חלק 4: סיכויי חקלאות ימית

לאיים יש פוטנציאל לגידול ימי, החל מכלובי דגים מעוגנים בנהר, בריכות משתלות דגים ועד חוות שרימפס מתקדמות, שכולן יוצרות פנים לתעשיית גידול ימי של דונג ת'אפ.

תוך ניצול מקור המים של נהר טיין, אנשים מקומיים מיישמים מודלים של גידול ימי, ועוזרים להתעשר על אדמת האי הפורייה שהעניק הטבע.
גידול דגים - פוטנציאל תיירותי קהילתי

כשמזכירים את דונג ת'אפ , אי אפשר שלא להזכיר את מקצוע ייצור זרעי דגי טרה, מקצוע מסורתי המקושר לדורות רבים של תושבי האי. בדרך כלל, קומונת האי לונג פו ת'ואן ידועה כ"בירת" זרעי דגי הטרה לא רק בדונג ת'אפ, אלא גם באזור דלתת המקונג. עם כמעט 500 דונם של חקלאות ימית, מתוכם כמעט 300 דונם זרעי דגי טרה, מקום זה הפך ל"עריסה" המייצרת מיליארדי זרעי דגים מדי שנה, ומספקת זרעים באיכות גבוהה לשוק.

מנהיגי קהילת טאן פו דונג (מחוז דונג ת'אפ) ביקרו במודל גידול שרימפס מתקדם.

מר טרונג ואן דין (קומונת לונג פו ת'ואן), שדבק במקצוע גידול הדגים המסורתי, שיתף: "גידול דגים היה מסורת משפחתית מהעבר ועד היום. גידול דגים מניב רווחים גבוהים פי כמה מחקלאות , ולכן משקי בית רבים כאן התעשרו." למעשה, הודות לרווחים הבולטים, גידול דגים בקומונת האי לונג פו ת'ואן עזר למשקי בית רבים לייצב את חייהם ולהתעשר באופן לגיטימי על אדמת האי השקטה.

בשנים האחרונות, תעשיית ייצור זרעי הדגים התמודדה עם אתגרים רבים. ייצור ספונטני בקנה מידה קטן חושף לעתים קרובות אנשים לסיכון של מחירים לא יציבים. טכניקות גידול תלויות במידה רבה גם בניסיון ורגישות לאובדן בתנאי מזג אוויר קשים, מה שמוביל לשיעורי אובדן גבוהים ואיכות לא אחידה של זרעי דגים. קשיים אלה דורשים פתרונות קולקטיביים, קשרים קרובים ובר-קיימא יותר.

תושבי לונג פו ת'ואן (מחוז דונג ת'אפ) מבצעים את תהליך כבישת הביצים כדי לייצר דגי פנגסיוס.

לאחר שהבין זאת, הקימה הממשלה המקומית את מועדון גידול דגי מים מתוקים בקהילת לונג פו תואן, בו השתתפו 46 חברים, והפכה ל"גשר" חשוב בין משקי בית לחברות ועסקים.

מטרת האיגוד היא לאחד אנשים מאותו מקצוע של גידול דגים, לשתף חוויות, ליישם מדע וטכנולוגיה כדי לשפר את איכות המוצר. יתר על כן, האיגוד ממלא תפקיד גם בקישור הצריכה, ותורם להבאת מוצרי זרעי דגים לשוק, לא רק מקומי אלא גם לייצוא.

מלבד מקצוע ייצור זרעי דגים, מודל גידול הדגים ברפסודות על הנהר הוא גם גולת כותרת ייחודית, המביא יעילות כלכלית גבוהה לתושבי דונג ת'אפ. עם היתרון הטבעי של נהר טיין העדין הזורם דרכו, קהילת לונג פו ת'ואן ורובע תוי סון מנצלים את מלוא היתרונות כדי לפתח מודל זה. בקהילת לונג פו ת'ואן לבדה יש ​​יותר מ-1,230 רפסודות, מספר מרשים המראה את ההתפתחות החזקה של מקצוע גידול כלובי הדגים כאן.

סוגי הדגים הגדלים בכלובים מגוונים מאוד, החל מדגים מסורתיים כמו: טלפיה אדומה, טלפיה, דג ראש נחש ועד לאלו בעלי ערך כלכלי גבוה יותר כמו: דג באסה, דג ראש נחש, עקיצת ענק וקרפיון. על פי נתונים סטטיסטיים בששת החודשים הראשונים של 2025, תפוקת התוצרת הימית שנקטפה מכלובים בקהילת לונג פו ת'ואן היא יותר מ-11,966 טון, דבר המראה על פרודוקטיביות ויעילות יוצאות דופן בסיכויי גידול ימי במעלה הזרם של דונג ת'אפ.

גידול דגים לא רק מביא ערך כלכלי, אלא גם פותח כיוון חדש עם פוטנציאל גדול לפיתוח תיירות קהילתית. אי ת'וי סון (רובע ת'וי סון) עם מאות כלובי דגים על נהר טיין, היוצרים נוף נהר מקסים, הוא מקום אידיאלי לפיתוח סיורים תיירותיים וחווייתיים.

תיירים יכולים לבוא ללמוד על תהליך גידול הדגים, להאכיל את הדגים ישירות וליהנות ממנות מיוחדות המוכנות ממש על הרפסודה. השילוב של גידול דגים ותיירות יוצר ערך מוסף משמעותי לאנשים; ובמקביל, מקדם את תדמית היישוב בקרב תיירים.

מר נגוין טאן הואנג (מחוז ת'וי סון) שיתף: "אני מנצל רפסודות דיג כדי לפתח תיירות קהילתית כגון: תיירים באים לבקר, מצלמים, צופים בתהליך גידול הדגים, חווים האכלת דגים ודיג בנהר. מגדלי רפסודות דיג מפתחים תיירות קהילתית בשילוב עם תחזוקת גידול דגים באי הקטנה ת'וי סון".

כדי לפתח גידול דגים בר-קיימא, ועדת העם של וורד ת'וי סון מתאמת באופן פעיל עם סוכנויות רלוונטיות כדי להעביר מדע וטכנולוגיה, להדריך אנשים לגדל דגים בהתאם לתקני VietGAP ולשפר בהדרגה את איכות המוצר.

סגנית יו"ר הוועדה העממית של מחוז ת'וי סון, נגוין טי פואונג ת'וי, אמרה: "בתקופה הקרובה, היישוב יחזק את הקשרים עם מרכזי רכש ומפעלי עיבוד כדי להרחיב את שוקי הצריכה. אלו פתרונות חשובים שיסייעו לייצב את התפוקה, להבטיח את מקורות המחיה של מגדלי הדגים וליצור תנאים לפיתוח גידול הדגים באי ת'וי סון".
פריצת דרך בגידול שרימפס היי-טק

בעוד שתעשיית הדיג המסורתית מתחזקת ומתפתחת, דונג ת'אפ שואפת כל העת להדביק את הקצב של מגמות חדשות בחקלאות המודרנית. זהו מודל גידול השרימפס המתקדם בקהילת האיים הקטנים טאן פו דונג, הדגמה ברורה של "הטרנספורמציה". עם שטח של עד 6,320 דונם, מתוכם גידול שרימפס הוא התעשייה העיקרית, קהילת טאן פו דונג מזהה זאת כחזית הכלכלית של היישוב.

האיים במחוז דונג טאפ מפתחים אזורי גידול דגים לרפסודות על נהר טיין עם פוטנציאל לפיתוח תיירות קהילתית.

מר נגו מין טואן (קומונת טאן פו דונג) גידל בהצלחה שרימפס מתקדם במודל של גידול רשת סגורה באזור. מר טואן שיתף: "בשנת 2015 עברתי ממודל גידול שרימפס מסורתי לחקלאות מתקדמת. עד כה, השטח הכולל הוא 36 דונם, התפוקה יציבה; ניתן לגדל שרימפס בבטחה, הסיכונים מוגבלים והרווחים גבוהים".

נכון לעכשיו, בקהילת טאן פו דונג יש כ-140 דונם של גידול שרימפס מתקדם, המביא ליעילות כלכלית יוצאת דופן. מודל זה עוזר לאנשים לשלוט היטב בסביבת החקלאות, למנוע מחלות, ובכך להגדיל את הפרודוקטיביות כמעט פי שניים בהשוואה לשיטות המסורתיות. זה לא רק ממזער סיכונים, אלא גם מגדיל משמעותית את הרווחים של החקלאים.

גידול דגים ברפסודות על הנהר בקהילת לונג פו ת'ואן (פרובינציית דונג ת'אפ).

יו"ר הוועדה העממית של קהילת טאן פו דונג, לה טאן דאנג, אמר: "בתקופה הקרובה, הקומונה תמשיך לארגן מחדש את המגזר החקלאי בקשר לפיתוח לקראת ייצור סחורות, יישום טכנולוגיה מתקדמת, שיפור איכות, בקשר לתעשיית העיבוד והשוק".

בתמיכת הממשל המקומי, אנשים מקבלים הדרכה במדע ובטכנולוגיה, תוך שיחזור מודל גידול השרימפס המתקדם. במקביל, קהילת טאן פו דונג מתמקדת בבניית מותג שרימפס, במטרה לפתח אותו למוצר OCOP, ולהרחיב את שוק הצריכה הן בארץ והן בעולם. בניית מותג לא רק מסייעת להגדיל את ערך המוצר, אלא גם מאשררת את המוניטין והאיכות של שרימפס טאן פו דונג, ומביאה את שרימפס דונג ת'אפ עוד יותר לשוק החוץ.

מודל גידול הדגים, ייצור זרעי הדגים וגידול שרימפס מתקדם מביא יעילות כלכלית גבוהה; במקביל, מכוון לחקלאות בת קיימא ואיכותית. בנוסף, עם הקשר ההדוק בין אנשים, עסקים וממשלה, תעשיית הדיג ממשיכה להיות כוח מניע חשוב, התורם לפיתוח הכלכלי של מחוז דונג טאפ.

דואנג אוט - מין טאן

מקור: https://www.baodongthap.vn/kinh-te/202509/danh-thuc-tiem-nang-vung-dat-cu-lao-ky-4-trien-vong-nuoi-trong-thuy-san-1049609/