מחירי החקלאות הגבוהים מעוררים התרגשות בחקלאים

מחירי הפלפל, הקפה, אגוזי הקשיו, הגומי והאורז עלו, מה שיצר התלהבות בקרב החקלאים להשקיע מחדש...

בימים האחרונים, מגדלי קשיו ניצלו את ההזדמנות "לאסוף" את אגוזי הקשיו האחרונים של העונה. בדרך כלל, בתקופה זו של השנה, מעט מאוד אנשים הולכים לגינות הקשיו כדי לאסוף את אגוזי הקשיו הנותרים בסוף העונה. עם זאת, השנה, מחיר אגוזי הקשיו הוכפל, מ-23,000 - 25,000 דונג וייט לק"ג בתחילת העונה ל-55,000 דונג וייט לק"ג, כך שאנשים רבים "מצטערים" ומנצלים את ההזדמנות לאסוף את האגוזים כדי להרוויח כסף לקניות. באשר לפלפל וקפה, גם המחיר עלה "באופן מסחרר". הפלפל בשנה שעברה בסוף העונה עמד על 55,000 - 60,000 דונג וייט לק"ג בלבד, אך בתחילת השנה הוא עמד על 80,000 דונג וייט לק"ג, לאחר מכן 110,000 דונג וייט לק"ג וכעת הוא מגיע לכמעט 170,000 דונג וייט לק"ג. בבין תואן, פלפל נמצא בשפע באזורי דוק לין וטאנה לין. בשנים קודמות, כמעט כל משק בית גידל פלפל. בשנת 2015, הפלפל היבש הגיע לשיא של 250,000 דונג וייט לק"ג, מה שעזר למגדלי הפלפל "לזכות בפרס הגדול" ומשקי בית רבים הצליחו לבנות בתים מההכנסה מפלפל. עם זאת, לאחר מכן, גני פלפל רבים נדבקו במחלות ומתו בהמוניהם, בנוסף מחיר הפלפל ירד ל-40,000 - 55,000 דונג וייט לק"ג בלבד, כך שמשקי בית רבים נטשו את גינותיהם או לא השקיעו כראוי, כך ששטח הפלפל ירד משמעותית. בשנה שעברה, מחירי הפלפל הראו סימנים של עלייה נוספת, ולכן מגדלי פלפל חכמים רבים השקיעו בשיקום שטח הפלפל שנותר, כך שהעונה יש להם הכנסה גבוהה מצמחי פלפל. שטח הפלפל הכולל במחוז מוערך כיום בכ-400 דונם בלבד, עם יבול ממוצע של 15 - 16 קווינטלים לדונם. הביקוש בשוק המקומי והבינלאומי גדל מבחינת כמות, איכות ומחיר, אך ההיצע אינו מספיק כדי לענות על הביקוש, ולכן מומחים צופים שמחירי הפלפל ימשיכו לעלות בתקופה הקרובה ואין סוף באופק... במהלך הבצורת האחרונה, שדות אורז רבים בדוק לין, טאן לין, האם טואן בק וטוי פונג סבלו מחוסר מים, מה שהוביל ליבולים נמוכים מהצפוי. בתמורה, מחירי האורז עלו (לעתים הגיעו ל-10,000 וונד לק"ג), כך שחקלאי האורז המשיכו לרצות "יבול ענק" לאחר שני גידולים רצופים עם מחירים גבוהים...

פלפל-עץ-על-דוק-לין-אן-נ.-לאן-1-.jpg — *מחירי הפלפל עולים מיום ליום. צילום: נגוק לאן*

ביוני, כאשר גשמים עזים יורדים ומרטיבים את האדמה, זהו גם הזמן בו מגדלי הגומי נכנסים לעונת רכישת הלטקס. בניגוד לתחילת יבול 2023, מחירי הגומי נעו רק בין 23 ל-24 מיליון וונד לטון, מה שגרם לחוות גומי רבות לא לפתוח את פיהם, משום שרכישת הלטקס תגרום לאובדן הון, לדשן את העצים במשורה בלבד, ולהתמקד ברכישה רק כאשר המחיר עלה ל-28 ל-29 מיליון וונד לטון. המחיר הגבוה ביותר של לטקס גומי בשנת 2023 היה רק 32 ל-33 מיליון וונד לטון. השנה, ממש בכניסה לעונת רכישת הלטקס, סוחרים הציעו מחיר של 37 מיליון וונד לטון. כעת המחיר עלה ל-38 ל-38.6 מיליון וונד לטון. גורם רשמי בתעשיית הגומי אמר כי בשל הביקוש הגבוה בשוק הבינלאומי, ליחידות מקומיות יש הזמנות רבות לייצוא: העלייה במחירי הגומי נובעת בחלקה מכך שמדינות דרום מזרח אסיה כמו תאילנד, מלזיה... החלפת עצי גומי בגידולים אחרים כמו דוריאן, כך שהאזור מצטמצם, התפוקה המסופקת לשוק מצטמצמת, מה שמוביל ליותר הזמנות משוק בינלאומי המגיעות לווייטנאם מאשר בכל שנה. מר נגוין בין בלה דה, בעל גינת גומי של כ-9 דונם, אמר: אנשים רבים ראו שלדוריאן יש מחיר גבוה וביטלו את גינות הגומי שלהם כדי לגדל דוריאן. זוהי בעיה קשה מכיוון שאחרי 5 שנים, האם מחיר הדוריאן יהיה זהה לזה שהוא עכשיו או שמא יצטרכו לסבול יבול טוב ומחיר נמוך? עבור משפחתי, לעצי גומי עדיין יש הכנסה יציבה ולכן אנו שומרים עליהם. השנה, המחיר הגבוה של הלטקס בתחילת העונה מבטיח למגדלי הגומי "יבול ענק"...

שוק החקלאות והמוצרים החקלאיים חווים תנודות מחירים גבוהות באופן חריג בהשוואה לשנים קודמות. במחירים של גומי, פלפל, קפה וקשיו, המחירים "רוקדים" ועולים מיום ליום, והחקלאים נהנים מכך. יש לקוות שהעלייה במחירי המוצרים החקלאיים תימשך זמן רב ותהיה יציבה כדי להקל על אנשים לדבוק בגידולים העיקריים בתכנון המחוז לאורך זמן...

מָקוֹר