עסקי סטארט-אפ 'חושפים' כיצד לייצא נייר אורז, ורמיצ'לי ודייסה

[מודעה_1]

נייר אורז, ורמיצ'לי ודייסה "יוצאים" אל העולם

ב-15 בנובמבר התקיימה בהו צ'י מין סיטי תוכנית האירוח "הזדמנות פז לסטארט-אפים לייצוא". חברות ומומחים שיתפו תכנים רבים שעסקו בנושא ייצוא סחורות וייטנאמיות.

מר לה דוי טואן, מנהל חברת המזון דוי אן, אמר כי ויתר על חלומו להתיישב בארה"ב כדי לחזור לווייטנאם ולהקים עסק לייצור נייר אורז וורמיצ'לי. הסיבה של מר טואן להקים את העסק שלו הפתיעה גם היא אנשים רבים.

בשנת 2006, בזמן לימודיו באוניברסיטת קליפורניה סטייט, טואן עצר בסופרמרקט וראה שקית נייר אורז שכותרתה "מוצר תאילנדי". הוא חשב שזה בטח נייר אורז וייטנאמי, כי תאילנד לא מייצרת נייר אורז. העובדה שמוצרים וייטנאמיים מתויגים כתאילנדיים ונמכרים בארה"ב גרמה לו לחשוב קשה. הוא רצה שלמוצרים וייטנאמיים יהיה מקום בחו"ל.

מר טואן החליט להקים עסק לייצור נייר אורז לאחר 4 שנות לימוד בארה"ב. עם זאת, כאשר חזר לכפר נייר האורז פו הואה דונג (מחוז קו צ'י, הו צ'י מין סיטי) כדי להקים את עסקו, הוא נתקל בקשיים רבים.

" נייר אורז בעבודת יד הוא בעל תפוקה נמוכה. איכות המוצר והאסתטיקה שלו אינם גבוהים. העסקים הם בעיקר מקומיים ", אמר מר טואן.

עם זאת, נקודת המפנה שלו הגיעה כאשר קבוצת תיירים יפנים ביקרה במפעל ייצור נייר האורז. מר טואן נתן לכל תייר נייר אורז כמתנה. שבועיים לאחר מכן, ביקש מבקר יפני לקנות נייר אורז. שותף זה יעץ לו ליישם טכנולוגיית ייצור מודרנית כדי לעמוד בתקנים בינלאומיים.

זמן מה לאחר מכן, ההזמנה הראשונה שלו יוצאה רשמית לשוק היפני. עד כה, החברה ייצאה נייר אורז וורמיצ'לי ל-48 מדינות ברחבי העולם.

" ייצור נייר אורז מסורתי דורש גשם ושמש, עבודה קשה, אך קשה להבטיח את הפרודוקטיביות והאיכות. אם מיוצרים באמצעות שרשרת טכנולוגית, איכות המוצר תהיה מבוקרת טוב יותר. עבור כל שוק, עלינו להיות בעלי איכות שונה של מוצרים מוגמרים כדי לענות על צרכי הלקוחות ", שיתף טואן.

מר טואן משתף את סיפורו על ייצוא נייר אורז לשוק היפני. (צילום: דאי וייט)

מר נגוין דוק נאט תואן, מייסד קא מן, אמר כי בנוסף לעשיית עסקים למטרות רווח, החברה שואפת ליצור ערך עבור חקלאים בקואנג טרי .

באופן ספציפי, חברה זו מייצרת דייסת דג ראש נחש, ורמיצ'לי צלופח, אטריות צלופח וכו'. לכן, החברה רכשה מוצרים כגון אורז, צלופח, דג ראש נחש, בצלצלי שאלוט, פלפל, אבקת צ'ילי ורוטב דגים מחקלאים. זה יוצר מקומות עבודה והכנסה לאנשים רבים.

מר Nguyen Duc Nhat Thuan, מייסד Ca Men. (צילום: Dai Viet)

לדברי מר תואן, בשלבים המוקדמים, החברה ייצרה בעיקר באופן ידני. לאחר זמן מה, הוא זכה לקבל ייעוץ מחברה מנוסה בארה"ב כיצד להשתמש במכונות מודרניות לייצור מקצועי יותר.

" עיצוב המוצר המשופר, תוך שמירה על טעם מקומי, עזר לנו לייצא 3 מכולות של דייסת דגי ראש נחש לשוק האמריקאי, ולהשיג הכנסות של כמעט 5 מיליארד וונד ", אמר מר תואן.

לדברי מר תואן, הודות לייצוא הרשמי דרך השוק האמריקאי, הייתה לקא מן הזדמנות ליצור קשר עם יבואנים ויצואנים של מוצרי צריכה לשווקים של קנדה, סינגפור, אוסטרליה וניו זילנד. החברה ושותפיה מקדמים ייצוא של סחורות נוספות ליפן ולאירופה.

אמריקאים תופסים את ה"טרנד" של סלט עוף עם מנגוסטין וקפה מלוח.

