חדשנות - המפתח לפיתוח חקלאי ירוק ובר קיימא

חדשנות הופכת לכוח מניע מרכזי המסייע לחקלאות וייטנאמית להפוך למודל ירוק, מודרני ובר קיימא.

יש צורך לפתח את החקלאות לכיוון טכנולוגיה מתקדמת

במהלך ארבעת העשורים האחרונים, החקלאות של וייטנאם השיגה הישגים חשובים רבים, ותרומה משמעותית לביטחון תזונתי ולצמיחה הכלכלית הלאומית. בשנת 2024, מחזור היצוא של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג הגיע ל-62.4 מיליארד דולר, עלייה של 18.5% לעומת השנה הקודמת, מה שיצר עודף סחר שיא.

ד"ר טראן קונג טאנג, מנהל המכון לאסטרטגיה ומדיניות בחקלאות וסביבה, אמר כי מדע וטכנולוגיה מילאו תפקיד מפתח בהצלחת החקלאות הוייטנאמית ב-40 השנים האחרונות. צילום: הואנג היי.

עם זאת, צמיחת התעשייה עדיין מסתמכת במידה רבה על ניצול משאבים, בעוד שפריון גורמי סך הכל (TFP) - המייצג את תרומת המדע והחדשנות - מהווה רק כ-74-75% מצמיחת התמ"ג החקלאי. ההשקעה במדע ובטכנולוגיה נותרה מוגבלת, ומהווה רק 0.82% מסך הוצאות התקציב בשנת 2023, ירידה לעומת 2022.

לנוכח הצורך הדחוף בפריצות דרך מדעיות וטכנולוגיות וחדשנות ברוח החלטה 57-NQ/TW והחלטה 193/2025/QH15, הקמת מערכת חדשנות חקלאית מקיפה נחשבת לצעד בלתי נמנע להשגת היעד של 4% צמיחה חקלאית ו-8% צמיחה כלכלית בתקופה הקרובה.

ב-6 בנובמבר בהאנוי, המכון לאסטרטגיה ומדיניות בחקלאות וסביבה, בשיתוף פעולה עם ארגון המחקר המדעי והתעשייתי של חבר העמים הבריטי (CSIRO) של אוסטרליה, ארגן את הסדנה "חיזוק מערכת החדשנות בחקלאות של וייטנאם" במסגרת תוכנית Aus4Innovation. מטרת האירוע הייתה להתייעץ עם מומחים, קובעי מדיניות ובעלי עניין כיצד לקדם חדשנות בחקלאות, לקשר בין מחקר לפרקטיקה ובהתאם להקשר המתפתח במהירות של תעשיית המזון והחקלאות של וייטנאם.

ד"ר קים ווימבוש, יועצת CSIRO בשגרירות אוסטרליה ומנהלת תוכנית Aus4Innovation, אישרה כי אוסטרליה מוכנה לתמוך בווייטנאם בשכלול מערכת החדשנות שלה כדי לעמוד באסטרטגיית פיתוח המדע והטכנולוגיה המוצעת. צילום: הואנג היי.

וייטנאם עומדת בפני הזדמנות גדולה לרפורמה במוסדות, לקדם שותפויות ציבוריות-פרטיות וטרנספורמציה דיגיטלית בחקלאות ירוקה. המחקר ממליץ על בניית פלטפורמה דיגיטלית המחברת בין מוסדות - בתי ספר - מפעלים - קואופרטיבים; לחדש את מנגנון המימון של המדע והטכנולוגיה לקראת "התאמת הוצאות למוצר הסופי" והקמת קרן חדשנות ירוקה; והקמת מרכזי חדשנות חקלאית מחוזיים - מקומות לבדיקת מודלים, הכשרת משאבי אנוש והפצת יוזמות מקומיות.

לדברי ד"ר טראן קונג טאנג, מנהל המכון לאסטרטגיה ומדיניות בחקלאות וסביבה, מערכת החדשנות החקלאית היא רשת של ארגונים, אנשים פרטיים, מדיניות ומנגנוני תמיכה שמטרתם להביא ידע, טכנולוגיה ומודלים ארגוניים חדשים לשרת את הפיתוח החברתי-כלכלי. מערכת זו לא רק יוצרת ידע אלא גם מפיצה, מחברת ויוצרת שווקים חדשים, תורמת לקידום תעשייה ירוקה, הפחתת פליטות, שימור משאבים ושיפור איכות החיים באמצעות גישה לאנרגיה נקייה, מים נקיים ותזונה בת קיימא.

לדברי מר טאנג, מדע וטכנולוגיה היו תרומה מרכזית להצלחת החקלאות הוייטנאמית ב-40 השנים האחרונות, כפי שהודגם בפריון יוצא הדופן של תעשיות רבות כמו אורז, קפה, פלפל ודג טרה. עם זאת, הצמיחה מואטת עקב משאבים מוגבלים, השקעות מופחתות וחוסר חדשנות במבנה הייצור.

"כדי לשמור על תנופת הצמיחה, יש צורך להמשיך ולארגן מחדש את התעשייה לכיוון טכנולוגיה מתקדמת, מעגליות וקיימות; לקדם צבירת קרקעות, טרנספורמציה דיגיטלית, הכשרת משאבי אנוש, חדשנות במנגנוני השקעה ומימון ופיתוח שווקי מוצרים חקלאיים. פתרונות אלה יסייעו בהגדלת הפריון, הערך המוסף, תוך הגברת היכולת להסתגל לשינויי האקלים ומזעור סיכונים עבור מגזר החקלאות הלאומי", הדגיש ד"ר טראן קונג טאנג.

