מחירי הקפה המקומיים צונחים, היצוא יורד בחדות; האם ברזיל תהפוך ליצרנית הרובוסטה הגדולה בעולם?

ברבעון הרביעי של 2024, וייטנאם ייצאה 208,000 טון, בשווי 1.16 מיליארד דולר; בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023, מדובר בירידה של 44% בכמות אך עלייה של 4% בערך.

מחירי הקפה היום, 15 בינואר 2025

מחירי הקפה בעולם ירדו בחדות בשתי הבורסות. מחירי קפה הרובוסטה ירדו בפעם השלישית ברציפות מתחת ל-4,900 דולר לטון, ומחירי ערביקה ירדו ב-4 סנט אמריקאי לפאונד.

מחירי הקפה המקומיים ירדו בחדות, והתרחקו עוד יותר מרף 115,000 דונג וייטנאמי לק"ג, ונסחרים כעת בטווח של 113,700 - 114,500 דונג וייטנאמי לק"ג. נכון לעכשיו, מכיוון שהחקלאים סיימו לקצור אך אינם ממהרים למכור, יש שפע של סחורות אך מעט עסקאות. זו הסיבה שברבעון הרביעי של 2024, נפח יצוא הקפה של וייטנאם ירד ביותר מ-40% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

משלוחי יבול חדש מווייטנאם מתחילים להפעיל לחץ על הבורסה בלונדון, מה שגורם לצניחה חדה במחירי קפה הרובוסטה במשך מספר ימים. גם קפה ערביקה בבורסה בניו יורק שינה כיוון וירד בחדות. מחירי הקפה בשתי הבורסות נמצאים גם הם תחת לחץ עקב עלייה במלאי. בנוסף, סוחרים אומרים כי יבול הרובוסטה של ​​ברזיל במצב טוב וכי ספק זה אף עשוי לעקוף את וייטנאם ולהפוך ליצרן הרובוסטה הגדול בעולם השנה.

איגוד יצואני הקפה הברזילאי (Cecafé) דיווח כי יצוא הקפה הירוק המצטבר בחמשת החודשים הראשונים של שנת היבול 2024-2025 גדל ב-32.42% משנה לשנה, והגיע לסך של 20.2 מיליון שקיות. זוהי רמת היצוא הגבוהה ביותר שנרשמה בחמשת החודשים הראשונים של שנת יבול קפה בברזיל, והיא עולה בהרבה על השיא הקודם של 18.6 מיליון שקיות משנת היבול 2020-2021. נתוני היצוא הרשמיים של Cecafé לששת החודשים הראשונים של שנת היבול הנוכחית צפויים להמשיך לשקף רמות יצוא גבוהות, מעבר לאלו של 2020-2021.

בחמשת החודשים הראשונים של שנת היבול הנוכחית, ברזיל ייצאה 15.8 מיליון שקי קפה ערביקה, ירידה של 2.42% מהשיא של 2020-2021 אך עלייה של 13.1% משנה לשנה. יצוא קפה קונילון רובוסטה הגיע ל-4.42 מיליון שקיקים, עלייה של 84.17% מהשיא של 2020-2021 ועלייה של 30.8% משנה לשנה.

על פי Rabobank, מחירי הקקאו והרובוסטה צפויים להגיע לשיאים בשנת 2024, בעוד שמחירי הערביקה צפויים לעלות לרמתם הגבוהה ביותר מאז 1977 עקב תנאי מזג אוויר קשים והיצע מצומצם באזורי ייצור מרכזיים. חוקרים מצביעים על כך שסחורות אלו נסחרות משמעותית מעלויות הייצור, מה שמוביל לעלייה בתפוקה ולירידה בביקוש השנה. בנוסף, ההשעיה הזמנית של תקנת כריתת יערות (EUDR) על ידי האיחוד האירופי צפויה להביא יציבות לשווקים.

מומחים מסבירים כי אחת הסיבות העיקריות לעלייה האחרונה במחירי הקפה היא העלייה במחירי הקפה העולמיים. בסוף שנת 2023, הסכסוכים מעבר לים סוף - נתיב חיוני למשלוחי קפה מאסיה לצפון אמריקה ואירופה - התגברו באופן משמעותי, מה שאילץ את חברות הספנות לשנות מסלולים, מה שהביא לזמני מעבר ארוכים יותר של 10-14 ימים והעלאת העלויות בכ-60%.

הדבר מעלה חששות לגבי מחסור מקומי באספקה ​​בשווקי צריכה מרכזיים כמו ארצות הברית והאיחוד האירופי (EU), שם מלאי הקפה נמצא בשפל חסר תקדים. במקביל, עומס חמור בנמלים בברזיל, יצואנית הקפה הגדולה בעולם, מחריף עוד יותר את המתיחות.

