מגש המנחות השלם ביותר עבור אל המטבח ואל הכיריים ביום ה-23 של החודש הירחי ה-12, 2024.

[מודעה_1]

בהתאם לנסיבותיהם הספציפיות, כל משפחה תכין מנחות שונות לאל המטבח ולאל הכיריים. מנחות אלו אינן בהכרח חייבות להיות ראוותניות או מורכבות; הדבר החשוב ביותר הוא כנות ויראת כבוד במהלך הטקס.

בהתאם לנסיבות המשפחה ולתרבות המקומית, כל משק בית יכול להכין מנחה מלוחה או צמחונית (עם אגוזי בטל, פרחים, פירות, נייר זהב וכסף וכו') כדי להיפרד מאל המטבח.

בצפון וייטנאם, אנשים נוהגים להקריב קורבנות לאל המטבח ולאל הכיריים בסביבות היום ה-20 של החודש הירחי ה-12, ולא יאוחר משעה 12 בצהריים ביום ה-23 של החודש הירחי ה-12. תושבי הצפון מאמינים שאחרי השעה 12 בצהריים ביום ה-23 של החודש הירחי ה-12, אל המטבח כבר עלה לשמיים.

ממקו נגוין-נגוייטה.jpg — צילום: נגוין נגויט הא

על פי הקורבן הצפון-וייטנאמי המסורתי לאל המטבח, בדרך כלל כלולות המנות הבסיסיות הבאות:

צלחת אורז אחת, צלחת מלח אחת

תרנגול מבושל אחד מגולף בפלפלי צ'ילי או ורדים (ניתן להחליף בבשר חזיר מבושל או ברווז צלוי)

קערת אחת של מרק קציצות או מרק נצרי במבוק

צלחת אחת של מוקפץ מעורב

צלחת אחת של נקניקיית חזיר מטוגנת, כדורי בשר מטוגנים או בשר בג'לי

צלחת אחת של אורז דביק עם פירות גאק

צלחת אחת של מרק מתוק

קרפיון (חי או מטוגן), כי על פי המסורת, קרפיון הוא האמצעי שבאמצעותו אל המטבח עולה לשמיים.

אם הקרפיונים חיים, לאחר טקס ההקרבה, אנשים ייקחו אותם לנהר או לנחל כדי לשחררם.

אנשים בדרום וייטנאם בדרך כלל מקריבים קורבנות לאל המטבח בלילה, בין השעות 20:00 ל-23:00 ביום ה-23 של החודש הירחי ה-12. זהו הזמן שבו הבישול נפסק כדי להימנע מהפרעה לאלי המטבח.

בדרום וייטנאם, מגש הקורבנות לאל המטבח כולל מנות עיקריות כמו אגרולים, נקניקיית חזיר, לביבות אורז דביקות, בצל כבוש, עוף מבושל... יחד עם צלחת של בוטנים וממתקי שומשום שחור. בדרום, אנשים לא מקריבים קרפיון, וגם לא מקריבים כובעים וגלימות טקסיות.

אנשים במרכז וייטנאם מקריבים קורבנות לאל המטבח ביום ה-23 של החודש הירחי ה-12 ומייחסים חשיבות רבה לחג זה.

במרכז וייטנאם, מגש המנחות לאל המטבח אינו כולל גלימות, כובעים או מנחות נייר כמו בצפון, אך אנשים במרכז וייטנאם בדרך כלל מציעים סוס נייר עם אוכף ורסן, קורבנות נייר שורפים, וגם מציעים פריטים רבים אחרים. מלבד המנות הבסיסיות, המגש חייב לכלול גם טונה או מקרל.

מהו התאריך לפי לוח השנה הגרגוריאני לפסטיבל אל המטבח בשנת 2024?

פסטיבל אל המטבח חל בכל שנה ביום ה-23 של החודש הירחי ה-12. באירוע זה, משפחות נוהגות להכין סעודה להיפרד מאל המטבח עם עלייתו השמיימה.

מומחים מציעים תאריכים וזמנים מועדפים לסגידה לאל המטבח ולאל הכיריים בשנת 2024.

אנשים רבים תוהים באיזה יום ושעה להקריב קורבנות לאל המטבח ולאל הכיריים בשנת 2024. בואו נשמע מה מומחים מציעים לתאריכים וזמנים מבטיחים להביא עושר ומזל טוב למשק הבית.

[מודעה_2]
מָקוֹר