(Baohatinh.vn) - חקלאים באזור הא טין הדרומי נכנסים לעונת קציר האננס העיקרית. בשדות, אווירת העבודה שוקקת חיים, מלאה בצבע זהוב ובארומה מתוקה של אננס בשל.
Báo Hà Tĩnh•13/10/2025
בשנת 2024, קומונת קי הואה החלה לשתף פעולה עם חברת היצוא המשותפת של מזון דונג ג'יאו (מחוז נין בין) כדי לבצע שתילת אננס ניסיונית על שטח של 16 דונם. לאחר יותר מ-15 חודשי שתילה, החלה עונת האננס הראשונה להיקטף, מה שפתח כיוון חדש לפיתוח כלכלי עבור חקלאים מקומיים. באמצעות הערכה, יבול האננס הראשון נתן יבול טוב, כל פרי שקל בין 0.3 לק"ג אחד, היבול המשוער היה בין 35 ל-45 טון/דונם, והתפוקה הכוללת המשוערת הייתה יותר מ-400 טון. מודל זה נתמך על ידי חברת היצוא המשותפת של דונג ג'יאו למזון עם תמיכה טכנית בשתילה, טיפול וצריכה של כל המוצרים. בימים אלה, עובדי משק הבית של טראן ואן קואנג (קומונה קי הואה) עסוקים על הגבעות בקצירת יבול האננס הראשון בקנה מידה גדול.
בתוך הירוק העצום של שדות האננס, פועלים קוצרים בדחיפות, בוחרים בקפידה כל אננס מתאים. ידיהם זריזות, פניהם שרופות השמש זוהרות משמחה כשכל משאית מלאה באננסים מוכנה להילקח למפעל העיבוד.
לאחר הקטיף, אננסים טריים נאספים על ידי אנשים לאורך השדות, מוכנים להובלה במשאית למפעל.
מר טראן ואן קואנג אמר: " משפחתי מגדלת 8 דונם של אננסים מסוג קווין ואננס MD2 באמצעות טכנולוגיה ישראלית. לאחר סופות מספר 5 ו-11, יבול האננס נפגע באופן משמעותי, אך היבול הראשון עדיין הניב 40 טון/דונם, עם מחיר מכירה של 10,000 דונג וייט לק"ג. לאחר ניכוי הוצאות, כל דונם הניב רווח של יותר מ-100 מיליון דונג וייט. לאחר קציר זה, צברנו גם ניסיון רב בטיפול בשטח האננס הנותר שנקטף לאחר טט... ".
לזן האננס קווין יתרון של טעם נפלא, פריך ומתוק, בשר צהוב עמוק, קל להובלה ומתאים לטעמי הצרכן. בנוסף, הוא מספק גם הרבה ויטמין C, ויטמין B6, מנגן, אשלגן, סיבים ומינרלים אחרים, התומכים במערכת החיסון, בריאות הלב וכלי הדם ומערכת העיכול.
בתוך אור השמש הזהוב שאחרי הסערה, החיוכים הבהירים של מגדלי האננס בשדות קי הואה הפכו לנקודת שיא יפה של עונת הקציר. זה היה חיוך של סבלנות, של הידיים שטיפחו בחריצות כל עץ אננס במשך חודשים רבים כדי לקצור את הפרי המתוק היום.
משאיות מלאות אננסים עוזבות את השדות, נמתחות לאורך הכביש המוביל למפעל העיבוד - תמונה המציגה את החיוניות המחודשת של אזור גידול האננס בדרום הא טין לאחר הסופה.
מודל הקישור לייצור אננס לא רק תורם לניצול פוטנציאל הייצור בארץ הצחיחה, אלא גם יוצר מקומות עבודה לעשרות עובדים מקומיים. בתמונה: מנהיגים מקומיים מבקרים במודל האננס של מר טראן ואן קואנג.
תגובה (0)