מחירי הקפה בשיא של 47 שנה, נתוני היצוא מדאיגים, מה צופים המומחים לשבוע זה?

יצוא הקפה של וייטנאם ירד בנובמבר ב-49.1% משנה לשנה ל-1,000,000 שקיות, וגם שני החודשים הראשונים של היבול החדש, אוקטובר ונובמבר 2024, היו נמוכים ב-36.61% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, אז היצוא הגיע ל-1,733,333 שקיות בלבד בחודשיים אלה, כך עולה מדיווח של הלשכה הכללית לסטטיסטיקה של וייטנאם.

מחיר הקפה היום 9 בדצמבר 2024

מחירי הקפה בעולם התאוששו בחדות לאחר נפילה חופשית עמוקה. בשוק הסחורות, מחירי קפה ערביקה עלו בכמעט 70% עד כה השנה, בעוד שמחירי קפה רובוסטה עלו ביותר מ-60%.

מחירי הקפה המקומיים היום, 9 בדצמבר, נסחרים בטווח של 123,000 - 124,000 דונג וייטנאמי לק"ג. נתונים מלשכת הסטטיסטיקה הכללית של וייטנאם עוררו דאגה בשוק.

חששות לגבי היצע דחפו את מחירי הקפה כלפי מעלה בחדות בשבוע שעבר, לאחר ירידה חדה ביומיים הראשונים של השבוע. למרות שהעלייה הנוכחית טרם מילאה את החלל שהותירה הירידה, מחירי קפה הרובוסטה סיימו את סוף השבוע, וחזרו לשיא פסיכולוגי של מעל 5116 דולר/טון בהתבסס על מחירי חודש מרץ. מחירי קפה ערביקה בשוק בניו יורק, בהתבסס על מחירי חודש מרץ, עלו גם הם בחדות, קרוב לשיא הישן שנקבע ב-29 בנובמבר, ונסגרו על 330.25 סנט/ליברה.

מחירי הקפה זכו גם הם לתמיכה ב-22 בנובמבר, כאשר שירות החקלאות החוץ של משרד החקלאות האמריקאי (FAS) הוריד את תחזיתו לייצור הקפה בברזיל לעונת 2024/25 ל-66.4 מיליון שקיות, לעומת ההערכה הקודמת שעמדה על 69.9 מיליון שקיות. ביוני, FAS גם מסר כי מלאי הקפה של ברזיל עמד על 1.2 מיליון שקיות בסוף עונת 2024/25, ירידה של 26% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. אלו נתונים חשובים מאוד שיסייעו למחירי הקפה להמשיך להישאר גבוהים.

בינתיים, ברזיל, יצרנית פולי הערביקה העיקרית, נאבקה בבצורת הקשה ביותר מזה עשרות שנים לפני שהגשם הגיע סוף סוף באוקטובר. עם זאת, לחות הקרקע נותרה נמוכה, מה שעורר חששות שהיבול לא יעמוד בציפיות, מה שגרם לעליית המחירים בבורסה. מצב מזג האוויר בברזיל לא השתפר, כאשר הסוכנות המטאורולוגית סומר דיווחה ב-2 בדצמבר כי כמות המשקעים באזור גידול הערביקה הגדול ביותר בברזיל, מינאס ז'ראיס, בשבוע שעבר הייתה רק 17.8 מ"מ, או 31% מהממוצע ההיסטורי.

מחירי הקפה המקומי בסוף השבוע שעבר (7 בדצמבר) המשיכו לעלות בחדות ב-3,500 - 4,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. (מקור: doanhnhan.biz)

על פי World & Vietnam , בסוף יום המסחר בסוף השבוע האחרון (6 בדצמבר), מחיר קפה הרובוסטה בבורסת ICE Futures Europe London המשיך לעלות ב-3 ספרות, מועד האספקה ​​לינואר 2025 עלה ב-258 דולר, ונסחר במחיר של 5,153 דולר/טון. מועד האספקה ​​למרץ 2025 עלה ב-243 דולר, ונסחר במחיר של 5,116 דולר/טון. נפח מסחר ממוצע.

מחירי קפה ערביקה בבורסת ICE Futures US New York עלו גם הם בחדות, כאשר תקופת האספקה ​​של מרץ 2025 עלתה ב-16.75 סנט, ונסחרה במחיר של 330.25 סנט/ליברה. בינתיים, תקופת האספקה ​​של מאי 2025 עלתה ב-16.30 סנט, ונסחרה במחיר של 327.60 סנט/ליברה. נפח המסחר היה גבוה.

