ריבוי ענבים עציים בדאלאט

גבר בשנות החמישים לחייו, צ'ה לואונג, בעל גן אקולוגי ליד יער האורנים הטבעי של מעבר פרן, דה לאט, בילה שנים רבות במחקר ובריבוי מוצלח של גפנים עציות שמקורן בדרום אמריקה, תוך סיפוק צרכי השתילה בגני נוי ושתילה מסחרית המונית של לקוחות בתוך ומחוץ למחוז לאם דונג .

בעל הגן צ'ה לואונג ליד הגפן העצית הראשונה

גן הענבים האקולוגי של צ'ה לואונג ממוקם בעמק הירוק של מעבר פרן, דא לאט, וקל למדי לבקר בו עבור מבקרים מקומיים, מקומיים ובינלאומיים. פשוט הגיעו לצומת של מעבר פרן לאזור התיירות הלאומי של אגם טוין לאם, הביטו בצד השני של שער קבלת הפנים עם המילים "סמטה 63, רובע 3, עיר דא לאט. כל האנשים התאחדו לבניית אזור עירוני מתורבת" ועצרו. לאחר מכן, סעו דרך שער זה באיטיות סביב צלע הגבעה הירוקה של האורן במשך פחות מעשר דקות ותיכנסו לדלת הגדולה המסומנת "גן ענבים מיוער". כל המבקרים נכנסים חופשית, ללא תשלום. בתחילת יולי 2024, כאשר הגיעו כתבים לכאן, הם גילו שבתוך השטח הכולל של הגן האקולוגי של 21,000 ^מ"ר, הוקצו 7,000 ^מ"ר לגידול כ-400 עצי ענבים מיוערים מהשורה הראשונה, העצים היו בני 30-40 שנה. מדי שנה, עונת גידול הענבים המיועדים היא מספטמבר של השנה הקודמת ועד מאי של השנה שלאחר מכן. מר צ'ה לואונג לא רק קוצר פירות מסחריים, אלא גם בוחר פירות בשלים לאיסוף זרעים לזריעה ולשתילת עצים חדשים לכיסוי הגינה האקולוגית שלו, ובמקביל דואג לעצים בוגרים לאספקה ​​בהתאם להזמנות מיצרנים באזורים ובאזורים הנ"ל במדינה.

מר צ'ה לואונג לקח כתבים לאזור שתילי הענבים העצים בני יותר משנה בגן האקולוגי, ואמר כי ערך ניסויים במשך שנים רבות כדי להשלים את תהליך הריבוי באתר, והשיג את השיעור הגבוה ביותר של עצים חזקים ובעלי יבול גבוה, המתאימים לתנאי הקרקע והאקלים מהמישורים החמים ועד לאזורים ההרריים הקרים יותר. מר צ'ה לואונג שיתף: "עצי הענבים העצים, שמקורם באקלים הטרופי של דרום אמריקה, הובאו להפצה, שתילה וטיפול בגן האקולוגי שלנו בגובה של 1,500 מטר מעל פני הים לפני יותר מ-20 שנה. מספר השתילים שהובאו בתחילה גדל היטב, טופחו וסגרו, תוך סיכום תהליך הריבוי, טיפול אינטנסיבי בהתאם לסטנדרטים של עצי האם...".

בהתאם לכך, נקצרים ענבי העצים, פרי בשל נקטף מהעץ ומושרה באגן עם מים נקיים ומסוננים למשך יום. לאחר מכן, מסירים את הקליפה והעיסה, מוציאים את הגרעינים ומיובשים בשמש במשך 3 ימים רצופים. לבסוף, הגרעינים המיובשים מודגרים תחת שכבת חול נקייה מפתוגנים, והלחות נשמרת באופן קבוע. לאחר 30 יום, השתילים נובטים ומועברים לשתילה וטיפול בשקיות ניילון קטנות. לאחר יותר משנה של צמיחה, העץ גדל לגובה של 20 ס"מ או יותר עם זוגות רבים של עלים שמוסרים עוד מכדור האדמה בשקית הניילון ונשתלים בעציץ גדול המכיל מצע סיבי קוקוס מעורבב עם זבל ומוצרים ביולוגיים. לאחר שנה נוספת של טיפול, העץ מגיע לגובה של 50 ס"מ או יותר ומועבר למונוקולטור או לגידולים משותפים ישירות על אדמת הגן. בסך הכל, נדרשו יותר משנתיים להשלמת התהליך, ובעל גן צ'ה לונג יצר דור חדש של ענבי עצים ייחודי לעיר הפרחים דה לאט.

"שתילי ענבים עציים בוגרים בגובה וחופה של 40 ס"מ ומעלה, נטועים בגומה שנחפרה בעומק 60 ס"מ, משטח גומה מרובע, כל צד 60 ס"מ, מדושן בסיבי קוקוס וזבל, נטועים במרחק 2 מטר מהעצים ושורות של גידולים מיוחדים, נטועים במרחק של 4 מטר. ניתן לגדל בין עצי פרי, נטועים לחסימת רוח לעצי תה וקפה...", הוסיף מר צ'ה לואונג. באופן ספציפי, טיפול בשתילים עציים בוגרים במשך 5 שנים לאחר כניסת הבציר הראשון, מהשנה השישית ואילך, הבציר העיקרי, בכל שנה משיגים יבול ממוצע של 75-80 ק"ג לעץ, מחיר המכירה בגן בתחילת יולי 2024 הוא כ-300,000 דונג וייט לק"ג טרי. בנוסף, הוא מעבד גם ריבת ענבים טעימה, ריבת ענבים ומוצרי יין ענבים השונים מזני ענבים מסחריים אחרים. תוחלת החיים של עצי ענבים עציים יכולה להגיע עד מאה שנים.

במהלך 7 השנים האחרונות, מר צ'ה לואונג מגדל גפנים עציות ומוכר 100 צמחים או יותר מדי שנה. בגן האקולוגי שלו בסמטה 63, רובע 3, דא לאט, הוא שותל שתילי גפן עציות נוספים מדי שנה עם פונקציות רב-תכליתיות להגברת הירוקות הסביבתית, קציר ומכירה של פירות טריים ומוצרים מעובדים, יצירת מוצרי תיירות חקלאית ותרומה להארכת משך השהייה של תיירים המגיעים לעיר הפרחים דא לאט.

מקור: http://baolamdong.vn/kinh-te/202407/nhan-giong-nho-than-go-o-da-lat-25e12bc/