חקלאות Binh Phuoc משתנה

חשיבתו של החקלאי

החקלאי לאו סי ניפ עוסק בחקלאות כבר כמעט 40 שנה באדמה של כפר 5, בקומונה לונג בין, במחוז פו ריאנג. לפני יותר מ-10 שנים, הוא כרת חוות קשיו וקפה שלמה בשטח כולל של 30 דונם כדי לשתול לונגן. לאחר 5 שנים, כשהעצים נשאו פרי, הוא הבין ששתל את הזן הלא נכון, אז שוב הוא נאלץ "לנגוס בפח" ולכרת את עצי הלונגן כדי לשתול אשכוליות ודוריאן. הוא לא עצר שם, אלא שכר אדמה כדי לשתול עצים נוספים כמו רוזווד, בוגנוויליה, קוקוס, תמר, לונגן ודוריאן בשטח כולל של כמעט 50 דונם. מחקלאות אנאורגנית הוא עבר לחקלאות אורגנית, ממונוקולטורה לפוליקולטורה כדי להסתגל לשוק ולשינויי האקלים. גן הפירות הרב-קומתי והחופה שלו משתנה בהדרגה למודל כלכלי חקלאי המשרת תיירים שאוהבים את הגן. זוהי גם דרך עבורו לקדם את המותג של גן הפירות שלו.

חקלאים במחוז מיישמים בהדרגה מיכון בייצור החקלאי כדי להפחית עלויות ולשפר את איכות התוצרת החקלאית.

30 שנה הוא הזמן בו החקלאי נגוין ואן הונג בכפר 6, קומונה פואוק סון, מחוז בו דאנג, גדל בעצי דוריאן. בנוסף ל-15 דונם של דוריאן של משפחתו, הוא גם שכר 50 דונם נוספים של דוריאן למטרות כלכלה חקלאית. יחד עם זבל, מר הונג קנה גם טונות של ביצי תרנגולת כדי לערבב אותן עם מוצרי EM כדי לייצר דשן מיקרוביאלי לגינה. הודות לשיטה זו, לפני 5 שנים, גינת משפחתו קיבלה הסמכת GlobalGAP. בשנת 2022, כאשר הפרוטוקול לייצוא דוריאן לשוק הסיני נכנס לתוקף באופן רשמי, גינת הדוריאן של משפחתו קיבלה במיוחד את קידומת הגידול הראשונה במחוז בין פואוק . מבחינתו, חקלאות אורגנית תעזור לחקלאים ליהנות מ-3 יתרונות בתהליך הייצור וכן בצריכת המוצר. "היתרון המיידי של חקלאות אורגנית הוא שעצי דוריאן אינם נגועים בתומטים הגורמים לריקבון גזע ולדליפת שומן. היתרון השני הוא שהעובדים אינם נחשפים לכימיקלים במהלך תהליך החקלאות. ולבסוף, לצרכנים יש מוצרים נקיים ובטוחים לשימוש", התוודה מר הונג.

חקלאים במחוז בו דאנג מיישמים טרנספורמציה דיגיטלית בגידול דוריאן

החקלאי הצעיר טראן ואן קווייט בכפר 3, במחוז בו דאנג, מנצל את האקלים והאדמה של בין פואוק, והשקיע בגידול 200 דונם של דוריאן מסוג בלקטון. עם זאת, הוא זקוק רק ל-3 שעות טיפול. החל מדישון, השקיה וריסוס חומרי הדברה, הכל נעשה באמצעות מערכת השקיה חוסכת מים. כל שורה של דוריאן בחווה ממוספרת כדי לנהל את מצב המזיקים והמחלות, כמו גם את איכות התפוקה של התוצרת החקלאית. "השקעה ביישומי טכנולוגיה לא רק עוזרת לחקלאים לחסוך עבודה מקסימלית, אלא גם לחדש בהדרגה את הייצור החקלאי", אמר מר קווייט.

מר הוין לונג האי בהאמלט K54, קומונה לוק ת'יאן, מחוז לוק נין, מגדל פלפל כבר יותר מ-30 שנה. בעונה שעברה, גינת הפלפל של משפחתו, המשתרעת על פני יותר מ-1 דונם, הניבה כמעט 2 טון. במהלך 5 השנים האחרונות, גינת הפלפל תמיד עמדה בסטנדרטים אורגניים. הודות לכך, הפלפל של משפחתו נרכש על ידי החברה תמורת 193,000 דונג וייט לק"ג, בעוד שמחיר השוק היה רק ​​150,000 דונג וייט לק"ג. תוצאה זו הודות לתהליך הגידול ולשימוש במוצרי IMO בגידול פלפל. זהו תהליך שמחוז לוק נין ייישם בשנת 2024 כדי לסייע לאנשים להמיר שיטות גידול חקלאיות מאלוורגניות לאורגניות, מכימיות לביולוגיות, כדי לעבור לחקלאות ירוקה, מעגלית ובת קיימא, בהתאם לפרויקט הרה-ארגון החקלאי.

לאחרונה, קואופרטיבים ואנשים משתמשים בפתרונות ביולוגיים למניעת מזיקים ומחלות, ובכך מפחיתים את זיהום הסביבה מדשנים וחומרי הדברה כימיים. זהו אחד המרכיבים של חקלאות אורגנית. היא יוצרת מוצרים בטוחים לצרכנים ומגבירה את היעילות הכלכלית בייצור החקלאי.

