תוצאות תלונת הסטודנט בנוגע לארוחות המכילות רימות בקציצות דגים וג'וקים ברוטב דגים.

משרד הבריאות של העיר הואה פתח בחקירה כדי לאמת ולהבהיר את הדיווח על "חפץ מוזר" בארוחה קבוצתית לסטודנטים במרכז לחינוך לביטחון לאומי (אוניברסיטת הואה).

תמונות של אוכל משתקפות ברשתות החברתיות.

מחלקת הבריאות של העיר הואה הודיעה כי קיבלה תלונות ברשתות החברתיות בנוגע לבעיות בטיחות מזון במרכז לחינוך לביטחון לאומי (אוניברסיטת הואה). על פי התלונות, סטודנטים דיווחו כי רוטב הדגים הכיל ג'וקים, לביבות הדגים הכילו רימות ומרק הירקות הכיל תולעים.

מיד לאחר קבלת המידע, מחלקת הבריאות של העיר הואה הקימה במהירות צוות בדיקה כדי לאמת את התוכן המדווח.

לאחר בדיקה, התברר כי מטבח המרכז מנוהל על ידי סניף האנוי של חברת Loc Gia Construction Investment Trading Joint Stock Company. יחידה זו מחזיקה בכל האישורים הדרושים להבטחת בטיחות והיגיינה של המזון.

צוות עיבוד המזון עובר הכשרה בבטיחות מזון ומאושר על ידי בעל העסק; הם עומדים בתקנות הבריאות, בנהלים למעבדי מזון ומוכרים, ובדרישות בטיחות המזון למפעלי שירותי מזון.

עם זאת, בזמן הבדיקה, נמצא כי מתקן זה מפר את התקנות החוקיות בנוגע לשמירת דגימות מזון. משרד הבריאות ימשיך בהליכים מנהליים לטיפול בהפרות בטיחות מזון כפי שנקבע בחוק.

תמונות של אוכל משתקפות ברשתות החברתיות.

בנוגע לתלונות על "רוטב דגים המכיל ג'וקים", "קציצות דגים המכילות רימות" ו"מרק ירקות המכיל תולעים", ציין נציג מחלקת הבריאות של העיר הואה כי צוות הפיקוח עבד ישירות עם נציגים מהמוסדות ומהמרכז לחינוך לאומי להגנה וביטחון (אוניברסיטת הואה).

במהלך הפגישה, המוסד הצהיר כי לא קיבל משוב ישיר מהסטודנטים, אלא רק גישה למידע באמצעות פוסטים ותמונות ברשתות החברתיות ובתקשורת.

במהלך הפגישה, נציג המוסד הודה כי התלונה על "תולעים במרק הירקות" נכונה. הנציג התנצל בפני כל התלמידים והתחייב לתקן את המצב ולמנוע הישנות של מקרים דומים במהלך הדיאלוג עם התלמידים בבוקר ה-15 במאי.

בבדיקה, נמצא כי במטבח היה דגימה של קציצת דגים מארוחת הצהריים שהוגשה ב-14 במאי. דגימת קציצת הדגים (הדגימה שנשמרה) לא הראתה חריגות. בנוגע לתלונה על "ג'וקים ברוטב דגים", צוות הבדיקה קבע כי אין מספיק ראיות כדי להסיק מסקנה.

בעבר, קבוצת מדיה חברתית בשם "סטודנטים של אוניברסיטת הואה" פרסמה הודעה על מצב בטיחות המזון במרכז לחינוך לאומי להגנה וביטחון (אוניברסיטת הואה).

התמונות המצורפות מציגות קערת רוטב דגים עם יצור מוזר הדומה לג'וק; קערת מרק ירקות המכילה תולעים; וחתיכת נקניקייה עם מה שנראה כרימות. לאחר פרסומו, המאמר משך תשומת לב ציבורית. רוב האנשים הביעו זעם על חוסר בטיחות המזון וההיגיינה במרכז זה ודרשו מהרשויות לחקור את הנושא.

מקור: https://znews.vn/ket-qua-vu-sinh-vien-phan-anh-bua-an-cha-ca-co-doi-nuoc-mam-co-gian-post1653041.html