אומנים שואפים לשמור על הלהבה חיה בכפרי מלאכה מסורתיים בני מאה שנה

כפר מקלות הקטורת קוואנג פו קאו (מחוז אונג הואה), הממוקם יותר מ-40 ק"מ ממרכז האנוי , הפך ליעד תיירותי פופולרי המושך אליו מבקרים מקומיים ובינלאומיים כאחד. הוא מפורסם לא רק בזכות צרורות מקלות הקטורת בעלי הצורה הייחודית שלו, אלא גם בזכות היותו כפר בן מאה שנה, ביתם של אומנים כמו גב' נגוין טו פואנג, בעלת מפעל הייצור טו בי הואנג, אשר שואפת לשמר ולפתח את מלאכת ייצור מקלות הקטורת המסורתית.

האומנים של כפר קוואנג פו קאו מסדרים בזהירות מקלות קטורת לחבילות.

לאחר שהתאהבתי ב הכנת קטורת מאז ילדותה, לגב' פואנג יש למעלה מ-13 שנות ניסיון בייצור מקלות קטורת עבור שווקים מקומיים ויצוא כאחד.

גב' פואנג אמרה: "האנשים הראשונים שהכירו לי ולימדו אותי כיצד להכין קטורת היו הוריי. מאז שהייתי קטנה, הוריי נסעו לאזורי יערות הרריים כדי למצוא מצרכים להכנת קטורת. בתחילה, הוריי סחרו בעיקר בחומרי הכנת קטורת. מאוחר יותר, אמי החליטה ללמוד את מלאכת הכנת הקטורת המסורתית. מגיל צעיר, הלכתי לעתים קרובות אחרי אמי כדי ללמוד כיצד להכין סוגים שונים של קטורת. מלאכת הכנת הקטורת הפכה למרתקת יותר ויותר עבורי, והזדמנות זו היא שהובילה אותי לעסוק במקצוע זה עד היום."

מתקן ייצור הקטורת טו בי הואנג של גב' פואנג מייצר בממוצע טון אחד של חומרי גלם לחודש לייצור קטורת. בעבר, המתקן שלה ייצר בעיקר קטורת בשיטות ידניות, אך בשנים האחרונות, הודות להשקעות במכונות ובטכנולוגיה חדשה, היעילות והפרודוקטיביות גדלו, תוך עמידה בביקוש המקומי וייצוא למדינות כמו הודו ומלזיה.

גב' פואנג הציגה את תהליך הבאת מלאכת ייצור הקטורת המסורתית לשווקים בינלאומיים.

ראוי לציין כי העסק של גב' פואנג הוא גם הראשון בכפר מקלות הקטורת קוואנג פו קאו ש-8 מוצרים קיבלו את הסמכת OCOP של 4 כוכבים.

היא שיתפה בגאווה: "בשנת 2021, לקוחה הניחה אותי להגיש את המוצרים שלי לתוכנית OCOP. באותו זמן, הבאתי ארבעה מוצרים: קטורת קינמון, קטורת אגרווד, קטורת צמחים וקטורת סבון. בדקתי כל מוצר כדי להוכיח לשופטים שהקטורת בטוחה וחפה מחומרים מזיקים. לאחר השתתפות בתחרות OCOP, כמה עיתונים למדו על המוצרים המסורתיים של עיר הולדתי. לאחר זמן מה, אנשים רבים בווייטנאם ותיירים בינלאומיים גילו את המוצרים המסורתיים הייחודיים של עיר הולדתי. אני חושבת שהדבר החשוב ביותר הוא אמון הלקוחות במותג שלי."

תעודת OCOP היא הוכחה לתרומה ולתשוקה של משפחתה של גב' פואנג למלאכת ייצור הקטורת המסורתית.

כדי להשיג את ההצלחה שיש להן כיום, גב' פואנג ומשפחתה נאלצו להתגבר על קשיים רבים. באופן ספציפי, כשהקימה את העסק שלה בגיל צעיר, האתגרים הגדולים ביותר היו חוסר ניסיון, הון וכוח אדם. היא שיתפה: "בחירת אנשים צעירים גרמה להם להיות בעלי ניסיון מועט ולעתים קרובות התייאשו במהירות, בעוד שעם אנשים מבוגרים, היית צריך למצוא דרך לשכנע אותם ולהראות כבוד לכישוריהם."

הפעילות העסקית לא תמיד חלקה. גב' פואנג סיפרה: "בשש השנים הראשונות לאחר נישואיי, הקמתי מפעל לייצור קטורת וייצאתי להודו, מלזיה וכמה מדינות נוספות. באותה תקופה, לא הייתה לי הבנה ברורה של המצב." "מכיוון שזהו שוק בינלאומי, נתקלנו במצבים כמו מחסור במלאי, עיכובים, עליית מחירי חומרי הגלם ומחסור בכוח אדם... מתוך תשוקה למלאכות יד מסורתיות, שאפתי לשמר ולחקור שיטות מגוונות של ערבוב טעמים כמו קינמון, אגרווד, צמחים ולבונה..."

ערימות של מקלות קטורת מסודרות בקפידה, מוכנות למשלוח ללקוחות.

על רקע הטרנספורמציה הדיגיטלית החזקה והולכת, גם מודל העסק המשפחתי של גב' פואנג עבר שינויים כדי להתאים אותו לשוק ולצורכי הלקוחות.

גב' פואנג לא רק מקרבת את מוצריה ללקוחות דרך ערוצים ישירים (סוחרים, סופרמרקטים, חנויות), אלא גם דרך פלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו Shopee, Lazada וכו', ומספקת חוויה אינטימית יותר ללקוחות.

גב' פואנג מייצגת את האומנים הצעירים בכפר קאו באו, אשר נלהבים ממלאכת ייצור מקלות הקטורת. יחד עם אומנים רבים אחרים בכפר, היא עובדת יומם ולילה כדי ליצור מקלות קטורת איכותיים עבור הלקוחות.

עבור גב' פואנג, שירות לקוחות הוא מקור לאושר וגאווה. כפר מקלות הקטורת קוואנג פו קאו, המשלב פיתוח כלכלי עם תיירות מלאכת יד, מושך יותר ויותר את תשומת ליבם של תיירים הן מבית והן מחו"ל.

תיירים זרים מתענגים על מפת וייטנאם שנוצרה ממאות מקלות קטורת צבעוניים בכפר קוואנג פו קאו.

בעוד עצי במבוק ישן נובלים ונצרים חדשים צומחים, אומנים כמו גב' פואנג מקווים שהדורות הבאים ימשיכו להוקיר, לשמר ולפתח את היופי המסורתי של כפר האומנים של עיר הולדתם.

מָקוֹר