חקלאי קים טאן מתחילים לקצור פקעות שעועית מוקדם בבוקר

יותר מ-75 דונם של קודזו שנזרע מוקדם בקומונת קים טאן (האי פונג) החלו להניב יבול, עם יבול של 2,000 - 2,500 ק"ג/סאו.

בסופי שבוע, גב' דואן טי דואן בכפר פי ג'יה יכולה לקצור ולמכור עד 500 ק"ג של ג'יקמה במחירים הנעים בין 12,000 ל-15,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג.

בשלב זה, תושבי קומונה קים טאן קוצרים את הטטה הסינית (סוג של טטה שנזרעת כ-3 חודשים מוקדם יותר מהגידול העיקרי כדי לענות על ביקוש השוק בסוף השנה). בכל הקומונה יש כיום 75 ​​דונם של טטה סינית שהחלו להיקטף, עם יבול של 2,000 - 2,500 ק"ג/סאו. בינתיים, צפויים להיקטף 226 דונם של טטה בעונה העיקרית החל מינואר 2026.

בגלל השתילה המוקדמת, איכות פקעות הצמח אינה טובה כמו היבול העיקרי, הפקעות קטנות יותר ופחות מתוקות. עם זאת, מחיר המכירה גבוה משום שהשוק מוגבל, סוחרים קונים בשדה תמורת כ-12,000 דונג וייט לק"ג, והמחיר הקמעונאי יכול להגיע ל-15,000 דונג וייט לק"ג.

משקי בית רבים שקוצרים ומוכרים ישירות בקמעונאות אמרו שהם צורכים 2-3 קווינטל של ג'יקמה בכל יום; בסופי שבוע, כאשר הביקוש עולה בחדות, המכירות יכולות להגיע ל-5 קווינטל. במחיר הנוכחי, לחקלאי קים טאן יש הכנסה טובה, המכסה את עלויות ההשקעה ומרוויחה כבר מתחילת העונה.

יבול השעועית החורף-אביב פותח עונת ייצור חדשה ומבטיחה, המסייעת לחקלאים לקבל הכנסה יציבה לפני כניסתם לקציר העיקרי בתחילת 2026.

דו טואן

מקור: https://baohaiphong.vn/nong-dan-kim-thanh-bat-dau-thu-hach-cu-dau-chiem-som-527638.html