מיצוב מחדש של החקלאות בחשיבה על פיתוח

מדע וטכנולוגיה תרמו רבות להצלחת החקלאות הווייטנאמית לאחר כמעט 40 שנות שיפוצים. הודות לזנים משופרים, ייצור ממוכן ויישום טכנולוגיית חיזוי אסונות טבע, תפוקת האורז בווייטנאם כפולה כעת מזו של תאילנד, תפוקת הקפה גבוהה פי 1.7 מזו של ברזיל, ותפוקת גידולי דגים מגיעה בממוצע ל-300 טון/דונם - בין הגבוהים בעולם.

פרופסור אנדרו ג'יי הול, מדען בכיר ב-CSIRO - סוכנות המדע הלאומית של אוסטרליה, וראש קבוצת מדיניות החדשנות של תוכנית החדשנות אוסטרליה-וייטנאם (Aus4Innovation), אמר כי וייטנאם בנתה מערכת מחקר ופיתוח ציבורית שלמה למדי. צילום: הואנג היי.

על פי המכון, דיג וייעור הם כיום שני מגזרים בעלי פוטנציאל צמיחה חזק, עם שיעורי צמיחה ממוצעים של 6.08% ו-3.34% בשנה, בהתאמה. עם זאת, מגבלות במשאבי קרקע, הון השקעה, כוח עבודה מזדקן וחדשנות איטית בארגון הייצור הופכים למכשולים לצמיחה חקלאית.

כדי להתגבר על אתגר זה, מומחים מציעים לקדם ארגון מחדש של התעשייה לכיוון חקלאות היי-טקית, מעגלית ואקולוגית. צבירת קרקעות, יישום טכנולוגיה מתקדמת, הכשרת משאבי אנוש איכותיים, הגדלת השקעות ציבוריות ומשיכת המגזר הפרטי נחשבים לפתרונות מרכזיים. בנוסף, יש צורך לשפר את המוסדות, לרפורמה בהליכים מנהליים, לפתח שווקי תוצרת חקלאית ולשפר את יכולת ההסתגלות לשינויי האקלים.

פרופסור אנדרו ג'יי הול, מדען בכיר ב-CSIRO - הסוכנות הלאומית למדע של אוסטרליה, וראש קבוצת מדיניות החדשנות של תוכנית החדשנות אוסטרליה-וייטנאם (Aus4Innovation), הציג בסדנה כי וייטנאם בנתה מערכת מחקר ופיתוח (מו"פ) ציבורית שלמה למדי, אך כושר המחקר והפיתוח של המגזר הפרטי מהווה רק כ-14% מכלל הפעילויות. הוא אמר כי יש צורך להגדיל שיעור זה ל-60% באמצעות שותפויות ציבוריות-פרטיות, תוך עידוד עסקים להשקיע במחקר יישומי.

לדברי פרופסור אנדרו ג'יי הול, אתגרי החדשנות בחקלאות כיום הם חוצי מגזרים, כולל תגובה לשינויי האקלים, הפחתת פליטות, הבטחת תזונה בריאה, ביטחון כלכלי ושיבוש הסחר העולמי. לכן, וייטנאם צריכה למקם מחדש את החקלאות כתעשייה היי-טק, שתמלא תפקיד מניע בקידום יעדי פיתוח לאומיים רחבים יותר.

הוא הדגיש גם כי פעילויות חדשנות רבות הקשורות למטרות סביבתיות וחברתיות יוזמות כיום על ידי ארגונים ללא מטרות רווח וקהילות עממיות, אך לא קיבלו תמיכה מספקת ממערכת המחקר והפיתוח. לכן, יש צורך להרחיב את היקף הפעילות ולהשקיע במודלים פוטנציאליים, במיוחד יוזמות לקיימות והכלה חברתית.

בנוסף, בניית מנגנון חיבור בין מו"פ לבין המגזר ללא מטרות רווח באמצעות ארגוני ביניים טכנולוגיים יכולה להפוך לכיוון יעיל. יש להפעיל את מערכת החדשנות בכיוון של שיפור מתמיד, עם מנגנון לניטור, הערכה ולמידה מעת לעת כדי להתאים את היעדים להקשר המשתנה.

בהתייחסו לסוגיה זו, אמר ד"ר קים ווימבוש, יועצת CSIRO בשגרירות אוסטרליה ומנהלת תוכנית Aus4Innovation, כי שיתוף פעולה מחקרי במסגרת Aus4Innovation סייע לשני הצדדים לשתף חוויות ופתרונות להתמודדות עם אתגרים בחקלאות. הוא אישר כי אוסטרליה מוכנה לתמוך בווייטנאם בשכלול מערכת החדשנות שלה כדי לעמוד באסטרטגיית פיתוח המדע והטכנולוגיה המוצעת.

חדשנות הופכת למפתח לחקלאות ירוקה, מודרנית ועמידה בפני שינויי אקלים. כאשר מדע וטכנולוגיה יוצבו במרכז, החקלאות הוייטנאמית לא רק תבטיח את תפקידה כעמוד תווך של הכלכלה, אלא גם תרחיב את השפעתה כתעשייה היי-טק, ותיצור כוח מניע לפיתוח בר-קיימא בעתיד.

מקור: https://nongnghiepmoitruong.vn/doi-moi-sang-tao--chia-khoa-phat-trien-nong-nghiep-xanh-va-ben-vung-d782699.html