תושבי טרי לוק רואים בחקלאות לא רק פרנסה, אלא גם אחריות לבריאותם. לכן, בנוסף לשיפור הפרודוקטיביות והאיכות, היגיינת מזון ובטיחותם הן תמיד הדאגות העיקריות שלהם.

בהתבסס על מציאות זו, נולד הפרויקט "בניית מודל גידול ירקות בטוח באמצעות מערכת השקיה חוסכת מים בקומונות טרי לוק וטרי פאי, מחוז תוי בין". הפרויקט לא רק מספק תמיכה טכנית, אלא גם מביא חיוניות חדשה, ועוזר לאנשים לשנות את תפיסת הייצור שלהם, לדעת כיצד להתחבר ולשתף פעולה כדי לפתח יחד באופן בר-קיימא.

גולת הכותרת הבולטת של הפרויקט היא מערכת ההשקיה החוסכת במים - פתרון חכם המסייע להביא מים ישירות לשורשי הצמחים, מגביל אובדן ואידוי, ובכך מפחית עד 50% מצריכת המים בהשוואה לשיטות השקיה מסורתיות.

לדברי גב' נגוין קים קיין, מהאמלט 7, קומונה טרי לוק, המעורבת במודל הירקות הבטוחים במשך שנים רבות, הדבר הקשה ביותר עבורה הוא לא לטפל בירקות, אלא... להתעורר בשלוש לפנות בוקר כדי להשקות אותם. "כל יום, בעלי ואני מתעוררים מוקדם בבוקר כדי להשקות את הירקות בזמן כדי לעשות עבודות אחרות. לפעמים אנחנו צריכים להשקות אותם כל אחר הצהריים. אבל עכשיו אני הרבה יותר בריאה. הודות להדרכת הצוות הטכני, חפרתי בריכה לאגירת מים, התקנתי מערכת השקיה חסכונית, יעילה מהצפוי, גם חוסכת מים וגם מפחיתה את המאמץ."

במשך למעלה מ-10 שנים, בכל עונה, גב' נגוין קים קיין גידלה בתורנות גידולים חדשים רבים.

במשך למעלה מ-10 שנים, בכל עונה, גב' נגוין קים קיין גידלה בתורנות גידולים חדשים רבים.

משק הבית של גב' קיין היה אחד ממשקי הבית הראשונים ביישוב שהחיל את מודל ההשקיה האוטומטית. בהתחלה, לא היה לה אמון רב במערכת ההשקיה הזו, ולכן כאשר הצוות הטכני הגיע לשכנע אותה, כל המשפחה לא הסכימה ליישם אותה. המהנדס נגוין וייט הואנג, ממרכז המדע, הטכנולוגיה והחדשנות (מחלקת המדע והטכנולוגיה), אמר: "בהתחלה, לגב' קיין ולבעלה לא היה אמון רב, אך הבטחנו שאם זה לא יהיה יעיל, נבוא ונפרק את הצינור בעצמנו, ונחזיר אותו למצבו המקורי. רק אז גב' קיין נתנה לנו, בחוסר רצון, להתקין את מערכת הצינורות."

התוצאות היו מעבר לכל הציפיות, הדבר המוצלח ביותר בפרויקט הזה היה לא רק ירקות נקיים וחיסכון במים, אלא גם השינוי במודעות של האנשים. "זהו מודל גידול ירקות בטוח המשתמש במערכת השקיה חוסכת מים, המיושם מאז ספטמבר 2024, במימון מדע וטכנולוגיה מוועדת העם של מחוז תוי בין. הפרויקט השלים את מטרותיו, לא רק מבחינת הפרודוקטיביות אלא גם בהשגת המטרה של גיוס אנשים לשינוי שיטות ייצור, יישום מדע וטכנולוגיה בחקלאות. המודל מסייע לחקלאים לחסוך בעלויות ייצור, לקראת חקלאות בטוחה, הגנה על בריאות הצרכנים ופיתוח הדרגתי של חקלאות נקייה", שיתף המהנדס הואנג.

מ-20 משקי הבית הראשונים שהשתתפו (בקומונות טרי פאי וטרי לוק), המודל התפשט במהירות ליישובים רבים אחרים כמו דאם דוי וטראן ואן תוי, שם השתתפו יותר מ-200 משקי בית בפרויקט "מים הם חיים" בראשות איגוד הנשים המחוזי. באמצעות רישומים, אנשים גילו התרגשות רבה להשתתף בפרויקט, משקי בית רבים שינו את תודעתם, היו מוכנים ליישם מדע וטכנולוגיה, ליצור התקדמות בתהליך החקלאות, ולהבטיח מוצרים נקיים ובטוחים. משקי בית רבים נרשמו לייצר מזון בטוח, במטרה לגוון את שוק הצריכה.

מר נגוין הואנג באו, קוי 6B המלט, קהילת חאן בין טיי, מחוז טראן ואן טוי, אמר: "מערכת ההשקיה הזו לא רק עוזרת לחסוך במים אלא גם 'משחררת את ידי' החקלאים. בעבר, הייתי צריך להשקיית שעות בכל שורת ירקות בכל יום, עכשיו אני רק צריך להפעיל את המתג וזה נעשה, בזכות זה יש לי זמן לעשות דברים אחרים ועדיין להיות בטוח שהירקות מושקים מספיק. האדמה לא בוצית, וגם החשמל חסכוני יותר."

מאז יישום המודל, מר נגוין הואנג באו חסך זמן בהשקיה ויש לו יותר זמן לעשות דברים אחרים.

מאז יישום המודל, מר נגוין הואנג באו חסך זמן בהשקיה ויש לו יותר זמן לעשות דברים אחרים.

חקלאים שנהגו להחזיק משפכים התרגלו כעת לפתוח את שסתומי המים ולנטר את מדי ההשקיה. דברים שנחשבו בעבר מוזרים הפכו להרגלים עבור משקי בית רבים, וחשוב מכך, הם מבינים שכאשר הם מקבלים את השינוי, הכל יכול להשתפר. ערוגות הירקות הירוקות לא רק מביאות יתרונות כלכליים לאנשים, אלא גם מטמיעות בהם את האמונה שחקלאות נקייה ובת קיימא היא הדרך הנכונה להתקדמות.

יַהֲלוֹם

מקור: https://baocamau.vn/niem-tin-ve-nong-nghiep-sach-a39646.html