זוכרים את טעם ארוחת הבוקר המשפחתית של פעם

[מודעה_1]

אבי אמר לעתים קרובות: "כשאתה עושה עבודה קשה בחוץ, תאכל אורז בבוקר כדי למלא את הבטן", אז כל בוקר אמי בישלה אורז וטיגנה דגים.

באותה שנה, היה שיטפון גדול, היבולים נכשלו, וכל בני המשפחה סבלו ממחסור באורז. עם זאת, משפחתי המשיכה לאכול אורז לארוחת בוקר, לפעמים דייסה מעורבבת עם תפוחי אדמה ותירס.

אבי אמר לי ולאחיי: "נסו לאכול טוב כדי שיהיה לכם כוח ללמוד. אל תדאגו להורים שלכם. כשאתם זקנים, אתם אוכלים פחות מבעבר." אני יודע שאבי אמר את זה כדי להרגיע אותי ואת אחיי, אבל במציאות, הוא ניסה להתאפק כדי שילדיו יוכלו לאכול טוב.

אחיי ואחיותיי הבנו את קשיי הורינו, ולכן ניצלנו כל אחר צהריים כדי ללכת לגינה של סבינו וסבתותינו, לעשב את האדמה הריקה ולשתול תירס ותפוחי אדמה לארוחת בוקר. בסופו של דבר, אלוהים לא אכזב אותנו, וכל שורת תירס ותפוחי אדמה צמחה ירוקה ובריאה.

אני עדיין זוכרת את הבוקר ההוא. בה, רק בת 10, קמה מוקדם כדי להדליק מדורה ולבשל את התירס שהיא ואני קטפנו באותו אחר הצהריים. כשההורים שלי התעוררו, סיר התירס עדיין היה לוהט מאוד.

בייבי בה אמר בשמחה: "היום אני אפנק את כל המשפחה בתירס מבושל לארוחת בוקר." לאחר שאמר זאת, בייבי בה נאבק לשאת את סל התירס מהמטבח והניח אותו על השולחן בעוד הוריו מביטים בתדהמה.

אמי חיבקה את בה ונישקה אותו, בעוד אבי אכל ושיבח אותו: בה כל כך צעיר אבל הוא יודע כל כך טוב לבשל תירס. הדבר הכי משמח היה לראות את אוט אוכל עד שהבטן שלו מלאה.

שנים חלפו, גדלנו ונסענו לעיר ללמוד. עבדנו עד מאוחר כל יום, אז ברגע שהתעוררנו בבוקר, רצנו ישר לחנות שבקצה הסמטה לאכול ארוחת בוקר כדי שנוכל ללמוד בזמן.

אני זוכר את היום הראשון שישבתי לאכול כריך, כל כך התגעגעתי לארוחת בוקר עם המשפחה שלי. יום אחד הסתכלתי על השולחן לידי וראיתי ילד קטן יושב שם ואוכל תירס מבושל בהנאה רבה, מה שגרם לי להיזכר בסל התירס המהביל שבא הקטן בישל.

למרות שאני יודע שהילדות שלי לעולם לא תוכל לחזור למלוא הטעם של הימים ההם, הזכרונות שלי תמיד מכילים ארוחות בוקר חמות עם ההורים שלי כאלה.

[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/nho-mai-mui-vi-bua-an-sang-gia-dinh-cua-nhung-ngay-xua-cu-20240728101409075.htm