אנשים עסוקים בקילוף עלי אפרסק כהכנה ליבול ראש השנה הירחי 2025.

קצת פחות מחודשיים נותרו עד ראש השנה הירחי 2025, האווירה בגני האפרסקים בעיר וייט טרי הופכת לסואנת וסואנת. משקי בית ממהרים לקלף את העלים כדי להבטיח שעצי האפרסק יפרחו בזמן לחג טט.

בקומונה צ'ו הואה, בעיר וייט טרי, ישנם כיום שני משקי בית המגדלים עצי אפרסק למכירה לרגל טט 2025, מתוכם, משפחתה של גב' נגוין טי צ'וק מתכננת לספק לשוק 400 עצי אפרסק, יחד עם 200 ענפי אפרסק. כדי להבטיח שהפרחים יפרחו בזמן, גב' צ'וק גייסה 8 אנשים במשפחה לבצע את שלב הסרת העלים ולקח 15 ימים להשלמת עבודה זו.

גב' צ'וק אמרה: "קיזוז עלים דורש גם הרבה טכניקה, יש צורך להגן על ניצני הפרחים כי אלה הניצנים שעומדים לפרוח. אם אינכם מיומנים, עליכם לקלף כל עלה, אל תקילפו את העלים ישר למעלה, מכיוון שזה יפגע בניצנים. יחד עם קיזוז העלים, עצי האפרסק מקבלים גם אדמה רכה, עם יותר חומרים מזינים כדי להכין אותם לגידול פרחים."

בנוסף, בהתאם לכל סוג של אפרסק, גם הזמן לקילוף העלים שונה. קילוף העלים נעשה כאשר עץ האפרסק התייצב בעציץ, לאחר שהעץ הוצא ונטוע בעציץ במשך כשבוע. זהו הזמן הנכון עבור האפרסק להתחיל להנציח, עבור הפרחים לפרוח בזמן לטט.

קציר העלים יתחיל בסוף אוקטובר ותחילת נובמבר בלוח השנה הירחי.

"עצי אפרסק בדרך כלל מקוצצים את העלים שלהם תחילה, ועצי אפרסק מקוצצים אחרונים מכיוון שיש הרבה עצי אפרסק גדולים מבונסאי. עצים קטנים ייקח כ-30-40 דקות לקיצוץ, בעוד שעצים גדולים עם ענפים קשים יכולים לקחת יום שלם", הוסיפה גב' צ'וק.

גידול אפרסק תלוי לעתים קרובות במידה רבה במזג האוויר, אך עדיין ישנן מיומנויות מסוימות לגידול מוצלח, בהן הסרת העלים היא גורם חשוב. מזג האוויר וידיים אנושיות הם גורמים המשפיעים על פריחת הפרחים. אם שלב הסרת העלים נעשה בזמן הנכון ומזג האוויר נוח, האפרסק ייצר ניצני פרחים גדולים, יפים, אחידים ובזמן.

בנוסף לקילוף עלים, טיפול בעצי אפרסק טט כולל גם עיצוב, גיזום ועיצוב העץ כדי להשיג צורה יפה שתתאים לטעמו של הקונה.

עבודת הסרת עלים דורשת קפדנות.

בכפר פריחת האפרסק נה ניט, בקהילת טאנה דין, וייט טרי סיטי, הרגשנו את האווירה הסואנת, העמוסה והשוקקת חיים כאן. כפר פריחת האפרסק נה ניט מפורסם בעצי האפרסק, עצי האפרסק ועצי האפרסק שלו. לעצי האפרסק בונסאי יש ערך כלכלי גבוה, במיוחד כאשר הם נמכרים במהלך טט.

בימים אלה, מר הואנג שואן לואונג, אחד ממגדלי האפרסקים בכפר פריחת האפרסק נה ניט, נאלץ להעסיק 4-5 עובדים כדי לקלף עלי אפרסק. בממוצע, כל עובד יכול לקלף כ-10 עצי אפרסק קטנים ביום תמורת שכר של 400,000 וונד ליום.

מר הואנג שואן לואונג קוטף בקפידה ובדייקנות כל עלה של אפרסק.

עם יותר מ-10 שנות ניסיון בגידול עצי אפרסק, מר לואונג שיתף: "בדרך כלל, גזירת העלים מתחילה בסוף אוקטובר ותחילת נובמבר בלוח השנה הירחי, כ-60 יום לפני טט. בשנים בהן מזג האוויר קר מאוד, יש לבצע גזירת העלים כמה ימים קודם לכן, כמו השנה, מזג האוויר חם ולכן גזירת העלים בסביבות תקופה זו היא סבירה."

גננים יתחילו למכור עצי אפרסק ויהיו עסוקים החל מה-10 לחודש הירחי ה-12. המחיר המשוער של מר לואונג לעצי אפרסק טט ינוע בין 100-400 וונד לענף, ועבור עצי אפרסק, המחיר ינוע בין 500,000 ל-1,500,000 וונד לעץ קטן ובין 15 ל-20 מיליון וונד לעץ גדול.

לדברי מר לה ואן לי - ראש כפר פריחת האפרסק נהה ניט, עד כה, מזג האוויר נחשב נוח למשקי בית לטפל בהם, לבצע את שלבי קילוף העלים, ההכנה לשלב צמיחת העיניים והכנת פרחי האפרסק לקראת ראש השנה הירחי 2025.

עם 126 משקי בית המגדלים עצי אפרסק על שטח של 7.5 דונם, במהלך ראש השנה הירחי 2025, כפר האומנים צפוי לספק כ-40,000 עצי אפרסק מכל הסוגים כדי לעמוד בביקוש השוק. כדי להגיע למספר זה, כל משפחה מגדלת אפרסקים צריכה לטפל ב-100-200 עצי אפרסק, חלק ממשקי הבית המיוחדים אף מגדלים מעל 1,000 עצים.

במהלך ראש השנה הירחי 2025, כפר פריחת האפרסק נהה ניט צפוי לספק לשוק כ-40,000 עצי אפרסק מסוגים שונים.

אחד האתגרים הגדולים ביותר לגידול אפרסקים הוא תלותו במזג האוויר. לכן, מגדלי האפרסקים מקווים שמעכשיו ועד טט, מזג האוויר יהיה נוח לפריחה של הפרחים בזמן.

בימים האחרונים של השנה, דמותם של אנשים המטפלים בחריצות בכל עץ אפרסק ובכל ענף אפרסק מראה על אהבתם למקצוע, לטט ולערכים המסורתיים של אדמת פו טו . באווירה זו, מגדלי האפרסקים תמיד מצפים ליבול מוצלח, כך שעצי האפרסק יפרחו, ויביאו שמחה ותקווה לכולם בימים הראשונים של האביב.

באו טואה

מקור: https://baophutho.vn/nguoi-dan-tat-bat-tuot-la-dao-chuan-bi-cho-vu-tet-nguyen-dan-2025-223991.htm