סדנה 'בניית מותג לאומי לאורז וייטנאמי'

אריזת אורז לייצוא בחברת המניות המשותפת לחקלאות היי-טק טרונג אן (מחוז ת'וט נוט, העיר קאן טו) - צילום: צ'י קווק

כמתוכנן, ב-10 בדצמבר בעיר סוק טראנג , עיתון טואי טרה בשיתוף פעולה עם משרד החקלאות ופיתוח הכפר והוועדה העממית של מחוז סוק טראנג יארגן סדנה בנושא "בניית מותג לאומי לאורז וייטנאמי". זהו אירוע חשוב בהקשר של תעשיית האורז הווייטנאמית המשיגה הישגי יצוא מרשימים.

הסדנה היא הפעילות הראשונה בסדרת תוכניות תקשורת לבניית מותגי אורז וייטנאמיים שיזם עיתון Tuoi Tre והתקיימו בין 2024 לסוף 2025 ובשנים שלאחר מכן.

מטרת התוכנית היא ליצור פורום פתוח, הקורא להשתתפות פעילה של מומחים מובילים, עסקים ומנהלים מנוסים, כדי להציע הצעות מעשיות, ולתרום לבניית מותג אורז וייטנאמי חזק יותר ויותר בשוק הבינלאומי.

בסדנה השתתפו נציגים של ראשי משרדים, סניפים, יישובים באזור דלתת המקונג, עסקים, איגודי תעשייה, קואופרטיבים ומומחים כלכליים. במיוחד השתתפו מומחים ממרכז ASEAN-יפן (AJC), תאילנד...

על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר, נפח וערך יצוא האורז הכולל של וייטנאם ב-11 החודשים הראשונים של 2024 הגיעו לכמעט 8.5 מיליון טון בשווי של 5.31 מיליארד דולר, עלייה של 10.6% בנפח ו-22.4% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.

מחיר האורז הממוצע לייצוא ב-11 החודשים הראשונים של 2024 מוערך ב-627.9 דולר לטון, עלייה של 10.6% לעומת התקופה המקבילה ב-2023, הגבוה ביותר אי פעם.

לא רק שנפחי האורז והערכים גדלו, בשנים האחרונות מבנה האורז של וייטנאם השתנה בהתמדה לכיוון הגדלת שיעור האורז האיכותי והערך הגבוה והפחתת האורז האיכותי הנמוך.

אורז וייטנאמי לא רק מבטיח ביטחון תזונתי לאומי, אלא גם מפורסם בשוק הבינלאומי. וייטנאם הפכה לאחת המדינות המובילות בעולם בייצואני אורז הן מבחינת כמות והן מבחינת איכות.

בתחרות האורז הטוב בעולם, אורז וייטנאמי היה באופן עקבי בין 3 הראשונים לאורך השנים, כאשר אורז ST25 הפך פעמיים לאורז הטוב בעולם.

עם זאת, במבט בקנה מידה בינלאומי, וייטנאם טרם בנתה מותג אורז לאומי בעל הכרה רחבה, כמו גם חסרים מותגי אורז תאגידיים על מדפי הקמעונאות בעולם.

כשמדובר באורז וייטנאמי, לצרכנים עדיין אין מושג איזה סוג אורז מדובר. בעוד שבתאילנד יש אורז הום מאלי תאילנדי, בהודו ובפקיסטן יש אורז בסמטי, ביפן יש אורז יפוניקה, באיטליה יש אורז ארבוריו, או בארה"ב יש אורז קלרוז...

איזה סוג אורז יש לבחור ומה יש לעשות כדי להפוך את מותג האורז הלאומי של וייטנאם למוכר ולהפוך לבחירה המובילה עבור צרכנים ברחבי העולם? זהו גם החלום וגם המשימה של סוכנויות ניהול, יישובים, עסקים ואיגודי תעשייה בתקופה הנוכחית.

בווייטנאם כבר יש שני איגודים הקשורים לתעשיית האורז, איגוד המזון הווייטנאמי ואיגוד תעשיית האורז הווייטנאמי. תוכנית הלוגו הלאומית של מותג האורז של וייטנאם הוקמה לפני שש שנים, והרעיון של מועצת אורז לאומית מקודם.

כולם נועדו לבנות מותג לאומי לאורז וייטנאמי. משם, אורז וייטנאמי יהיה ברמה של מותגי האורז המובילים בעולם מתאילנד, הודו או יפן.

מתוך חששות אלה, עיתון Tuoi Tre , משרד החקלאות ופיתוח הכפר, בתיאום עם הוועדה העממית של מחוז סוק טראנג, ארגנו את הסדנה "בניית מותג לאומי לאורז וייטנאמי" כדי לאסוף דעות, רעיונות, תרומות והצעות ממומחים, עסקים, איגודי תעשייה, מנהלים, חקלאים, קואופרטיבים וכו', כדי לגבש יחד מפת דרכים וכיוון לבניית מותג אורז וייטנאמי בהצלחה בקרוב.

מקור: https://tuoitre.vn/hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241209205657567.htm