מחירי הקפה עולים, חקלאי דא מי מרוויחים רווחים גבוהים

מאז סוף נובמבר, חקלאים בקומונה דא מי, במחוז האם תואן בק, החלו לקצור את יבול הקפה של 2023. בהשוואה לשנים קודמות, מחירי הקפה השנה עלו, בשילוב עם יציבות בפריון, החקלאים המקומיים הרוויחו רווחים גדולים.

כאחד הגידולים העיקריים בקהילת דה מי, קפה מזוהה זה מכבר עם תושבי הארץ ומספק מקור הכנסה יציב למשקי בית חקלאיים רבים; כיום, לכל הקומונה יש יותר מ-1,050 דונם של קפה, שרובם נמצאים בשלבי הקציר. בשנים האחרונות, בנוסף לתשומת לב להעברת התקדמות מדעית וטכנולוגית, ממשלת קהילת דה מי עודדה את החקלאים להכניס באומץ זני קפה היברידיים כמו עלי מנגו 138 בעלי תפוקה גבוהה, קפה ת'יאן טרונג, קפה טרונג סון TS5 וכו' לייצור. למרות שמדובר בזנים חדשים, הודות לאקלים המתאים של דה מי, זני קפה היברידיים הסתגלו במהירות והניבו יבולים טובים יותר בהשוואה לזני קפה מסורתיים, מה שתורם לעלייה המתמשכת בתפוקת הקפה הכוללת באזור. ראוי לציין כי השנה, הודות למזג אוויר נוח יחסית, בשילוב עם השקעה בטיפול מדעי ודישון מאוזן, לא רק זני קפה היברידיים, אלא רוב אזורי הקפה המסורתיים בקהילת דה מי פרחו מוקדם, בו זמנית, עם קצב פרי גבוה, מה שנתן יבולים יציבים בהשוואה לשנת 2022. נכון לעכשיו, החקלאים בקהילת נכנסים לעונת שיא קציר הקפה עם יבולים הנעים בין 2.7 ל-3 טון/דונם, השווה ליבול הקפה של השנה שעברה. עבור חקלאים רבים בקהילת דה מי, קפה הוא מקור ההכנסה העיקרי של משפחותיהם, ולכן יבולי קפה יציבים הביאו להם התרגשות. והתרגשות זו הוכפלה עם העלייה הפתאומית במחירי הקפה השנה. מאז תחילת עונת הקציר, סוחרים קונים פולי קפה לביתם במחירים הנעים סביב 60,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 20,000 דונג וייט בהשוואה לשנה שעברה.

מר נגוין אן טואן - יו"ר הוועדה העממית של קהילת דה מי, אמר כי בעבר, מחירי הקפה ירדו לעיתים קרובות, בין היתר משום שהחקלאים שילמו מראש עבור חומרים, דשנים וחומרי הדברה מסוחרים, ובעת הקציר הם נאלצו להוריד את המחירים; יתר על כן, שוק הקפה המקומי היה בעיקר במחוז לאם דונג, מכיוון שאנשים פרטיים ניהלו משא ומתן עם עסקים, כך שהמחירים לא היו מובטחים. עם זאת, לאחרונה, מספר בתי הקפה באזור גדל מאוד, והממשלה המקומית הקדישה תשומת לב לגיוס חקלאים לשיתוף פעולה עם עסקים בייצור ובצריכה של מוצרים בהתאם לשרשרת הערך, כך שייצור הקפה התייצב בהדרגה. בפרט, כמה משקי בית במצב כלכלי טוב אגרו באופן יזום קפה בהמתנה למחירים, שבזכותם הם תמיד מכרו במחירים גבוהים. יבול הקפה של השנה, עם מחיר מכירה ממוצע של 60,000 דונג וייט לק"ג, כל דונם של חקלאים מקומיים מרוויח 160-180 מיליון דונג וייט, בניכוי הוצאות, הרווח הוא 120-140 מיליון, עלייה של כ-50-60 מיליון דונג וייט בהשוואה לשנת 2022...

"בשנים קודמות, עקב מחירי קפה לא יציבים ודלות גוברת של כוח אדם לקציר, חקלאים רבים בקומונה נטשו את הגידול הזה; ישנם גם כמה אזורי קפה ישנים שאנשים עברו באופן יזום לגידול דוריאן או עצי פרי אחרים, כך ששטח הקפה הקיים בקומונה הצטמצם בהדרגה והצטמצם בכמעט 400 דונם. עם זאת, השנה, מחיר הקפה הגבוה עודד את החקלאים להתמקד בטיפוח גינות, שתילה מחדש יזומה של אזורי קפה ישנים, ולשים לב להשקעה בשיקום קפה באזורים שזה עתה נקצרו בתקווה להמשיך וליהנות מיבול קפה מוצלח בשנים הבאות...".
מר נגוין אן טואן - יו"ר ועדת העם של קומונה דה מי, שיתף עוד.

מָקוֹר