ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) מסר כי מדד מחירי האורז לחודש יולי עלה ב-2.8% ל-129.7 נקודות, עלייה של 19.7% לעומת השנה הקודמת והערך הנומינלי הגבוה ביותר מאז ספטמבר 2011.
חששות לגבי ההשפעה הפוטנציאלית של אל ניניו על הייצור אצל כמה ספקים גדולים דחפו את מחירי האורז כלפי מעלה עוד יותר, יחד עם שיבושים באספקה עקב שיטפונות ואיכות יבול ירודה, כך נכתב בדו"ח של ארגון המזון והחקלאות של האורז (FAO).
ב-20 ביולי, הודו, יצואנית האורז הגדולה בעולם , אסרה על יצוא אורז לבן שאינו בסמטי במאמץ לרסן את עליית מחירי המזון ו"להבטיח אספקה מקומית נאותה במחירים סבירים".
הודו אחראית ליותר מ-40% מסחר האורז העולמי. עם זאת, מחירי הקמעונאות במדינה עלו ב-3% לאחר ששיטפונות פגעו בגידולים. בינתיים, בתאילנד, יצואנית האורז השנייה בגודלה בעולם, חקלאים זורעים פחות אורז כדי לחסוך במים עקב גשמים נמוכים.
לאיסור של הודו על יצוא אורז הייתה השפעה משמעותית על השוק העולמי. (צילום: רויטרס).
"אנחנו סוחרים בכ-55 מיליון טון, כך ש-10 מיליון טון זה מספר משמעותי מבחינת הסחר העולמי. לכן להחלטה לאסור יצוא אורז תהיה השפעה משמעותית. דמיינו שאם תוציאו 10 מיליון טון מהשוק, בעוד שהביקוש נשאר זהה, מחיר האורז יעלה ולמעשה מחיר האורז עלה ב-15 עד 20%", אמר סמארנדו מוהנטי, מומחה לחקלאות בהודו .
בשווקי המסחר, מחירי האורז נמצאים בשיא של עשור, כאשר חוזים עתידיים על אורז גולמי נסחרו לאחרונה במחיר של 16.02 דולר לקווינטל (cwt).
המחירים עשויים לעלות אף יותר באוגוסט, שכן איסורי היצוא מגיעים בתקופה של מלאי נמוך עונתי אצל ספקיות אורז גדולות ברחבי העולם, במיוחד באסיה, אמר לרויטרס האנליסט קונה האק, ראש מחלקת המחקר בחברת הסחורות החקלאיות הבריטית ED&F Man.
"מחירי האורז העולמיים נמצאים בשיא שראינו מזה למעלה מעשור", אמר קונה האק, מומחה. "אורז הוא המזון העיקרי עבור לפחות מחצית מאוכלוסיית העולם, מה שאומר שההכנסה הפנויה של אנשים רבים תהיה פתאום פי שלושה ממה שהם שילמו בעבר. בינתיים, לא הרבה מדינות יכולות לייצר אורז, בעוד שרוב מדינות דרום מזרח אסיה המייצרות אורז חוות ירידה ביבולים. אז אני חושב שזה לא יהיה מצב קל".
אל ניניו עלול להחריף את הסיכונים עבור יצואני אורז גדולים, כאשר מחקר מדעי מצא כי אורז הוא הגידול הפגיע ביותר ובעל הסיכוי הגבוה ביותר לכישלון יבול עקב תופעת מזג האוויר.
טה הואי (VOV1)
מוֹעִיל
רֶגֶשׁ
יְצִירָתִי
ייחודי
זַעַם
[מודעה_2]
מָקוֹר






תגובה (0)