מחירי תוצרת חקלאית ב-19 בנובמבר 2025: מחירי הקפה עלו בחדות, מחירי הפלפל עלו מעט.

DNVN - מחירי התוצרת החקלאית בבוקר ה-19 בנובמבר 2025 רשמו עלייה חדה במחיר הקפה מ-3,200 ל-4,100 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, בעוד שמחיר הפלפל המשיך לעלות ב-500 דונג וייט לק"ג, ונעה סביב 145,000 - 146,500 דונג וייט לק"ג.

מחירי הקפה עלו בחדות

בבורסת לונדון, מחיר החוזה העתידי על קפה רובוסטה לינואר 2026 נסגר ב-15 בנובמבר על 4,540 דולר לטון, עלייה של 57 דולר לטון (1.27%) בהשוואה לאתמול. החוזה לחודש מרץ 2026 עלה גם הוא ב-49 דולר לטון (1.12%), והגיע לאותה רמה של 4,540 דולר לטון.

צילום איור. צילום: אינטרנט

בשוק בניו יורק, מחיר קפה ערביקה למשלוח בדצמבר 2025 עלה ב-9.8 סנט אמריקאי לפאונד (2.43%) במסחר אתמול ל-412.35 סנט אמריקאי לפאונד. החוזה לחודש מרץ 2026 עלה ב-7.6 סנט אמריקאי לפאונד (2.02%) ל-384.2 סנט אמריקאי לפאונד.

באזור ההיילנדס המרכזיים, מחירי הקפה ב-19 בנובמבר 2025 נעו בין 112,600 ל-113,800 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,200 ל-4,100 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

מחוז לאם דונג רשם עלייה חדה של 4,100 דונג וייט לק"ג בדי לין, באו לוק ולאם הא, ונסחר כעת במחיר של 112,600 דונג וייט לק"ג.

בדאק לק , אזור קו מ'גאר, נרכש קפה במחיר של 113,700 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,200 דונג וייט לק"ג מאתמול, בעוד שאאה הלאו ובוון הו הגיעו ל-113,600 דונג וייט לק"ג.

בדאק נונג (לאם דונג), סוחרים בג'יה נגיה ובדאק ר'לפ העלו את המחירים ב-3,300 דונג וייט לק"ג, בהתאמה, כאשר מחירי העסקאות הגיעו ל-113,800 דונג ו-113,700 דונג וייט לק"ג.

מחוז ג'יה לאי רשם כי אזור צ'ו פרונג קונה ב-113,000 דונג וייט לק"ג, בעוד פלייקו ולה גראי הגיעו ל-112,900 דונג וייט לק"ג, שניהם עלייה של 3,200 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

בלאם דונג, למרות שזו עונת הקציר, הגשמים שנמשכו כל היום גרמו לאווירה קודרת והאטו את התקדמות הקציר. לחות גבוהה מנעה מחקלאים רבים להתחיל את הקציר בזמן, וגרמה לכל האזור לקיפאון.

בשדות, מטעי קפה רבים הבשילו, אך גשמים עזים גרמו לנשירה כבדה של הפרי בשורשים. אזורים מסוימים נכנסו לשלב שיא הקציר, אך עקב מחסור בעובדים, כמות הפרי הנופלת במקומות מסוימים הגיעה ל-20%. מגדלי הקפה יכולים רק להסתכל בחוסר אונים כיצד עבודתם השנתית נפגעת כאשר הקציר לא יכול להתבצע.

עבור תושבי הרמות המרכזיות, קפה הוא מקור ההכנסה העיקרי, ולכן אובדן זה מדאיג אף יותר. פירות שנשרו נשטפים על ידי מי גשמים, במיוחד באזורים תלולים, מה שהופך את איסוף כולם לכמעט בלתי אפשרי. עבור החקלאים, זהו אובדן עצום בתקופה הנחשבת ל"טט" של תעשיית הקפה.

עם זאת, משקי בית רבים עדיין מנסים לקצור בגשם, ולקטוף בסבלנות כל פרי שנותר. עבורם, כל פרי קפה הוא תוצאה של שנה של עבודה, כך שלא משנה כמה קשה זה, הם עדיין מנסים למזער את הנזק.

מחירי הפלפל עלו מעט

שוק הפלפל בבוקר ה-19 בנובמבר 2025 רשם עלייה של 500 דונג וייט לק"ג, בטווח של 145,000 - 146,500 דונג וייט לק"ג.

בדאק לק, מחיר הפלפל עומד על 146,500 דונג וייט לק"ג, גבוה ב-500 דונג וייט לק"ג מאתמול. צ'ו סה (ג'יה לאי) נרכש ב-145,000 דונג וייט לק"ג, עלייה דומה. דק נונג הגיע היום ל-146,500 דונג וייט לק"ג, עלייה של 500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.

אזור הדרום-מזרח רשם מחירי פלפל בבה ריה ​​- וונג טאו על 145,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 500 דונג וייט לק"ג; גם בינה פואוק שמר על המחיר על 145,000 דונג וייט לק"ג, עלייה מקבילה.

על פי קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC), יום המסחר האחרון הראה כי מחיר הפלפל השחור בלמפונג (אינדונזיה) עמד על 7,087 דולר לטון, ירידה של 0.16%; פלפל לבן מונטוק הגיע ל-9,649 דולר לטון, ירידה של 0.16%.

מחירי הפלפל השחור ASTA 570 בברזיל נותרו יציבים על 6,175 דולר לטון. מלזיה נותרה יציבה עם מחירי פלפל שחור ASTA שעמדו על 9,200 דולר לטון ופלפל לבן ASTA שעמדו על 12,300 דולר לטון.

מחיר הפלפל השחור הוייטנאמי נותר גבוה כיום, 500 גרם/ליטר עומדים על 6,400 דולר/טון, 550 גרם/ליטר עומדים על 6,600 דולר/טון; פלפל לבן עומד על 9,050 דולר/טון.

באזורים המרכזיים המרכזיים, מחירי הפלפל עלו מעט ב-500 דונג וייטנאמי, לכ-146,500 דונג וייטנאמי לק"ג. הסיבה העיקרית לכך הייתה הידיעה שארה"ב תפטור ממסים הדדיים על פלפל ותבלינים שהמדינה אינה מייצרת, מה שיצר ציפיות חיוביות לשוק.

ארה"ב היא עדיין שוק היצוא הגדול ביותר לפלפל וייטנאמי. עם זאת, עקב השפעת מדיניות המס ההדדית, היצוא לארה"ב ב-10 החודשים האחרונים ירד ב-28.5%, ל-45,800 טון בלבד. החלטת הפטור החדשה ממס נחשבת לאיתות חיובי שיסייע להתאוששות היצוא.

למרות התחזית החיובית יותר, איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם עדיין ממליץ לעסקים לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם יבואנים אמריקאים בנושא עקיבות וכללי מקור. בעבר, סחורות שהועברו לארה"ב היו יכולות להיות כפופות למכסים של עד 40%, כך שעמידה בתקנים הפכה חיונית עוד יותר.

מצד שני, יבוא הפלפל של וייטנאם גדל משמעותית. עד סוף אוקטובר 2025, נפח יבוא הפלפל הכולל הגיע ל-37,783 טון, עלייה של 32% לעומת אותה תקופה. ברזיל המשיכה להיות הספקית הגדולה ביותר עם 18,481 טון, המהווים כמעט 49%, ואחריה קמבודיה ואינדונזיה.

לאן לה

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-11-2025-ca-phe-bat-tang-manh-ho-tieu-nhich-nhe/20251119084817130