זן השעועית הירוקה החדש DXBĐ.07 בעל יבול של 2 - 2.5 טון/דונם, אין דאגות לגבי עלי פסיפס

זן השעועית הירוקה DXBĐ.07 בעל יבול גבוה, עמיד למחלת הפסיפס ותורם לשינוי מבנה הזנים באזור דרום-מרכז.

תפוקה גבוהה, הבשלה מרוכזת

לאחרונה, כדי להתמודד עם שינויי האקלים, אזורי אורז רבים שאינם יעילים באזור דרום-מרכז הוסבו לגידול שעועית מונג - גידול עמיד לבצורת ובעל תקופת גידול קצרה.

עם זאת, יבול השעועית הירוקה הממוצע באזור הוא רק 1.16 טון/דונם, נמוך בהרבה מהפוטנציאל של 2-2.5 טון/דונם. לזנים מסוימים, כמו DX208, יש יתרונות רבים כמו יבול ואיכות טובים. עם זאת, עקב גידול ארוך מדי, זן השעועית הירוקה DX208 התנוון ולעתים קרובות נגוע במזיקים ומחלות, במיוחד מחלת הפסיפס. בנוסף, זן שעועית ירוקה זה אינו מבשיל בצורה מרוכזת, ועונת היבול ארוכה, מה שמקשה על מיכון תהליך הקטיף.

לנוכח המצב הנ"ל, המכון למדעי החקלאות והטכנולוגיה של החוף הדרומי המרכזי (ASISOV) יצר בהצלחה את זן השעועית הירוקה DXBĐ.07 בעל יבול גבוה, עמיד במיוחד למחלת הפסיפס, המתאים לתנאי החקלאות של חקלאים באזור דרום מרכז, ותורם לשינוי מבנה הגידולים באזור.

לדברי ד"ר הו הוי קואנג - מנהל ASISOV, לזן השעועית הירוקה DXBĐ.07 תקופת גידול של 75 - 80 ימים (בהתאם לעונה), אורך הפרי הוא 11.3 - 11.5 ס"מ, מכיל 12.1 - 12.8 זרעים לפרי, משקל של 1,000 זרעים הוא 65.2 - 69.6 גרם, התשואה היא 2 - 2.5 טון/דונם.

מודל הערכה של קווי ייצור שעועית מונג מיובאת שנפרסו על ידי ASISOV. צילום: V.D.T.

"זן השעועית הירוקה DXBĐ.07, המיוצר באזור דרום-מרכז בגידול חורף-אביב, נזרע בחודשים ינואר-פברואר ונקצר בחודשים מרץ-אפריל; בגידול קיץ-סתיו, הוא נזרע בחודשים אפריל-מאי ונקצר בחודשים יולי-אוגוסט. לזן יש יכולת להבשיל בצורה מרוכזת, מה שהופך אותו לנוח למיכון תהליך הקטיף, עמיד בפני בצורת ועמיד בפני מחלות פסיפס", אמר ד"ר קואנג.

החקלאי נגוין נגוק אן בכפר ת'יאט טרו, ברובע אן נון ( ג'יה לאי ), שיתף: "בעבר, כשגידלתי את זן השעועית הירוקה DX208, הייתי צריך לקצור 3 פעמים בכל יבול, בעוד שכאשר גידלתי את זן השעועית הירוקה DXBĐ.07, קצרתי רק 2 פעמים הודות להבשלה מרוכזת, מה שחוסך הרבה עבודה. זן השעועית הירוקה הזה פחות רגיש למחלת ריקבון שורשים, עמיד במיוחד למחלת הפסיפס, ויעיל הרבה יותר מזן השעועית הירוקה הישן."

אין יותר דאגות לגבי מחלת הפסיפס

לדברי ד"ר הו הוי קואנג, מחלת הפסיפס בצמחי שעועית מונג גורמת לעיתים קרובות נזק חמור לתפוקה, רמת הנזק יכולה לנוע בין 10% ל-100% בהתאם לשלב ההדבקה, מה שמוביל לסיכון לכישלון יבול.

מחלת הפסיפס גורמת נזק חמור לצמחי שעועית ירוקה באזורי המרכז והרמות המרכזיות בתנאי מזג אוויר חמים במיוחד במהלך גידולי הקיץ-סתיו. בנוסף, זני השעועית הירוקה שחקלאים גידלו בעבר לא הבשילו בצורה מרוכזת, מה שהאריך את זמן הקציר ויצר תנאים נוחים לגרימת נזק מהמחלה.

לנוכח המצב הנוכחי של צמחי שעועית ירוקה בחוף הדרומי המרכזי וברמות המרכזיות הנדבקים במחלת הפסיפס, פיתחה ASISOV אסטרטגיה לבחירה ויצירת זנים בעלי זמן גידול קצר, הבשלה מרוכזת, יבול גבוה ובעיקר עמידות למחלת הפסיפס כדי לשרת את הייצור.

ASISOV השתמשה בחומרי המקור כדי ליצור שני זנים חדשים של שעועית ירוקה DXBĐ.07 ו-DXBĐ.08 ממרכז המחקר הבינלאומי של הירקות באסיה, שהם שני קומבינציות של הכלאה יחידה NM94 ו-KPS2 - שני זנים עם גנים עמידים לנגיף הפסיפס על צמחי שעועית ירוקה.

זן ה-DXBĐ.07 שנבחר על ידי ASISOV בעל יבול של 2 - 2.5 טון/דונם, מבשיל בצורה מרוכזת ועמיד למחלת הפסיפס. צילום: V.D.T.

לאחר הכלאה, ASISOV בחרה והשתמשה בטכנולוגיה מולקולרית כדי לבדוק גנים עמידים למחלות פסיפס בקווים ובזנים שנבחרו. לאחר בדיקה ומציאת גנים עמידים לנגיפים בקווים ובזני שעועית המונג שנבחרו לאחרונה, ASISOV העריכה אותם באמצעות שיטות הייצור, במיוחד באזורים עם לחץ כבד של מחלות פסיפס.

"פרקטיקת הייצור מראה בבירור שעמידות הזן החדש DXBĐ.07 למחלות פסיפס גבוהה פי כמה מזו של הזן הישן והמושחת DX208. בג'יה לאי - שם שטח שעועית המונג משתרע על פני עד אלפי דונם, ישנם אזורים שבהם 60-80% מפולי המונג נגועים במחלת הפסיפס, בעוד שלזן החדש שיעור מחלות הפסיפס הוא פחות מ-5% בלבד", אמר ד"ר קואנג, והוסיף כי זן שעועית המונג DXBĐ.07 מיוצר כיום באופן נרחב באזורים בחוף הדרומי-מרכזי, הרמות המרכזיות והדרום-מזרחיות.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/giong-dau-xanh-moi-dxbd07-nang-suat-2--25-tan-ha-khong-lo-kham-la-d780812.html