שיבושים באספקה ​​גרמו לעלייה של יותר מ-20% במחירי קפה הרובוסטה בינואר 2024, והגיעו לרמתם הגבוהה ביותר מזה 29 שנים. במקביל, מחירי פולי הקפה הירוקים בווייטנאם עלו גם הם ב-16% תוך חודש אחד בלבד, והגיעו לכמעט 80,000 דונג וייטנאם לק"ג, הרמה הגבוהה ביותר שנרשמה בסוף ינואר 2024.

מחירי הקפה המקומיים ב-14 בינואר המשיכו לרדת בחדות ב-2,700-3,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים.

לפי World & Vietnam , בסוף המסחר ב-14 בינואר, מחירי קפה הרובוסטה בבורסת ICE Futures Europe London עבור חוזה האספקה ​​של מרץ 2025 המשיכו לרדת ב-39 דולר, ונסחרו במחיר של 4,863 דולר לטון. חוזה האספקה ​​של מאי 2025 ירד ב-30 דולר, ונסחר במחיר של 4,796 דולר לטון. נפח המסחר היה נמוך.

מחירי קפה ערביקה בבורסת ICE Futures US New York ירדו בחדות כלפי מטה, כאשר החוזה של מרץ 2025 ירד ב-4 סנט ל-321.95 סנט/ליברה. בינתיים, החוזה של מאי 2025 ירד ב-3.9 סנט ל-318.00 סנט/ליברה. נפח המסחר היה גבוה.

מחירי הקפה המקומיים ב-14 בינואר המשיכו לרדת בחדות ב-2,700 - 3,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. יחידה: דונג וייט לק"ג

מחיר ממוצע	בֵּינוֹנִי
שער חליפין דולר אמריקאי/דולרי וייטנאמי	25,173	0
דאק לאק	115,200	- 2,800
לאם דונג	114,700	- 3,000
ג'יה לאי	115,200	- 2,800
דאק נונג	115,500	- 2,700

(מקור: giacaphe.com)

בווייטנאם, מחירי הקפה המקומיים ירדו בתחילת 2025, במקביל לשנת הירח החדשה (שנת הנחש). נכון ל-14 בינואר, מחירי הקפה באזור הרמות המרכזיות נעו בין 114,700 ל-115,500 דונג וייטנאמי לק"ג, הרמה הנמוכה ביותר בחודש האחרון וירידה של 4.2% (5,000 דונג וייטנאמי לק"ג) בהשוואה לסוף 2024. למרות זאת, המחיר נותר גבוה ב-70% (44,100 - 44,600 דונג וייטנאמי לק"ג) בהשוואה לתקופה המקבילה של שנת היבול הקודמת.

נכון לעכשיו, מחירי הקפה המקומי נותרו סביב 120,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של כמעט 80% בהשוואה לתחילת השנה שעברה ופי 2.5-3 יותר מאשר בשנים קודמות. במשך 10 השנים האחרונות, בין 2012 ל-2022, מחירי פולי הקפה המקומיים נעו רק בין 35,000-40,000 דונג וייט לק"ג.

נכון לעכשיו, על פי מידע מאיגוד הקפה והקקאו של וייטנאם (Vicofa), למעלה מ-70% מהשטח נקצר, וכ-90% ייקטפו לפני ראש השנה הירחי. בהשוואה לשנים קודמות, הקציר השנה מאוחר משמעותית. לגבי הייצור, התחזיות הראשוניות העריכו ירידה של 10-15%, אך בשלב זה, אופטימי שהירידה תהיה קלה בלבד, כ-5%, בהשוואה לתקופה המקבילה בשנה הקודמת.

מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ) צופה גם כי מחירי הקפה בעולם יתאימו כלפי מטה בשנת 2025 עקב התאוששות ההיצע. אף על פי כן, יצוא הקפה של וייטנאם ממשיך לגדול ככל שההיצע עולה והביקוש הצרכני ברחבי העולם עולה.

על פי משרד החקלאות האמריקאי (USDA), ייצור הקפה העולמי בשנת הגידול 2024-2025 צפוי להתאושש הודות לעלייה בייצור בווייטנאם ובאינדונזיה. בנוסף, השוק עדיין צופה כי ייצור הקפה של ברזיל בשנת הגידול 2025-2026 יתאושש עם שיפור הגשמים באזורי גידול הקפה העיקריים. עם זאת, הביקוש לייבוא ​​קפה ממדינות אירופה צפוי גם הוא לרדת באופן זמני, שכן יישום תקנת ה-EUDR (הנדסה, רכש וסחר) נדחה לסוף 2025.

מקור: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1512025-gia-ca-phe-trong-nuoc-lao-doc-khong-phanh-xuat-khau-giam-manh-brazil-thanh-nha-san-xuat-robusta-lon-nhat-the-gioi-300911.html