נציגים בינלאומיים המשתתפים בכנס הבינלאומי השמיני של IAPSIT לתעשיית הסוכר וב-Sugarcon 2024 במרכז ICISE - צילום: טרונג נאן
הכנס הבינלאומי השמיני לתעשיית הסוכר IAPSIT ו-Sugarcon 2024 התקיים בין ה-16 ל-19 בספטמבר, במסגרת אירועים מדעיים של תוכנית "פגוש את וייטנאם" ה-20.
הכנס אורגן על ידי כנס וייטנאם (Vietnam Rencontres du Vietnam), המרכז הבינלאומי למדע וחינוך בין-תחומיים (ICISE) בשיתוף פעולה עם האיגוד הבינלאומי לתעשיית הסוכר וטכנולוגיית קנה הסוכר (IAPSIT), והאגודה למחקר וקידום תעשיית הסוכר (SSRP).
על פי המארגנים, תעשיית הסוכר כוללת ייצור, עיבוד ושיווק של מוצרי סוכר, בעיקר מקנה סוכר וסלק סוכר, שמתוכם קנה סוכר מהווה כמעט 80% מהייצור העולמי.
כנס זה התמקד בדיון בפתרונות לניצול הפוטנציאל של חדשנות טכנולוגית בתחומים כגון ביו-אנרגיה, קציר ירוק, אגירת פחמן, התאמת זני גידולים לשינויי האקלים וטכנולוגיה חקלאית 4.0.
בנוסף, יידונו גם פתרונות טכנולוגיים לניהול מים, מיחזור קיטור, הפחתת זיהום סביבתי ושיפור ערך מביומסה כגון תאית, ליגנין, מולסה ו- CO2 .
הנציגים גם שאפו לקדם את המעבר לכלכלה דלת פחמן בייצור דלקים ביולוגיים מתאית, טכנולוגיית תאי דלק מימן ודלק תעעופי.
הכנס הציע גם את מודל הזיקוק הביולוגי ככיוון בר-קיימא לתעשיית הסוכר. מודל זה ייצור מוצרים בעלי ערך גבוה יותר מקנה סוכר ותוצרי לוואי, תוך קידום המעבר לכלכלה ביולוגית עולמית, ופתח הזדמנויות שוק חדשות לתעשיית הסוכר.
"הכנס לא רק יהווה פלטפורמה לשיתוף דעות וחוויות בנושאים גלובליים, אלא גם ייצור יוזמות בנות קיימא ורווחיות עבור קנה הסוכר, סלק הסוכר והתעשיות המשולבות, במיוחד באזור ASEAN", אמר ד"ר סולומון, נשיא האגודה למחקר וקידום סוכר (SSRP) בהודו.
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/gan-200-dai-bieu-quoc-te-ban-ve-doi-moi-cong-nghe-nganh-duong-20240916214954131.htm
תגובה (0)