הונג ין לונגן מוכן לכבוש את השוק היפני

בתקופה זו, אזורי גידול הלונגן במחוז הונג ין נכנסים לעונת הקציר. ראוי לציין שקואופרטיבים רבים שקיבלו קודי אזור גידול מוכנים לייצא לונגן לשווקים זרים.

במחוז הונג ין יש כיום מעל 4,600 דונם של לונגן; מתוכם מעל 30% מהשטח מיוצר לפי תהליכי VietGAP ו-GlobalGAP, עם תפוקה ממוצעת של מעל 46,000 טון.

עד כה, במחוז הונג ין יש שני אזורי גידול לונגן שקיבלו קודי יצוא לשוק היפני במסגרת קואופרטיב גואנגג'ואו לונגן, בעיר הונג ין, בשטח של 27.2 דונם, תפוקה משוערת של 350 טון לשנה, העומדים בתהליך הקמה וניטור אזורי גידול (TTCS 774:2020/BVTV).

סגן מנהל קואופרטיב קוואנג צ'או לונגן, נוין ואן בייט, שיתף כי המשאלה הגדולה ביותר של חברי הקואופרטיב היא למצוא מקור יציב לצריכת מוצרים במחיר סביר, שיעזור לחברים להפיק ערך כלכלי רב מעצי לונגן.

לכן, חברי הקואופרטיב תמיד פרואקטיביים בלמידה, מחקר ויישום מדע וטכנולוגיה, תהליכי ייצור וגידול מתקדמים, רישום קידומי גידול, ומוכנים להביא את מוצרי הונג ין לונגן לשרת צרכנים מקומיים וזרים.

עד כה, תפוקת הלונגן של הקואופרטיב לייצוא לשוק היפני הגיעה לממוצע של 350 טון לשנה, ועומדת בתהליך הקמת וניטור אזור הגידול.

לדברי מר נגוין ואן בייט, עם שוק תובעני כמו יפן, הקואופרטיב דרש מהחברים לעקוב בקפדנות אחר תהליך הייצור, לתעדף את השימוש בדשנים אורגניים וחומרי הדברה ביולוגיים, ולעמוד בתקופת הסגר לפני הקטיף כדי להבטיח בטיחות והיגיינה של המזון.

"אנו מאמינים כי ניתן לייצא בהצלחה את מוצרי הלונגן של קואופרטיב לונגן בגואנגג'ואו לשוק היפני. משם, הדבר יפתח הזדמנויות עבור לונגן של הונג ין לחדור לשווקים פוטנציאליים אחרים", אמר מר נגוין ואן בייט.

בשלב זה, משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז הונג ין ארגנה דגימות ניטור בטיחות מזון עבור אזור לונגן המשרת את הייצוא של קואופרטיב לונגן בגואנגג'ואו. התוצאה היא ש-100% מהאינדיקטורים עומדים בדרישות, מוכנים לייצוא.

השנה, האיכות והפרודוקטיביות של הלונגן של קואופרטיב לונגן בגואנגג'ואו נחשבות לגבוהות יותר מאשר בשנה שעברה, משום שהחברים גילו פרואקטיביות ביישום מדע וטכנולוגיה בגידול, תוך יישום תהליך ניהול איכות התוצרת החקלאית בהתאם לתקני VietGAP.

מחוז הונג ין, שזיהה את יפן כשוק פוטנציאלי גדול, עם סחורות הראויות לייצוא לשוק זה, כלומר ניתן לייצא אותן לשווקים פוטנציאליים רבים אחרים בעולם, התמקד ביישום התקדמות מדעית וטכנולוגית ליצירת מוצרים איכותיים העומדים בתקנים המחמירים ביותר כדי לשרת את השוק היפני, במיוחד לונגן טרי.

מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של מחוז הונג ין, וו קוואנג טאנג, שיתף כי יפן היא מדינה המפורסמת בסטנדרטים המחמירים שלה לסחורות ומוצרים, במיוחד למזון ופירות מיובאים. זהו שוק קשה, אך אם יכבושו ויחדורו בהצלחה, הדבר ייצור יוקרה רבה למוצר להתרחבות לשווקים בינלאומיים אחרים.

לכן, מחוז הונג ין קבע כי לונגן הונג ין חדר לכמה שווקים בינלאומיים חשובים כמו ארה"ב ואוסטרליה, ולכן יש צורך לכבוש את השוק היפני כדי להרחיב את ההזדמנויות לכיבוש השוק העולמי.

כדי להגשים מטרה זו, הוועדה העממית של מחוז הונג ין הנחתה את משרד החקלאות ופיתוח הכפר לתאם עם הוועדות העממיות של המחוזות, העיירות והערים כדי לסקור, להעריך ולבנות מחדש זני לונגן ואזורי גידול לונגן, לקדם את יישום המדע והטכנולוגיה ותהליכי חקלאות מתקדמים בייצור כדי לשפר את איכות המוצר.

במקביל, הוועדה העממית של מחוז הונג ין אישרה גם את הפרויקט לקידום הסחר ביצוא לונגן ומוצרים מעובדים ממנו לשוק היפני בתקופה שבין 2021 ל-2025; זיהוי משימות ופתרונות מרכזיים, הן תוך הבטחת איכות המוצר שתעמוד בדרישות השוק היפני והן תוך קידום, הצגה וחיבור של עסקים וסוחרים בעלי מוניטין המייצאים פירות וירקות ליפן כדי להציג בקרוב את לונגן הונג ין לצרכנים יפנים.

בנוסף, המחלקה תארגן אירועים בשידור חי לקידום מוצרי לונגן ומוצרים חקלאיים אופייניים למחוז בפלטפורמות רשתות חברתיות; במקביל, תמשיך לקדם ערוצי צריכה של מוצרים חקלאיים באמצעות פלטפורמות מסחר אלקטרוני; תשמור על ערוצי מכירה באמצעות רשת של חנויות וסופרמרקטים בטוחים; תיצור קשרי היצע-ביקוש בין עסקים לקואופרטיבים ולגננים.

בנוסף, המחלקה ממשיכה לתאם עם מגזרים ויישובים ייעודיים כדי להמשיך ולהנחות משקי בית לעמוד וליישם תהליכי ייצור חקלאיים טובים, טכניקות לקציר, שימור ואריזה של לונגן בהתאם לדרישות מרכזי האיסוף, העיבוד, הצריכה והיצוא של תוצרת חקלאית, תוך הבטחת איכות המוצר.

לדברי מר נגוין דוק הונג, מנהל חברת המניות המשותפת ליבוא-יצוא מזון גלובלית, למרות שבפרובינציה יש אזור גידול גדול של לונגן, טרם נוצרו אזורי ייצור מרוכזים של לונגן (מעל 20 דונם).

נכון לעכשיו, אזור גידול הלונגן בהונג ין מורכב בעיקר מגידולים משותפים במשקי בית, דבר שיצר חולשה משום שפרי הלונגן אינו אחיד באיכותו, מכיוון שגינתו של כל משק בית מטופלת בצורה שונה.

לכן, כדי שהונג ין לונגן יכבוש את השוק הבינלאומי, הדבר הראשון שעל הונג ין לעשות הוא ליצור אזור חומרי גלם מרוכז בקנה מידה גדול.

(TTXVN/וייטנאם+)

מקור: https://www.vietnamplus.vn/nhan-long-hung-yen-san-sang-chinh-phuc-thi-truong-nhat-ban-post968937.vnp