מה לאכול, איפה לשחק, איך לעשות קניות בווייטנאם?

איך יפן, קוריאה, תאילנד... "גובות כסף" מתיירים?

כשחזרה מטיול של 5 ימים ו-4 לילות ביפן, מין הא (המתגוררת במחוז 4, הו צ'י מין סיטי) הגיעה למסקנה שתרמה יותר מ-80 מיליון דונג וייטנאמי לתעשיית התיירות והמסחר של ארץ השמש העולה. ראוי לציין שכמעט מחצית מהסכום הזה "עפה" אחרי ערב אחד בלבד של שיטוט בקניות בטוקיו.

מתוך כוונה למצוא אזורים שמוכרים תוצרת יפנית מקומית לפי הקריטריונים של "טעים - מזין - זול", הוביל מין הא, על ידי חבר מקומי, את רשת חנויות הכלבו דון קיחוט. בדומה לרשת חנויות הנוחות CircleK או Ministop בווייטנאם, היא נמצאת בכל מקום, אבל ההבדל הוא שדון קיחוט גדול מאוד בקנה מידה ו"יש בו הכל". עד כדי כך שחלק מהאנשים אומרים שמציאת משהו שאין לדון קיחוט קשה יותר ממציאת הפריט שהם צריכים.

כלכלת הלילה בווייטנאם נעצרה רק בשווקי לילה "תפלים" וברחובות שתייה. בתמונה: שוק הלילה דה לאט

חנות דון קיחוטה הגדולה ביותר בטוקיו ממוקמת ליד שיבויה - הצומת העמוס ביותר בעולם - והפכה לסמל של יפן, ומושכת אליה תיירים רבים. הסיור בכל 6 הקומות של חנות הכלבו הזו עשוי לקחת עד 3 שעות. למרות שכל מוצר נמכר במחיר זול מאוד וישנן תוכניות קידום מכירות רבות, כל לקוח לאחר שעזב את חנות הכלבו דון קיחוטה נושא תיקים גדולים וקטנים כאילו הוא נושא את כל חנות הכלבו הביתה.

"אזור התשלום לתיירים בקומה השביעית היה צפוף להפליא. היו שם כמעט תריסר דלפקי קופה, הצוות היה סופר מקצועי ומהיר במיוחד, אבל עדיין היינו צריכים לחכות בתור כמעט 45 דקות כדי לסיים לשלם. לפנינו היה תור ארוך של לקוחות ממלזיה וכמה לקוחות שנראו כאילו הם מצפון אמריקה. הם הגיעו בקבוצות של 4-6 אנשים, וכל אחד מהם מילא עגלה בת 2 קומות בקוסמטיקה, ממתקים ומזכרות. החנות הזו פתוחה 24/7, כך שההכנסות בכל לילה בטח עצומות", תיאר מין הא.

לא רק זאת, סביב צומת שיבויה ההומה ישנן חנויות רבות, מתחמי אוכל, אזורי בילוי, ברים, פאבים... לאחר הקניות, המבקרים יכולים לאכול, לשתות וליהנות בחופשיות כל הלילה.

"בערב אחד בלבד בטוקיו, בזבזתי כמעט את כל הכסף של כל הטיול, הגירעון התקציבי היה צפוי להיות כבד, אבל מוצרים יפניים מפורסמים באיכותם אז פשוט הייתי צריך לשלוף את הכרטיס שלי", אמר הא.

אכילה, משחק וקניות הן הפעילויות ש"מעלות" הכי הרבה כסף לתיירים. זו גם הסיבה שקוריאה מתמקדת בקידום מודל שוק הלילה לאחר שבופיאנג (בוסאן) - שוק הלילה הראשון - נפתח בארץ הקימצ'י בסוף 2013. בופיאנג, המאגד מאכלים קולינריים רבים ממדינות רבות כמו וייטנאם, סין, תאילנד, יפן... ופתוח כל יום בשבוע, צפוף מאוד, במיוחד בעונת התיירות השיא.

לאחר הצלחתה של בופיונג, מודל שוק הלילה שוכפל במהירות בערים רבות אחרות בקוריאה. עד כה, בבירה סיאול לבדה יש ​​מאות שווקי לילה, המשרתים את צרכי הקניות, התיירות, האוכל... של תושבים ותיירים, מה שהופך את העיר הזו לחייה באמת כשהאורות נדלקים.

לא רק בכך, כדי לגרום לתיירים להוציא יותר, ממשלת קוריאה בנתה ופיתחה צורות בידור ייחודיות רבות. דוגמה אופיינית לכך היא ג'ימג'יבנג - בית מרחץ ציבורי. מפעילות מוכרת בחיי היומיום של הקוריאנים, ג'ימג'יבנג הפך לאחת החוויות המעניינות, ברשימת הדברים שכדאי לעשות עבור תיירים המגיעים לקוריאה.

אחרי 1 לפנות בוקר, סאונה ציבורית במרכז סיאול (דרום קוריאה) עדיין עמוסה באנשים שנרשמים. לא רק להתאזר באדים, להירגע בג'קוזי..., אורחים שמגיעים לסאונה בשעה זו גם יישארו כאן ללון. המחירים נעים בין 12,000 ל-50,000 וון לאדם (שווה ערך ל-230,000 וון דונג - מיליון וון דונג) בהתאם לגודל ולשירות, בכל לילה, ג'ימג'ילבנג יכול "לשלשל" לכיסו סכום כסף גדול הודות לאירוח מקומיים ותיירים בינלאומיים לחוות את התרבות הייחודית הזו של ארץ הקימצ'י.