ד"ר נגוין ואן בק
מנהל מרכז השירות החקלאי של מחוז בו דופ

סימן של 2024

בשנת 2024, המגזר החקלאי של בין פואוק יישם סדרה של תוכניות ופרויקטים כדי להגשים בהדרגה את יעדי החלטת הקונגרס ה-11 של המפלגה המחוזית. במיוחד תוכניות ופרויקטים של טרנספורמציה דיגיטלית בתחום החקלאות המתקדמת לקראת ארגון מחדש של המגזר החקלאי. נכון להיום, בכל המחוז יש יותר מ-14,000 דונם של שטחי גידול המטופלים על פי סטנדרטים נקיים, אורגניים וביולוגיים. בכל המחוז יש כיום 77 ​​אזורי גידול בשטח כולל של יותר מ-4,500 דונם המשרתים את שוק היצוא.

עם גידול במספר האזורים ובמספר מתקני האריזה, דוריאן בין פואוק זוכה להערכה רבה בשל עמידתו בקריטריונים של מדינות היבוא.

במגזר גידול בעלי החיים, התעשייה כולה ממשיכה לקדם גידול בעלי חיים תעשייתי, בטוח ובעל שרשרת ערך, תוך צמצום הדרגתי של גידול בעלי חיים בקנה מידה קטן; בניית מתקנים, אזורים ושרשראות גידול בעלי חיים בטוחים מפני מחלות. עדר בעלי החיים הגדולים הכולל במחוז מונה כיום יותר מ-52,000. גידול חזירים ממשיך להתפתח עם עדר כולל של יותר מ-2 מיליון בעלי חיים המחולקים ב-421 חוות, מתוכן מערכת חוות סגורה וקרות מהווה כמעט 70%... הודות לגידול בעלי חיים תעשייתי ובטוח מפני מחלות הקשור לשרשרת גידול, ערך הייצור של תעשיית בעלי החיים תרם להגדלת ערך הייצור החקלאי, היערני והדיג של המחוז בשנת 2024 ב-5.5%, וממשיך להוביל את אזור דרום מזרח.

בין פואוק ממשיך להיות מרכז ייצור, עיבוד וייצוא קשיו של המדינה כולה.

בשנת 2024, המגזר החקלאי, יחד עם רשויות מקומיות בכל הרמות, קידם את יישום פרויקט ארגון מחדש חקלאי לתקופה 2021-2025, עם חזון לשנת 2030, שיסייע לאזור הגידולים והמשק החי במחוז להתפתח בהתאם לתוכנית. השתתפות הצוות הטכני מכל המגזר, מהמחוז ועד המחוז, סייעה לאנשים להעלות את המודעות לטרנספורמציה הדיגיטלית של החקלאות, ובכך קידמה את הטרנספורמציה של מודל הצמיחה לעומק, שיפור הפרודוקטיביות, האיכות, היעילות והתחרותיות של תוצרת חקלאית.

אנשים עוברים באופן משמעותי מחשיבה ייצורית לחשיבה כלכלית, ממודלים של ייצור אישי למודלים קולקטיביים הקשורים ל-210 קואופרטיבים ו-111 קבוצות קואופרטיבים הפועלות ביעילות. ממקורות חומרי גלם צמחיים ובעלי חיים, מיזמים, קואופרטיבים, קבוצות קואופרטיבים ומשקי בית עסקיים פרטיים בנו 141 מוצרי OCOP בדירוג 3-5 כוכבים. בכל המחוז יש 79 קומונות המגיעות לקו הסיום הכפרי החדש. עד סוף 2024, מחוזות לוק נין, בו דופ, דונג פו, פו ריאנג ועיירת צ'ון טאן ישלימו את ההליכים והקריטריונים כדי להגיע לתקן החדש של מחוז כפרי. זוהי גם הנחת היסוד והמוטיבציה של המגזר החקלאי לקבוע יעדים ופתרונות לשנת 2025 עם אותות אופטימיים רבים.

בשנת 2025, המגזר החקלאי שואף להגדיל את ערך הייצור החקלאי ב-5.2% בהשוואה לשנת 2024. שיעור משקי הבית הכפריים המשתמשים במים היגייניים יגיע ל-100%. 100% מהקומונות יעמדו בתקנים הכפריים החדשים ויחידה נוספת ברמת המחוז תוכר ככפרית חדשה.

2025 היא השנה האחרונה ליישום החלטת קונגרס המפלגה ה-11 של מחוז בין פואוק, כאשר המטרה הכללית היא לכל תקופת 2020-2025: "פיתוח חקלאות מתקדמת, חקלאות אורגנית, אינטגרציה בינלאומית, הסתגלות לשינויי אקלים, הגדלת הערך המוסף ופיתוח בר-קיימא הקשורים לבניית אזורים כפריים חדשים, חקלאים עשירים, אזורים כפריים מתורבתים ומודרניים". בהתבסס על הישגי 2024, המגזר החקלאי של בין פואוק גאה ובטוח כי ישיג את יעדי החלטת קונגרס המפלגה המחוזית בתחום החקלאות והאזורים הכפריים.

מקור: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh