התעשרות מתיירות חקלאית בחאן הואה

(דאן טרי) - נין תואן (כיום חלק ממחוז חאן הואה) בעלת פוטנציאל גדול לפיתוח תיירותי. תיירות כפרית היא סוג של תיירות עם פוטנציאל לפיתוח.

פוטנציאל גדול

בהקשר של קידום התאוששות כלכלית מקומית בווייטנאם, תיירות חקלאית כפרית נחשבת לכיוון חשוב המסייע ביצירת מקורות מחיה, צמצום עוני וצמצום הפער בין אזורים כפריים לעירוניים.

תיירות חקלאית הוקמה בשנות ה-60 באירופה והפכה לפופולרית באסיה מאז שנות ה-80. בווייטנאם, מודל זה הופיע בדלתא של המקונג או בהוי אן (דה נאנג), האנוי, הו צ'י מין סיטי...

חוות הענבים בה מוי היא מודל טיפוסי לפיתוח תיירות חקלאית בנין תואן העתיקה , כיום במחוז חאן הואה (צילום: NP).

נין תואן (כיום חלק ממחוז חאן הואה) הוא יישוב בעל אקלים קשה אך עשיר במנות חקלאיות מיוחדות. תיירות חקלאית החלה באמת רק לפני כמעט 20 שנה עם מודל חוות הענבים בה מוי.

החל מחיבור מגדלי ענבים ותפוחים למכירת מוצרים טריים, המודל התרחב במהירות לייצור יין, סירופ ענבים, ענבים מיובשים, תפוחים מיובשים וכו', ויצר שרשרת ערך סגורה.

לאחר מכן, המותג בה מוי התפרסם במהרה, ומשך אליו תיירים ללמוד על טכניקות גידול ענבים, עיבוד, בציר וצילום תמונות תחת סבכת ענבים עמוסת פירות.

סוכנויות נסיעות מביאות תיירים לביקור, אוניברסיטאות רבות מארגנות תוכניות ניסיון מחקריות, מה שעוזר למודל להפוך לנקודת אור לתיירות חקלאית במחוז.

מתוך דחיפה זו, התפתחה סדרה של מותגי ענבים ותפוחים נוספים בחאן הואה, כגון Viet Nghi, Tri Hiep, Thien Thao, Lan Anh, My Hong, ותרמו להיווצרות שרשרת של מוצרי OCOP מקומיים, כולל: ענבים, תפוחים, עיזים, כבשים, שרימפס, שום Phan Rang, ברוקאד My Nghiep וכלי חרס Bau Truc.

כרמים בנינה תואן מושכים מבקרים לחוות (צילום: HT).

בנוסף לתמחויות מסורתיות, היישוב מפתח באופן משמעותי גם חקלאות מתקדמת כמו אספרגוס, אלוורה, גידול כבשים ועיזים. ובכך מסייע ביצירת בסיס לתיירות חקלאית מודרנית ובת קיימא.

הגברת האטרקטיביות של חוויות מקומיות

יעדים אטרקטיביים רבים כמו כרמי תאי אן ובא מוי, חוות אספרגוס, אלוורה שואן האי...

תיירים אוהבים ליהנות ממאכלים כפריים מיוחדים כמו חזיר שחור, עוף הררי, נבטי במבוק מיובשים של בק איי; פירות נין סון; מנות שום מיוחדות של פאן ראנג; חילופי תרבות צ'אם-רגלאי, מדורה וצילום תמונות של נופים חקלאיים.

תיירים חווים מודל חווה בחאן הואה (צילום: HT).

על פי סקר ראשוני, הביקוש לחוויות חקלאיות בחאן הואה עולה מ-20% ל-30% מדי שנה. נתון זה משתקף בנתונים ספציפיים, כגון המספר הכולל של מבקרים ששירתו מקומות לינה לתיירים בעשרת החודשים הראשונים של השנה, המוערך ביותר מ-14.8 מיליון, ומגיע ל-94.3% מהתוכנית לשנת 2024.

מתוכם, מספר המבקרים הבינלאומיים מוערך ביותר מ-4.6 מיליון, המהווים 86.8% מהתוכנית השנתית. סך ההכנסות מתיירים מוערך ב-60,318 מיליארד דונג וייטנאמי, המהווים 90.8% מהתוכנית שנקבעה בתחילת השנה.

על מנת לקדם את התיירות הכפרית בחאן הואה ולפתח אותה בכיוון בר-קיימא, מומחים הציעו גם 6 קבוצות ספציפיות של פתרונות.

זה כולל קישור תיירות עם תוכניות ופרויקטים לפיתוח כפרי; שכלול מנגנונים ומדיניות חקלאיים כפריים; שילוב חקלאות עם תיירות אקולוגית חווייתית; משיכת השקעות בחקלאות מתקדמת; הכשרת משאבי אנוש לחקלאות - תיירות ופיתוח חקלאות הקשורה להגנת הסביבה.

לשם כך, עסקי תיירות חקלאית צריכים ליישם את מודל הייצור הנקי של VietGAP, להשתמש בזנים חדשים, בחממות, בהשקיה אוטומטית; לגדל בעלי חיים הקשורים לטיפול בפסולת באמצעות ביוגז וביוטכנולוגיה; ולהבטיח איזון אקולוגי לפיתוח תיירות בר-קיימא לטווח ארוך.

ניתן לראות כי לחאן הואה יש את כל התנאים כדי שתיירות חקלאית תהפוך לכוח מניע חדש לפיתוח, אך היא צריכה להיות שיטתית, בת קיימא ולשתף בה את הקהילה, העסקים והממשלה.

כאשר מתוכננת כראוי, תיירות חקלאית לא רק יוצרת חוויה שונה עבור תיירים, אלא גם פותחת דרך להגדלת ההכנסות ולפיתוח הכלכלה הכפרית בטווח הארוך.

מקור: https://dantri.com.vn/du-lich/lam-giau-tu-du-lich-nong-nghiep-tai-khanh-hoa-20251114132314055.htm