לקבוצת ספון יש כיום 14 חברות בנות, כולל 7 מפעלים המייצרים עמילן קסאווה, גומי וכדורי אנרגיה. כל מפעלי קבוצת ספון ממוקמים באזורים בהם מעובדים חומרי גלם על ידי חקלאים במחוז קוואנג טרי. קבוצת ספון מזהה את החקלאות כפעילות הליבה שלה ותמיד משתמשת ב"צווארי בקבוק" בחקלאות כנושא לייצור ולפעילות העסקית שלה.
מאז, קבוצת ספון מתמקדת בפיתוח חקלאות אורגנית ומעגלית; מוצרים ידידותיים לסביבה המבטיחים את בריאות הצרכן...
בייצור חקלאי אורגני ומעגלי, קבוצת ספון יצרה באופן יזום "לולאה סגורה". באופן ספציפי, מתחילת השתילה ועד לקציר האורז והקסבה, כל תוצרי הלוואי מאורז, קסאבה וגידולים אחרים משמשים את קבוצת ספון כחומרי גלם לעיבוד מזון לבעלי חיים, דשנים וכו', המשמשים את הייצור החקלאי האורגני; ויוצרים מוצרים ידידותיים לסביבה המבטיחים את בריאות הצרכן.
 |
| קציר אורז אורגני במהלך עונת היבולים קיץ-סתיו 2025 בקואופרטיב שואן הואה, בקהילת בן האי - צילום: HC |
באזור הדלתא, קבוצת ספון מיישמת "לולאה סגורה" מהחווה לשולחן. קבוצת ספון משתמשת בסובין אורז וקליפות המיוצרות מטחנות האורז שלה כדי לייצר מזון לבעלי חיים עבור חוות גידול בקר, חזירים, תרנגולות וברווזים. הם משתמשים בקש ובמוץ כמצעים ביולוגיים בגידול בעלי חיים. פסולת בעלי חיים מהחוות משמשת לייצור דשן אורגני לגידול אורז. קבוצת ספון מספקת את מוצרי בעלי החיים שלה לסופרמרקטים, בתי מלון ומסעדות, וכן מוכרת אותם לשוק.
עבור אזורים הרריים, קבוצת ספון מיישמת מערכת "לולאה סגורה" במפעל עמילן הקסאווה שלה בהואנג הואה (חלק מקבוצת ספון), עם שטח חומרי גלם של למעלה מ-12,000 דונם. פסולת מפעלים כגון שפכים, עיסת אשפה מטופלת ביסודיות, מה שתורם ליעילות כלכלית גבוהה. לדוגמה, עיסת קסאווה מיובשת משמשת כמזון לבעלי חיים; שפכים מטופלים לייצור ביוגז לשימוש בכבשנים במקום פחם וממוחזרים לשימוש חוזר; ופסולת מקליפות הקסאווה משמשת לייצור דשן לצמחי קסאווה.
הודות לכך, בייצור חקלאי אורגני, קבוצת ספון הצליחה להפוך הפסדים לרווחים, תוך ניצול מקסימלי של משאבים אנושיים וחומריים. התועלת הכלכלית עבור קבוצת ספון והאנשים גדלה בהתמדה. עד שנת 2025, השטח הכולל של ייצור אורז אורגני ואורז שגדל בשיטות אורגניות על ידי קבוצת ספון יגיע ליותר מ-500 דונם.
קבוצת ספון זיהתה חקלאות ירוקה ובת קיימא ככיוון ארוך הטווח שלה; התמקדות בפיתוח מודלים של קישור לייצור אורז אורגני בקומונות ברחבי מחוז קוואנג טרי ; חיזוק התמיכה בחקלאים החל מזרעים, מוצרים ביולוגיים, מיכון, קציר ועד צריכת מוצרים; קידום יישום המודל המעגלי "קש לדשן - דשן להזנת אדמה - אדמה להזנת אורז" באזורי ייצור מקושרים, במטרה למזער שריפת קש וגבעולי אורז הגורמים לזיהום סביבתי; ושימוש חוזר בתוצרי לוואי כדי לשפר את הערך הכלכלי עבור החקלאים.
קבוצת ספון שואפת להגיע ל-3,000 דונם של אורז אורגני עד שנת 2030. בנוסף, מוצרים כגון פלפל, עמילן קסאווה ועץ מטעים מוסמך FSC מפותחים על ידי קבוצת ספון למוצרי יצוא מרכזיים.
סי הואנג
מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/doanh-nghiep-huong-den-nong-nghiep-xanh-ben-vung-8501b23/
תגובה (0)