תעשיית מלאכת היד: מאמצים לעמוד בדרישות ייצור ירוק

הסכמי סחר חופשי פותחים הזדמנויות גדולות לתעשיית מלאכת היד במדינה בכלל ולהאנוי בפרט. עם זאת, סטנדרטים ירוקים, דרישות אחריות חברתית, לוגיסטיקה ויכולת ייצור נותרו אתגרים מרכזיים.

לדברי מומחי מלאכת יד, כדי לכבוש את השוק הבינלאומי, עסקים לא רק צריכים לשמור על זהותם, אלא גם לשפר באופן יזום את תקני הייצור.

צרכנים לומדים על מוצרי מלאכת יד בנקודת התצוגה, ההיכרות והקידום של מוצרי OCOP Capital, ברחוב קוואנג טרונג מספר 176 (רובע הא דונג).

ירוק הוא אתגר

תעשיית מלאכת היד היא תחום ייחודי, השונה באופן מובהק מענפי ייצור רבים אחרים. רוב מתקני הייצור מרוכזים בכפרי מלאכה, בעלי קנה מידה קטן ואופי קהילתי גבוה. עם זאת, מכפרי מלאכה אלה נולדים מוצרים המכילים את "נשמת" האומה, המגבשים ערכים תרבותיים, זהות ורוח יצירתית האופייניים לעם הווייטנאמי.

לדברי יו"ר איגוד כפר מלאכת היד והאומנים של האנוי , הא טי וין, הבאת מוצרים בעלי חשיבות תרבותית לשוק הבינלאומי היא מסע מרגש ומאתגר כאחד. בהקשר זה, חתימתה של וייטנאם על הסכמי סחר חופשי עם מדינות רבות נחשבת להזדמנות חשובה ותנאי עבור מפעלי מלאכת יד להרחיב את שווקיהם, לשפר את התחרותיות שלהם ולהביא מוצרים וייטנאמיים לשוק הבינלאומי.

עם זאת, טרנספורמציה ירוקה הופכת לדרישה חובה של שרשרת האספקה ​​הבינלאומית. לדברי גב' הא טי וין, מפעלי יצוא קרמיקה ומלאכת יד נאלצים לבצע השקעות גדולות כדי לבנות מערכות לטיפול בפסולת, להפעיל ייצור נקי ולעמוד בתקני סביבה. זה יוצר לחץ כלכלי גדול, במיוחד כאשר רוב המותגים בתעשייה הם עסקים קטנים ובינוניים.

במקביל, סכסוכים ומלחמות בעולם משפיעים קשות על הסחר הבינלאומי, במיוחד בשווקים גדולים כמו האיחוד האירופי. בניגוד לתעשיות חיוניות כמו טקסטיל או הנעלה, מוצרי מלאכת יד משרתים בעיקר את צרכי העיצוב וההנאה מאמנות, ולא פריטים חיוניים בחיי היומיום. כאשר הכלכלה העולמית נמצאת בצרות, צרכנים נוטים לקצץ בהוצאות על קבוצת מוצרים זו, מה שיוצר אתגרים גדולים לעסקים. לכן, למרות העניין של לקוחות בינלאומיים רבים, עסקים וייטנאמים עדיין מתמודדים עם קשיים בעמידה בהזמנות גדולות ובדרישות איכות אחידות. זוהי גם הזדמנות לפיתוח וגם אתגר להתגבר עליו.

ככל שמגמת הצריכה הירוקה והפיתוח בר-קיימא הופכת לסטנדרט עולמי חובה, שווקים מרכזיים כמו אירופה וארה"ב מציבים דרישות מחמירות יותר ויותר. חברות המעוניינות לייצא חייבות לעמוד בתעודות אחריות סביבתית וחברתית. זוהי לא רק מחויבות לפיתוח בר-קיימא, אלא גם "דרכון" עבור מוצרים וייטנאמיים לגישה לשווקים יוקרתיים.

עם זאת, עמידה בסטנדרטים אלה דורשת מפעלים גדולים מספיק בקנה מידה, עם תהליכי ייצור מודרניים ומערכות ניהול מקצועיות, אתגר מרכזי עבור רוב מפעלי מלאכת היד הווייטנאמיים כיום.

עסקים חייבים להעלות את תקני הייצור.

למרות שבשוק הבינלאומי עדיין יש מקום רב לתעשיית מלאכת היד, כדי לעמוד בתקני היצוא, עסקים ניצבים בפני אתגרים רבים. קשיים אלה קשורים לא רק לגודל הייצור, אלא גם לניהול וליכולת התפעול, ומשפיעים ישירות על הפיתוח בר-קיימא של התעשייה כולה.

דוגמה אופיינית היא בעיית האריזה. קרמיקה היא שבירה וזקוקה לשכבות הגנה רבות. עם זאת, מגמת הצריכה הירוקה אילצה עסקים לעבור לחומרים ידידותיים לסביבה. חלק מהיחידות ניסו להשתמש בנייר חלת דבש ובקרטון חלת דבש, אך ההיצע המקומי מוגבל והעלות גבוהה.

בנוגע לחומרי גלם, למרות שלווייטנאם יש עתודות מינרלים קרמיים בשפע, לדברי יו"ר אגודת כפר האומנות והמלאכה של האנוי, הא טי וין, הניצול והניהול אינם יעילים, מה שמוביל לאספקה ​​לא יציבה. עסקים רבים נאלצים לייבא חומרי גלם מחו"ל, מה שמגדיל את העלויות ומפחית את היתרון התחרותי.

גם לוגיסטיקה היא צוואר בקבוק. תקנים בינלאומיים מאפשרים למכולה בגודל 20 רגל להכיל 24 עד 28 טון של סחורות, אך תקנות הובלה מקומיות מאפשרות רק 20 עד 22 טון. זה מאלץ עסקים לחלק סחורות, מה שמגדיל את עלויות ההובלה. גב' הא טי וין הדגישה שזו בעיה שיש לפתור כדי להפחית את עלויות הלוגיסטיקה לייצוא.

כדי להתגבר על מחסומים אלה, לדברי גב' הא טי וין, יש צורך לבנות מודלים אופייניים בכפרי מלאכה, במיוחד עבור תעשיות בעלות פוטנציאל יצוא גדול. במודל זה, המדינה ממלאת את תפקיד ה"מיילדת", תומכת במתקנים ובציוד, תוך יצירת תנאים לעסקים לפרוס ייצור בסטנדרטים בינלאומיים. הזמנת מומחים לייעץ ולהדריך תסייע בגיבוש מודלים המתאימים לייצוא, שמהם עסקים קטנים יותר יוכלו ללמוד, לתקנן תהליכים ולשפר את התחרותיות.

בנוסף, קידום סחר ממלא תפקיד מפתח. ארגון פעילויות קידום סחר בינלאומיות, השתתפות בירידים גדולים ופגישות ישירות עם שותפים זרים נחוצים כדי להרחיב את השוק ולהגדיל את ההזדמנות לחתום על חוזים.

בנוסף, יש צורך לקדם את ארגון ירידים בינלאומיים ממש בווייטנאם, כדי לסייע לעסקים להגיע ללקוחות בינלאומיים מבלי להוציא הרבה כסף. יתרון נוסף הוא שהמשתתפים יכולים לבקר ישירות במפעל, להעריך את הפוטנציאל של העסק, ובכך להגדיל את ההזדמנות לחתום על חוזים.

מקור: https://hanoimoi.vn/nganh-thu-cong-my-nghe-no-luc-dap-ung-yeu-cau-san-xuat-xanh-722668.html