מגדלי צ'ילי בקואנג נגאי סובלים מהפסדים כבדים

[מודעה_1]

על פי נתוני משרד החקלאות של מחוז קוואנג נגאי, ביבול חורף-אביב 2023-2024, כל המחוז יזרע כ-1,430 דונם של צ'ילי. זהו גם אחד היישובים עם אזור גידול הצ'ילי הגדול ביותר במדינה. החקלאים במחוז זה נכנסים לעונת הקציר, אך מחיר הצ'ילי עומד כעת על 9,000 דונג וייטנאמי לק"ג בלבד, מה שגורם לרבים לסבול הפסדים כבדים. צ'ילי הוא סוג של צ'ילי שמחירו אינו יציב במיוחד.

מחירי הצ'ילי ירדו בחדות, והסוחרים קונים במשורה, כך שמגדלי הצ'ילי במחוז מתמודדים עם קשיים. צילום: נגוק ויין

השוק העיקרי לצ'ילי הוא סין. לכן, בכל שנה שבה שוק זה צורך מאוד, מגדלי הצ'ילי מרוויחים ולהיפך. בידיעה שהתפוקה אינה ודאית, אך עם המנטליות של "תקווה למזל", חקלאים רבים עדיין מגדלים צ'ילי. הם מקווים שאם מחיר הצ'ילי יעלה, מכיוון שיש שנים שבהן מחיר הצ'ילי הוא 40-50 אלף דונג וייט לק"ג, הם ירוויחו בגדול. עם זאת, בשנים האחרונות, מחירי הצ'ילי ירדו באופן דרמטי בהתמדה, כך שמגדלי הצ'ילי ספגו הפסדים.

מר וו נוט (בקומונה נגיה הא, מחוז טו נגיה, מחוז קוואנג נגאי ) אמר כי בעונה זו משפחתו שתלה 400 ^מטרים רבועים של צ'ילי. מזג האוויר השנה נוח לגידול הצ'ילי, הצ'ילי אדום מאוד ויפהפה, בממוצע ניתן לקצור באזור זה יותר מ-900 ק"ג צ'ילי, אך מחיר הצ'ילי נמוך, לא מספיק כדי לכסות את עלות הדשן והזרעים. "משפחתי לא מעזה להעסיק אנשים לקטוף צ'ילי כמו בכל שנה כי אין לנו מספיק כסף ליום עבודה כדי לשלם לקוטף" - התלונן מר נוט.

מר נוט אמר שמחיר הצ'ילי חייב להיות 15,000 דונג וייט לק"ג כדי שהחקלאים יוכלו לכסות את כל העלויות ולשלם לקוטפים. אם הם רוצים להרוויח, מחיר הצ'ילי צריך לנוע בין 20,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג.

לדברי חקלאים בשדה הו טיו, בקומונה נגיה הא, עלות ההשקעה עבור כל סאו של צ'ילי היא כ-5 מיליון דונג וייטנאמי, יבול הקציר הוא כטון אחד, עלות העבודה היומית לקוטפי הצ'ילי היא בין 200,000 ל-250,000 דונג וייטנאמי ליום, כאשר המחיר הוא 9,000 דונג וייטנאמי לק"ג בלבד, ההכנסה לאחר ההשקעה מספיקה בדיוק כדי לכסות את ההון, אך החקלאים אינם מרוויחים. לכן, למרות שזו עונת הקציר, השדה שומם מאוד מקוטפי צ'ילי.

חקלאי קוואנג נגאי מייבשים פלפלי צ'ילי וממתינים לעליית מחירים. צילום: נגוק ויין

לא רק במחוז טו נגיה, אלא שבימים אלה, חקלאים בעיר קוואנג נגאי, מחוז מו דוק, סון טין, בין סון... עסוקים גם הם בלקיחת צ'ילי בשדות. למרות שהם יודעים שלא יעשו רווח, חקלאים רבים לא יכולים לשאת את השאירה של הצ'ילי הבשל בשדות. מר נגוין לאם (במחוז נגיה דונג, בעיר קוואנג נגאי) מגדל 1.5 סאו של צ'ילי ואמר: "מכרתי כ-100 ק"ג צ'ילי במחיר של 9,000 וונד לק"ג בלבד, והרווחתי פחות ממיליון וונד. השנה, צמחי הצ'ילי מדאיגים וחרדים מאוד את החקלאים."

אם מזג האוויר יהיה נוח, קציר הצ'ילי יימשך עד מאי ויוני. להיפך, אם החום יגיע מוקדם, הצ'ילי עלול להינזק ויהיה צורך להשמידו כדי לגדל ירקות.

כדי למכור צ'ילי לחקלאים, סוחרים קונים כעת צ'ילי טרי להקפאה, ממתינים שהשוק הסיני יצרוך שוב צ'ילי חזק, ומחפשים שווקים חדשים כמו קוריאה ויפן. עם זאת, שווקים חדשים דורשים איכות מוצר גבוהה, תהליכי פיקוח קפדניים וצריכה נמוכה בהרבה בהשוואה לשוק הסיני.

[מודעה_2]
מָקוֹר