תותים יפניים - אחד הפירות היקרים ביותר בעולם , באיכות מעולה הודות לתהליכי גידול וטיפול קפדניים ביותר. לכן, במכירה פומבית בארץ השמש העולה, נמכרו תותים מסוג Bijin-Hime (תותים נסיכותיים) עם מתיקות של עד 13 מעלות בריקס, תמורת כ-8 מיליון דונג וייט לפרי במשקל 100 גרם. משמעות הדבר היא שק"ג אחד של תותים אלה עולה עד 80 מיליון דונג וייט.

לצד המחיר היקר, לתותי ביג'ין-הימה יש טעם מיוחד המזכיר ורדים, ולכן הם מבוקשים על ידי העשירים.

בשוק הוייטנאמי, תותים מסוג "נסיכה אדומה" ו"שלגיה" הופיעו על מדפי חנויות פירות מיובאות רבות. עם זאת, פלח הלקוחות היעד הוא העשירים, שכן סוג זה של תות שדה, הנחשב ל"יהלום האדום" של יפן, יקר ביותר, עד 3-4 מיליון וונד לק"ג.

יָד
תות שדה נסיכה - סוג של תות שדה שדה שנמכר בעבר במכירה פומבית תמורת 8 מיליון דונג וייט לפרי, נמכר כיום באופן נרחב בשוק המקומי. צילום: NVCC

בחנות המזון היוקרתית של גב' קאו טי מיי בטאי הו ( האנוי ), לאחר שבדקו את כמות הסחורות שנותרה שניתן לספק ב-7 במרץ, הצוות שלה פרסם מיד בדף המעריצים הודעה בה הודיעו כי "תותים במחיר של 4 מיליון וונד לק"ג אזלו זמנית מהמלאי".

כיום, החנות מקבלת הזמנות רק של תותי פרינסס במחיר של 3.5 מיליון דונג וייט לק"ג ותותים שלג-לבן במחיר של 3.8 מיליון דונג וייט לק"ג. בתחילת ה-8 במרץ, משלוח חדש מגיע, לקוחות יכולים להזמין את כל סוגי התותים היפניים.

"מחירם של תותים יפניים גבוה בערך פי 5 מתותים קוריאניים, וכפי 20 ממחירם של תותים פופולריים ביותר של סון לה . עם זאת, פרי מיובא זה מיפן הוא עדיין פרי לוהט, שנבחר על ידי אנשים רבים כמתנה ב-8 במרץ", אמרה גב' מיי.

היא הסבירה שזו עונת השיא של תותים ביפן, ולכן יש הרבה מוצרים מיובאים, כך שהמחיר ירד משמעותית בהשוואה ל-6-7 מיליון דונג וייט לק"ג לפני טט. מחיר זה פחות "כואב לארנק", ולכן ב-8 במרץ, הלקוחות ממהרים להזמין. בשלושת הימים האחרונים בלבד, הביקוש למתנות ב-8 במרץ זינק, מה שגרם לתותים "להיגמר מהמלאי" באופן רציף.

גב' קאו טי נונג, עובדת שסוגרת הזמנות בחנות פירות מיובאים בהואן קיאם (האנוי), אמרה שהחנות מוכרת תותים מיובאים מיפן כבר 8 שנים.

מטפחת יפנית
ק"ג תותים יפניים עולה כמעט 4 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג. צילום: NVCC

בהשוואה לשוק הפירות המיובאים, תותים יפניים נמצאים בפלח היוקרתי ביותר. לכן, פרי זה בדרך כלל בררן מאוד לגבי קונים ורוב החנויות המיובאות משרתות רק קבוצה קטנה של לקוחות נאמנים.

מחירם של תותים יפניים יכול להגיע לכמעט 4 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג. לדוגמה, תות שדה ענק בצורת מניפה, במשקל 1 ק"ג, עולה 3.9 מיליון דונג וייטנאמי עבור 8 פירות בלבד, שווה ערך לכמעט 490,000 דונג וייטנאמי לפרי. עם זאת, בחגים כמו ה-8 במרץ, לא רק לקוחות קבועים, אנשים רבים רוצים לקנות פירות יוקרתיים כמתנות.

תותים יפניים נבחרים בנפרד, באיכות אחידה, מתוקים וריחניים. בפרט, כל תות שדה עטוף בקפידה בקצף לבן ולאחר מכן נארז בקופסה מפוארת מאוד. לכן, תותים נבחרים לעתים קרובות על ידי לקוחות עשירים כמתנות ל-8 במרץ.

זוהי גם הסיבה לכך שלמרות המחיר היקר במיוחד של תותים יפניים, היא עדיין מתייעצת וסוגרת מאות הזמנות מדי יום. יש אנשים שמבצעים הזמנות בשווי של עד כמעט 40 מיליון וונד, חשפה גב' נהונג.

חלק מחנויות הפירות אמרו גם שתותים יפניים הנמכרים בווייטנאם ידועים לצרכנים כתותים נסיכה, תותים ערמונים ותותים לבנים של שלג. אלו הם שלושת זני התותים הפופולריים ביותר וגם היקרים ביותר.

ב-8 במרץ זה, מספר חנויות דיווחו ברציפות על מכירת תותים של פרינסס ושלגיה עקב עלייה פתאומית במספר הלקוחות.

לא רק דובדבנים צ'יליאנים, גם תותי סון לה מתחרים בימים אלה כדי להוריד את מחיריהם ולגרום ל"התרסקות" ולהפוך את השוק המקוון לאדום. אך מגמת הירידות במחירים צפויה להימשך.