גב' ג'ולי נגוין, נשיאת תאגיד LNS International, שיתפה כי חברה זו עושה עסקים בארה"ב ורואה בכך שוק פוטנציאלי מאוד עבור סטארט-אפים וייטנאמיים. נכון לעכשיו, ישנם כ-7 מיליון וייטנאמים החיים בחו"ל, מתוכם יותר מ-3 מיליון בארה"ב.

לדברי גב' ג'ולי נגוין, וייטנאמים מעבר לים תמיד רוצים להשתמש במוצרים ממולדתם. מוצרים מוייטנאם תמיד פופולריים בקרב לקוחות בגלל איכותם. לווייטנאם יש אדמה ואקלים מיוחדים, ולכן היא מייצרת גם מוצרים רבים התחרותיים בשוק.

בדרך כלל, למנגו הואה לוק יש טעם ייחודי וטעים ששונה לחלוטין ממנגו מקסיקני. לכן, מוצרים וייטנאמיים יכולים להתחרות במוצרים רבים אחרים אם עסקים יודעים כיצד לנצל הזדמנויות.

גב' ג'ולי נגוין, נשיאת תאגיד LNS הבינלאומי, משתפת בחוויותיה "מהחיים האמיתיים" בארה"ב. (צילום: דאי וייט)

לדברי גב' ג'ולי נגוין, גם וייטנאמים מעבר לים קולטים טרנדים מהר מאוד כאשר לווייטנאם יש מוצרים "חמים". דוגמאות אופייניות הן סלט עוף עם מנגוסטין או קפה מלוח... עסקים רבים מוצאים אותו "קל לאכילה" ולכן הם חושבים על ייצוא בנשיאה ידנית או בערוצים לא רשמיים, כל עוד הוא מגיע ללקוחות.

עם זאת, לדברי גב' ג'ולי נגוין, זוהי דרך חשיבה שגויה. לכן, עסקים חייבים ללכת בדרך האורתודוקסית, לספק מוצרים איכותיים ולא לאבד את המוניטין שלהם בחו"ל.

גב' ג'ולי נגוין אמרה כי מוצרים וייטנאמיים המיוצאים לארה"ב מתמודדים גם הם עם קשיים רבים.

הקושי הראשון הוא שהמרחק הגיאוגרפי גדול מדי, מה שגורם למוצרים לאבד את יתרון הזמן, לעלות ההובלה ולקשות על שימור המוצרים. שנית, לעסקים וייטנאמים רבים יש אריזות מוצרים לא אטרקטיביות, שאינן מתאימות לשווקים זרים.

גב' ג'ולי הדגישה שאם ברצונם לייצא מוצרים לחו"ל, על עסקים לוודא שאריזת המוצרים סטנדרטית, מכילה מידע מלא על רכיבים תזונתיים (עובדות תזונתיות), שהמידע המוצג חייב להיות מתועתק בהתאם לכל שוק, וכי יש בו מידע אזהרה נוסף על המוצר כגון: רכיבים אלרגיים או נושאים שיש להימנע מהם...

בנוסף, מוצרים וייטנאמיים צריכים להתחרות במוצרים ממדינות רבות אחרות, במיוחד מדינות המוגנות על ידי ארה"ב. לכן, עסקים צריכים להשקיע במכונות, במפעלים וללמוד תמיד לפתח איכות מוצר. רק מוצרים טובים יכולים לשמר לקוחות.

גב' ג'ולי נגוין ציינה כי בעת הכניסה לשוק האמריקאי, בנוסף לתקני ה-FDA, גם רישומי בניית המפעל של החברה, כללי ניהול הייצור, ניהול הסיכונים ורישומי ניהול האיכות חשובים מאוד. זה עוזר למוצרי החברה לעבור בקלות מהמכס מבלי להיתקל במכשולים.

בהתייחסו להזדמנויות עבור סטארט-אפים וייטנאמיים, אמר המומחה הכלכלי הוין פואוק נגיה כי בשנת 2024, תגובות המדיניות של וייטנאם יתמקדו ביצוא. בנוסף, ייצור התוצרת החקלאית מראה סימנים חיוביים רבים. זה יוצר הזדמנויות לפיתוח היצוא.

בנוסף, וייטנאם היא גם מדינה ש"סופגת" הון השקעות של ה-FDA מחו"ל. הממשלה תמקד את הון ההשקעות הזרות בתחומים מרכזיים, ובמיוחד ייצור ועיבוד תעשייתי.

לדברי מר נגיה, בשנים-שנתיים הקרובות העולם יחווה שינוי בזרימות השוק עקב מלחמה. שינויים אלה מהווים גם הזדמנויות למוצרים של חברות וייטנאמיות להגיע לשוק העולמי. זוהי גם הזדמנות עבור סטארט-אפים ב"סערה" הנוכחית של המיתון.

דאי וייט

[מודעה_2]
מָקוֹר