מחוץ לעונה, מחירי השרימפס הגולמי זינקו.

מחסור בשרימפס נא גורם לקשיים למפעלי עיבוד לייצוא - צילום: KHAC TAM

ב-20 בספטמבר, מר וו ואן פוק, המנכ"ל של חברת המניות המשותפת של Vietnam Clean Seafood, הצהיר כי מחיר השרימפס הגולמי עלה בחדות בימים האחרונים.

לדברי מר פוק, בהשוואה לחודש שעבר, מחיר השרימפס (30 יחידות/ק"ג) עומד כעת על כ-180,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 60,000 דונג וייט לק"ג. שרימפס (40 יחידות/ק"ג) עומד על 150,000 דונג ושרימפס (50 יחידות/ק"ג) עומד על 130,000 דונג וייט, עלייה של 20,000-40,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לחודש שעבר.

לדברי מר פוק, מדובר בעלייה "עצומה" לאחר תקופה ארוכה של ירידה חדה במחירי השרימפס.

מר פוק הסביר כי העלייה החדה במחירי השרימפס בימים האחרונים נובעת ממחסור בחומרי גלם. מפעלי עיבוד מתחרים על קניית שרימפס כדי למלא הזמנות יצוא לחודשים האחרונים של השנה, מה שמעלה את המחירים.

"יצוא השרימפס נתקל בקשיים לאחרונה. מלחמת ההצעות ועליית מחירי השרימפס מועילה לחקלאים אך ידחפו את מפעלי העיבוד למצבים קשים עוד יותר", אמר מר פוק.

בנוסף לעיבוד לייצוא, החברה של מר פוק משקיעה גם בגידול שרימפס מודרני, ומשיגה תפוקה גבוהה מאוד. עם זאת, לדבריו, גידול שרימפס הופך לבלתי יציב יותר ויותר, במיוחד בתקופה זו.

"בתקופה האחרונה, גידול שרימפס היה כרוך בסיכונים. התפרצויות מחלות גרמו להפסדים הולכים וגדלים, מה שהוביל לרבים להסס להתחיל לגדל, וכתוצאה מכך לירידה בשטחי החקלאות. במהלך תקופה זו, רק חקלאים מנוסים מעזים למלא את הבריכות שלהם; אחרת, הם מסתכנים בהפסדים עקב התפרצויות מחלות ותנאי מזג אוויר קשים", אמר מר פוק.

בינתיים, לדברי גב' קוואץ' טי טאנה בין, סגנית מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז סוק טראנג , מגדלי השרימפס מרוצים מאוד ממחירי השרימפס הנוכחיים.

"עלויות התשומות עלו. עם מחיר המכירה הנוכחי של שרימפס נא, רק לאחר ניכוי הוצאות, החקלאים יכולים להבטיח רווח ולצבור הון להשקעה חוזרת בעונה הבאה. נכון לעכשיו, החקלאים מטפלים באופן פעיל בשרימפס שלהם", אמרה גב' בינה.

גב' בין הוסיפה כי השנה, מחוז סוק טראנג גידל שרימפס על פני 44,500 דונם, וכיום צבר כמעט 27,000 דונם עם יבול של מעל 130,000 טון.

"כיום, ישנם כ-15,000 דונם של בריכות שרימפס, מתוכן 64% בנות 30-60 יום, 30% בנות 60-90 יום, והשאר בנות מעל 90 יום. אם התנאים יהיו נוחים, תהיה אספקה ​​של חומרי גלם למפעלי עיבוד לייצוא", אמרה גב' בינה.

מקור: https://tuoitre.vn/nghich-mua-gia-tom-nguyen-lieu-tang-khung-20240920105827041.htm