האנוי משעה זמנית את מותג עוגות האורז הירוק של נגוין נין

מידע הקשור להשעיית פעילותו הזמנית של מותג עוגות האורז הירוק נגוין נין פורסם היום אחר הצהריים, 2 בינואר 2025, והפתיע אנשים רבים.

בהתאם לכך, מותג עוגות האורז הירוקות נגוין נין (שכתובתו היחידה היא ברחוב האנג טאן 11, מחוז בה דין, האנוי ) יצטרך להשעות זמנית את פעילותו לתקופה מסוימת כדי לתקן סדרה של הפרות הקשורות להיגיינת ובטיחות מזון.

תוצאות בדיקה בלתי צפויה של צוות בטיחות המזון הרב-תחומי מספר 1 של העיר האנוי על המותג נגוין נין, הנחשב למוצר עוגות האורז מספר 1 בהאנוי, הראו כי אזור הייצור של מתקן זה שימש כמטבח משפחתי, לא היו בו אזורים נפרדים, היה מסודר בצורה מבולגנת והיה במצב של התדרדרות חמורה.

Hà Nội tạm dừng hoạt động thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh

מוצרי עוגת אורז ירוקה של נגוין נין. צילום: QL

ראוי לציין כי השירותים ממוקמים ממש ליד אזור עיבוד המזון. באזור הייצור יש גם חרקים וצואת בעלי חיים. בנוסף, התווית של מוצר עוגת האורז אינה תואמת את התקנות בנוגע לסימון המוצר ואינה עולה בקנה אחד עם הצהרת המוצר.

בעתיד המיידי, שני מוצרים, עוגת אורז ירוק ועוגת שו xe, יידגמו לצורך בדיקת תקני איכות.

לפי כתב מעיתון קונג ת'ונג ברחוב האנג ת'אן 11 בשעות אחר הצהריים המאוחרות, עדיין היו לקוחות נכנסים ויצאים מהחנות כדי לקנות מוצרים.

הרשויות ימשיכו להעריך את רמת בטיחות המזון בפועל של מותג עוגת האורז הירוקה נגוין נין, אך מעתה ואילך ניתן לראות שמותג עוגות האורז הירוקה המוביל הזה בהאנוי, שפעל על פני תקופה של שלוש מאות שנים, נפגע קשות, וייתכן שאף ייאלץ לסבול חרם ארוך טווח מצד הצרכנים.

בשעות אחר הצהריים המאוחרות, עדיין היו לקוחות שנכנסו לקנות עוגות אורז ירוקות בחנות ברחוב האנג טאן 11. צילום: QL

במקור, חנות לממכר עוגות אורז ירוקות הממוקמת בראש מדרון האנג טאן, המותג נגוין נין התפשט ברחבי הרחוב הוותיק כמו רחוב האנג טאן, כאשר חנויות רבות "חיקו" את השם נגוין נין כדי ליצור רחוב שמוכר כמעט רק מוצר אחד: עוגות אורז ירוקות כדי לשרת את צרכי הצריכה המגוונים של תושבי האנוי ומחוזות וערים אחרות ברחבי המדינה.

עם זאת, האותנטיות והאיכות של עוגות האורז הירוקות בחנויות ברחוב האנג טאן נותרו זה מכבר ללא מענה, והתערבותן של רשויות האנוי כדי לקבוע במדויק את איכותו של מוצר זה היא בזמן והכרחית, אם כי באיחור מסוים.

לדברי חלק מהצרכנים, איכותן של עוגות האורז הירוקות של נגוין נין הידרדרה לאחרונה באופן משמעותי, ואינה ראויה כלל למותג אהוב על ידי הצרכנים. המרכיבים המשמשים להכנת העוגות אינם עוד באותה איכות כמו בעבר, העוגות מתפוררות בקלות ודביקות מדי, ומקבלות בקלות עובש מיד לאחר הרכישה אם הן נחשפות למזג אוויר לח.

ניתן לראות שלאחר השעיית הפעילות, מותג עוגות האורז הירוק נגוין נין עדיין יזדקק לזמן רב כדי לשקם את תדמיתו ומוניטין שלו אם ברצונו להמשיך להתקיים כמותג מתנות, OCOP ומותג צריכה מוביל בהאנוי.

[מודעה_2]
מקור: https://congthuong.vn/ha-noi-tam-dung-hoat-dong-thuong-hieu-banh-com-nguyen-ninh-367625.html