחוז וין לוי יש מודלים רבים ויעילים של ייצור. כמה מודלים שכבר משוכפלים ומשוכפלים על ידי היישוב הם מודלים של גידול עירית, גידול עיזים, גידול צלופחים, גידול תפוחים, אורז בטוח, פיטום פרות, גידול נחשים, מודל משולב של גידול צבי ים רכים - סרטני פרסה - חלזונות תפוח שחור, מודל של גידול תות וגידול דגים וכו'.

בפרט, לאחרונה, מודל גידול פניוורט בשדות הפך פופולרי ומודל זה התפתח מאוד בשתי קומונות (וין הונג, וין הונג א) עם יותר מ-30 דונם. פניוורט נקצר פעם בחודש עם יבול של כ-1-1.5 טון/קונג'ורט של אדמה, לאחר ניכוי הוצאות, החקלאים מרוויחים רווח של 10-15 מיליון וונד/קונג'ורט/חודש...

מר טו טאנה האי - ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז וין לוי, במחוז בק ליו, אמר: "כיום, ישנם מודלים רבים של ייצור יעילים במחוז, אך הנושא המדאיג הוא התפוקה. לכן, המחוז יתכנן מחדש את אזור חומרי הגלם ויקדם קשרים וצריכת מוצרים, תוך הבטחת תפוקה ארוכת טווח עבור החקלאים".

על מנת שמודלים של ייצור יתפתחו באופן בר-קיימא, יש צורך בהדרכת החקלאים לייצר וליישם מערכות השקיה מתקדמות וחסכוניות, תוך הבטחת בטיחות המזון. בכך, לסייע למוצרים חקלאיים, ובמיוחד ירקות, לעמוד בתקני VietGAP כדי שיוכנסו למערכת הסופרמרקטים, במטרה להגדיל את הערך ולשפר את הכנסות החקלאים.

מקור: https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm