קסאווה שימשה בעבר כפקעת "הקלה על רעב" בווייטנאם. כיום, היא מגודלת כגידול מסחרי כדי לענות על הצריכה המקומית ועל צורכי היצוא, אך היא זולה מאוד.

על פי נתונים סטטיסטיים ראשוניים של מחלקת המכס הכללית, נכון לסוף נובמבר השנה, וייטנאם ייצאה יותר מ-2.3 מיליון טון של קסאווה ומוצריה, והכניסה למעלה מ-1.04 מיליארד דולר.

למרות ירידה של 12.9% בנפח וירידה של 10.2% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, הקסאווה ומוצריה דורגו במקום התשיעי מבין המוצרים החקלאיים עם מחזור יצוא של מעל מיליארד דולר.

מחיר היצוא הממוצע של קסאווה ומוצריה ב-11 החודשים הראשונים של 2024 מוערך ב-449.3 דולר לטון, עלייה של 3.1% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.

סין היא הלקוחה המסורתית הגדולה ביותר של וייטנאם, הרוכשת 91.4% מהקסאווה ומוצריה המיוצאים ממנה.

מוצרי יצוא
יצוא הקסאווה של וייטנאם עבר את רף מיליארד הדולר השנה. (צילום: TA)

על פי איגוד הקסאווה של וייטנאם, עונת הקציר הנוכחית הביאה לכמות גדולה יותר של קסאווה המסופקת למפעלים. כמה מפעלים במרכז וייטנאם וברמות המרכזיות הורידו את מחיר הרכישה של חומר גלם זה.

מאז תחילת נובמבר, מחיר הרכישה של פקעות קסאווה גולמיות בכמה מחוזות באזורי המרכז והרמות המרכזיות נע בין 1,900-2,300 דונג וייט לק"ג, ירידה של 100-300 דונג וייט לק"ג בהשוואה לסוף אוקטובר. מחיר הרכישה של קסאווה טרייה באזור הצפון נע סביב 2,000-2,050 דונג וייט לק"ג.

נכון לעכשיו, כמה מפעלים נאלצו להפחית את הייצור עקב ירידה בביקוש מסין.

איגוד הקסאווה של וייטנאם הצהיר גם כי למרות שמלאי עמילן הקסאווה בנמלים הסיניים ירד (מלאי כולל מוערך של כ-170,000 טון), הקונים הסינים עדיין זהירים. זאת בין היתר משום שהם רוצים להמתין לאספקת היבולים החדשה ממדינות דרום מזרח אסיה.

הסוכנות צופה גם כי שוק שבבי הקסאווה בשנת היבול 2024-2025 ימשיך לחוות מגמת ירידה הן במחיר והן בביקוש.

בהתאם לכך, באזורים בהם מגדלים קסאווה ומיוצרים שבבי קסאווה מיובשים מדי שנה, חקלאים יכולים לשקול להמתין עד השנה שלאחר מכן לקציר, במקום לקצור קסאווה טרייה עבור שבבי קסאווה מיובשים בעונת 2024-2025.

סין רוכשת באופן אגרסיבי 212,000 טון של קסאווה, מה שגרם לעלייה חדה ביצוא הקסאווה . כלקוחה הגדולה ביותר של הקסאווה הוייטנאמית, סין רכשה באופן אגרסיבי מעל 212,000 טון באוגוסט 2023 בלבד. הדבר הוביל לעלייה משמעותית בערך יצוא הקסאווה של וייטנאם לאחר חמישה חודשים רצופים של ירידה.