מחוץ לעונה, מחירי השרימפס הגולמי עולים באופן דרמטי

מחסור בשרימפס נא גורם לקשיים במפעלי עיבוד לייצוא - צילום: KHAC TAM

ב-20 בספטמבר, אמר מר וו ואן פוק - המנכ"ל של חברת המניות המשותפת של Vietnam Clean Seafood - כי מחיר השרימפס הגולמי עלה בחדות בימים האחרונים.

לדברי מר פוק, בהשוואה לחודש שעבר, מחירם של 30 שרימפס נמכר כיום בכ-180,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 60,000 דונג וייט לק"ג. מחירם של 40 שרימפס לק"ג הוא 150,000 דונג ומחירם של 50 שרימפס לק"ג הוא 130,000 דונג וייט, עלייה של 20,000-40,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לחודש שעבר.

לדברי מר פוק, מדובר בעלייה "עצומה" לאחר תקופה ארוכה של ירידה עמוקה במחירי השרימפס.

מר פוק הסביר כי העלייה החדה במחירי השרימפס בימים האחרונים נובעת ממחסור בחומרי גלם. מפעלי עיבוד צריכים לספק הזמנות ייצוא לחודשים האחרונים של השנה, ולכן הם מתחרים על הקנייה, מה שדוחף את המחירים כלפי מעלה.

"יצוא שרימפס נתקל לאחרונה בקשיים. התחרות על קניית שרימפס והעלייה במחירי השרימפס מועילה לחקלאים אך ידחפו את המפעלים לקשיים נוספים", אמר מר פוק.

בנוסף לעיבוד לייצוא, החברה של מר פוק משקיעה גם בגידול שרימפס מודרני, ומשיגה תפוקה גבוהה מאוד. עם זאת, לדבריו, גידול שרימפס הופך להיות מסוכן יותר ויותר, במיוחד בתקופה זו.

"לאחרונה, גידול שרימפס היה מסוכן מאוד. מחלות גרמו לנזק רב יותר ויותר, ולכן אנשים רבים חוששים לשחרר שרימפס, והשטח הצטמצם. בתקופה זו, רק "מומחים" מעזים לשחרר שרימפס, אחרת הם יסבלו הפסדים עקב מחלות ומזג אוויר לא נוח", אמר מר פוק.

בינתיים, לדברי גב' קוואץ' טי טאנה בין - סגנית מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז סוק טראנג , מגדלי השרימפס נרגשים מאוד ממחיר השרימפס הנוכחי.

"עלויות התשומות עולות. עם מחירי שרימפס גולמי כאלה, לאחר ניכוי עלויות, נוכל להבטיח רווח, ולחקלאים יש הון להשקעה חוזרת בגידול הבא. נכון לעכשיו, החקלאים מטפלים באופן פעיל בשרימפס", אמרה גב' בינה.

גב' בין הוסיפה כי השנה, סוק טראנג גידל מעל 44,500 דונם של שרימפס, וכעת דגה כמעט 27,000 דונם עם תפוקה של מעל 130,000 טון.

"כיום יש כ-15,000 דונם של שרימפס בבריכה, מתוכם 64% הם שרימפס בני יותר מ-30-60 יום, 30% הם שרימפס בני 60-90 יום, והשרימפס הנותרים בני יותר מ-90 יום. אם הכל ילך כשורה, יהיה מקור חומרי גלם לאספקה ​​למפעלי עיבוד לייצוא", אמרה גב' בינה.

מקור: https://tuoitre.vn/nghich-mua-gia-tom-nguyen-lieu-tang-khung-20240920105827041.htm