בינתיים, תאילנד, "היריבה" המובילה של וייטנאם בתחום התיירות, פיתחה מודל תיירותי טוב מאוד המבוסס על ארגון אירועים, מסיבות ומועדוני לילה. פאטאיה (תאילנד), הנחשבת ליעד שבו "אפשר ליהנות גם אם נגמר לכם הכסף", מדורגת במקום השני ברשימת ערי התיירות האטרקטיביות בעולם, ממש אחרי לונדון (בריטניה).

אנחנו עדיין פשוט מפסיקים לאכול... ואז הולכים לישון

התבוננות באחרים גורמת לי לחשוב על... עצמי. בווייטנאם, מאז שהממשלה פרסמה את פרויקט הפיתוח הכלכלי הלילי בשנת 2020, יישובים רבים עשו מאמצים לפתח מערכות מוצרי תיירות אחרי 18:00. עם זאת, רק מספר מצומצם של מרכזי תיירות כמו פו קוק ודאנאנג יצרו מוצרים חדשים כמו פעילויות אמנויות הבמה, הקרנות סרטים על החוף, חוויות צ'ק-אין, תאורה אמנותית על הים... בשאר, פרויקטי הפיתוח הכלכלי הליליים של רוב המחוזות והערים נועדו לאותו כיוון של פיתוח שווקי לילה ורחובות אוכל.

ראוי לציין שהמוצרים דלים וחסרים בהשקעה, כך שמ"שוק הרפאים" של דא לאט ועד שוק הלילה בן טאן בהו צ'י מין סיטי או שוק הלילה נה טראנג, שוק הלילה נין קיאו (קאן טו)... כולם סובלים מאותה מחלה "תפלה". מתחילת השוק ועד סופו, הדוכנים המוכרים בגדים, נעליים, תיקים... מוכרים מוצרים דומים ורובם מסין או סחורות "מזויפות". שלא לדבר על הסיטואציה של צעקות מחירים, שידול והתמקחות שעדיין מתרחשת לעתים קרובות.

בינתיים, "הרחובות המערביים" העמוסים ביותר, הנחשבים כ"מגנטים" המושכים תיירים בינלאומיים לערים הסואנות ביותר בווייטנאם כמו הו צ'י מין סיטי או האנוי, הפכו לרחובות שתייה מבלי שאף אחד ידע. דוכני בירה נשפכים על המדרכות ומקיפים תיירים. בפנים ברים ופאבים מדיפים ריח של נרגילה וגז צחוק.

בשנת 2018, תאילנד עקפה מדינות וטריטוריות אחרות באסיה מבחינת הכנסות מתיירות, והגיעה ל-57 מיליארד דולר בהכנסות מתיירים, כמעט כפול מזה של מקאו (36 מיליארד דולר), יפן (34 מיליארד דולר), הונג קונג (33 מיליארד דולר) וסין (33 מיליארד דולר).

בסקירת בירות התיירות של וייטנאם, פרופסור חבר ד"ר טראן דין ת'יען, לשעבר מנהל המכון המרכזי לכלכלה, ציין: "דא נאנג יפה להפליא עם אורות מעוצבים בקפידה על הגשר, אבל יש רק אורות יפים ואין אנשים; הו צ'י מין סיטי עם "הרחוב המערבי" בוי ויין שוקקת לקוחות שרוקדים לצלילי המוזיקה, אבל בוי ויין לא יכולה לשלוט בזה. בבית שלי הדליק את הרמקולים, גם בבית שלו היה צריך להדליק את הרמקולים חזק יותר, ואז כל הרחוב היה רועש. בהאנוי יש רחוב טא היין עם שולחנות, כיסאות, לקוחות ובירה, אבל כשהיו הרבה לקוחות, שאכלו ושתו בירה בשמחה, צוות המסעדה היה צריך לסחוב את כל השולחן כי המשטרה באה להזכיר להם. איך לקוחות יכולים לאהוב את זה אז?"

לדברי מר ת'יען, הלילה חייב להיות עמוס באנשים כמו בוי ויין או טא היין כדי שיהיה באמת כלכלת לילה. עם זאת, כרגע הכל נעצר באכילה ואז בשינה. בינתיים, הלילה הוא הזמן שבו לקוחות "מתפתים" יותר בקלות וסביר יותר להוציא כסף על קניות.

"כלכלת הלילה אינה רק עניין של אכילה ושתייה, אלא היא באמת כלכלה אמיתית עם מבנה, מנגנון ומוטיבציה. משאבים ספציפיים כוללים פעילויות מפתח כגון בידור לילי (פעילויות תרבות, אמנויות, תיאטראות, מוזיקה, תוכניות בידור, פסטיבלים, אירועים), תיירות לילה (ביקור באתרי תיירות), שירותי קולינריה ליליים (מסעדות, ברים וכו') ופעילויות קניות (שווקי לילה, קניונים וכו'). זה דורש מהיישובים לקדם במהירות תיירות, לגוון פעילויות בידור ומסחר ולהחיות אזורים עירוניים נטושים בלילה. יחד עם זאת, יש צורך לתמוך בעקביות בפיתוח התיירות בכיוון קלאסי, לעודד ולקרוא לעסקים בעלי יכולת לפתח את כלכלת הלילה", אמר ד"ר טראן דין ת'יאן.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/an-gi-choi-dau-mua-sam-the-nao-185230503232454704.htm