מחירי הקפה המקומי בסוף השבוע שעבר (7 בדצמבר) המשיכו לעלות בחדות ב-3,500 - 4,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. יחידה: דונג וייט לק"ג

מחיר ממוצע	בֵּינוֹנִי
שער חליפין דולר אמריקאי/דולרי וייטנאמי	25,134	0
דאק לאק	124,000	+ 4,000
לאם דונג	123,000	+ 3,500
ג'יה לאי	124,000	+ 4,000
דאק נונג	124,000	+ 3,800

(מקור: giacaphe.com)

הלשכה הכללית לסטטיסטיקה של וייטנאם דיווחה כי יצוא הקפה של וייטנאם ירד בנובמבר ב-49.1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד ל-1,000,000 שקיות, ונפח היצוא בחודשיים הראשונים של היבול החדש, אוקטובר ונובמבר 2024, היה נמוך גם הוא ב-36.61% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, אז היצוא בחודשיים אלה הגיע רק ל-1,733,333 שקיות. הנתונים לעיל משקפים בבירור את המצב הנוכחי של יבול הקפה של וייטנאם בהקשר של עליית המחירים והחקלאים מבינים טוב יותר מכל אחד אחר את מצב היבול שלהם.

בינתיים, יורו ניוז ניתחה כי ישנן חששות רבים לגבי היבולים בברזיל ובווייטנאם, יצרניות הקפה הגדולות בעולם. מחירי הקפה הגיעו לשיא של 47 שנים. מחיר זה גבוה ב-70% מתחילת השנה וזהו מחיר שלא נראה מאז 1977.

המחירים עלו עקב חששות מהשפעת מזג האוויר הקשה והבצורת ביצרניות הקפה המובילות בברזיל ובווייטנאם. "עונה מאתגרת בווייטנאם, יצרנית פולי הרובוסטה המובילה, עברה כעת לברזיל, שם מזג אוויר קשה עורר חששות כבדים לגבי יבול הערביקה בשנת 2025", אמר אולה הנסן, ראש אסטרטגיית הסחורות בבנק סאקסו, בהערה על שוקי הסחורות.

קפה הוא כיום אחת הסחורות הנסחרות ביותר בעולם והביקוש גדל, מונע על ידי צריכה גוברת בסין. עם זאת, רק קומץ מדינות מייצרות יכולות לעמוד בביקוש זה. היצרניות העיקריות כוללות את ברזיל, וייטנאם, קולומביה, אינדונזיה ואתיופיה, כולן מדינות טרופיות הפגיעות מאוד לשינויי אקלים.

ייתכן שהצרכנים כבר חשים בהשפעות של עליית מחירי השוק, שכן יצרנית הקפה הגדולה בעולם, נסטלה, הודיעה לפני שבועיים כי תמשיך להעלות את מחירי הקפה.

בינתיים, רויטרס דיווחה כי מחירי הקפה העולמיים זינקו לשיאם מזה כמעט 50 שנה עקב מזג אוויר גרוע בברזיל ובווייטנאם, מה שאילץ חברות קלייה כמו נסטלה להעלות מחירים ולצרכנים לחפש פולים זולים יותר על רקע משבר יוקר המחיה הנוכחי. עם זאת, זינוק המחירים יועיל לחקלאים השנה, אך יפגע בסוחרים המתמודדים עם עלויות גידור גבוהות בבורסות ונאלצים להיאבק כדי להשיג את הפולים שהזמינו.

בעיות ייצור הקשורות למזג אוויר גרוע בברזיל ובווייטנאם גרמו לכך שההיצע העולמי ירד מהביקוש במשך שלוש שנים. בינתיים, מומחים צופים שנה נוספת של ייצור קפה גרוע אף יותר. בהתייחסם למחירי הקפה השבוע, אמרו מומחים כי המומנטום העולה עדיין קיים, שכן חששות ההיצע לא שככו.

מקור: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9122024-gia-ca-phe-cao-nhat-trong-47-nam-so-lieu-xuat-khau-gay-lo-lang-chuyen-gia-du-bao-the-nao-ve-tuan-nay-296718.html