צריכת תוצרת חקלאית עלתה בחדות בשבוע התיירות של לאי צ'או

במסגרת שבוע התיירות-תרבות ומרתון לאי צ'או השני 2025, בין ה-28 ל-30 בנובמבר, כיכר העם במחוז לאי צ'או שוקקה פעילויות להצגה, הצגה וקידום של מוצרי OCOP, תוצרת חקלאית אופיינית למחוז לאי צ'או (וייטנאם) ומוצרים אופייניים למחוז יונאן (סין).

זוהי פעילות שאורגנה על ידי הוועדה העממית של מחוז לאי צ'או במטרה לקדם תדמית, להגביר את הסחר ולעודד צריכה של תוצרת חקלאית מקומית.

דוכן המציג תוצרת חקלאית מיוחדת ממחוז לאי צ'או מושך אליו נציגים ותיירים. צילום: תורם.

דוכן המציג תוצרת חקלאית מיוחדת ממחוז לאי צ'או מושך אליו נציגים ותיירים. צילום: תורם.

באירוע השנה 32 דוכנים, המציגים מאות מוצרים עשירים ומגוונים. מחוז לאי צ'או לבדו השתתף עם 23 דוכנים מ-28 גופים, והציג כמעט 200 מוצרים, מתוכם בלטו יותר מ-100 מוצרי OCOP בסטנדרטים של 3 עד 4 כוכבים.

מוצרים אופייניים כמו מקדמיה, דונג ורמיצ'לי, דבק עצמות סוס לבן, אורז סנג קו, תה, דבש, קורדיספס... כולם קשורים לסיפור התרבות - הזהות - של אנשי האזור הצפון-מערבי, ויוצרים אטרקציה מיוחדת לתיירים.

מקומיים ותיירים לומדים על תהליך הייצור של מוצרים המוצגים בשבוע התרבות והתיירות השני של לאי צ'או 2025. צילום: טאנה הואה.

מלבד מוצרי OCOP , מוצגים גם מוצרים חקלאיים אופייניים רבים כגון ג'ינסנג, צמחי מרפא יקרים ומוצרים מעובדים מתוצרת חקלאית מקומית; מה שמסייע לצרכנים לקבל תמונה מלאה של ערכם של מוצרים מההרים.

לדברי המשתתפים, הצריכה בימים הראשונים של האירוע הייתה חיובית מאוד. גב' וו טי ביץ' הונג - ראש קואופרטיב קו בה הונג (לאי צ'או), אמרה: "רק ביומיים הראשונים, הקואופרטיב צרך יותר מטונה של סחורות, בעיקר תפוחי אדמה ג'ינסנג וורמיצ'לי תפוחי אדמה ג'ינסנג. כדי לשפר את החוויה למבקרים, סידרנו מטבח לבישול ורמיצ'לי דונג ברציפות יום ולילה, המוגש ללא תשלום, מה שמסייע למבקרים לחוות ישירות את הטעם האופייני של תוצרת חקלאית לאי צ'או".

ורמיצ'לי בין לו - אחד ממוצרי OCOP המושכים מקומיים ותיירים. צילום: טאנה הואה.

ורמיצ'לי בין לו - אחד ממוצרי OCOP המושכים מקומיים ותיירים. צילום: טאנה הואה.

לא רק יחידות לאי צ'או, אלא גם עסקים מפרובינציות שכנות רשמו תוצאות צריכה חיוביות. גב' טראן טי תו האי - סגנית מנהלת חברת Hai An בע"מ ( Dien Bien ), שיתפה: "בתוך יומיים בלבד, דוכן הקפה של Hai An כמעט אזל ממוצרים למכירה. הכמות הכוללת של המוצרים שנצרכו הייתה כמעט 1,000 קופסאות ובקבוקים. האירוע יצר מרחב לחילופי תרבות, הזדמנות לקדם מותגים ולהרחיב את השוק עבור עסקים."

בנוסף לדוכנים מקומיים, גם אזור התצוגה של מחוז יונאן (סין) הרשים את המבקרים. 9 דוכנים ממחוזות ג'ינפינג, ג'יאנגצ'נג ולוצ'ון הביאו מוצרים אופייניים רבים כגון תה, פטריות, צמחי מרפא, תלבושות אתניות וכו', ויצרו צבע תרבותי ייחודי, ותורמים לתמונת הסחר התוססת בין שני המחוזות; מסייעים למבקרים לחוות חוויות חדשות, ובכך פותחים כיווני שיתוף פעולה בחקלאות, טקסטיל ותיירות בין שני היישובים הגובלים.

מוצרי קורדיספס מוצגים לתיירים ולמקומיים. צילום: טאנה הואה.

מוצרי קורדיספס מוצגים לתיירים ולמקומיים. צילום: טאנה הואה.

על פי הוועדה המארגנת, תערוכה זו מהווה גם הזדמנות עבור רשויות מקומיות לשתף חוויות בייצור חקלאי, שיטות עיבוד להגדלת ערך התוצרת החקלאית, ארגון שרשראות קישור בנות קיימא ובניית מותגים. לעסקים ולקואופרטיבים יש הזדמנות להיפגש ולהחליף ישירות עם שותפים, ובכך ליצור רעיונות חדשים לשיתוף פעולה ולהרחיב את רשת הצריכה.

עם מספר רב של מבקרים וכוח קנייה גבוה, האירוע צפוי ליצור מנוף למוצרי OCOP ולמוצרים החקלאיים של Lai Chau בפרט, ולאזור הצפון-מערבי בכלל, כדי שימשיך להתפתח חזק בתקופה הקרובה.

במקביל, באמצעות פעילויות חילופי דברים עם יונאן (סין), האירוע תורם לקידום שיתוף פעולה כלכלי חוצה גבולות , שיפור ערך המוצר, הגברת התחרותיות ועמידה בדרישות האינטגרציה.

מחוז יונאן (סין) משתתף בתצוגה והשקה של מוצרים בשבוע התיירות-תרבות ובמרתון לאי צ'או השני בשנת 2025. צילום: טאנה הואה.

שבוע התיירות והתרבות השני של ליי צ'או ומרתון 2025 אישרו את תפקידם של המסחר והשירותים בגירוי הצריכה המקומית; הנחת יסוד חשובה שתסייע לליי צ'או לקדם את הפוטנציאל שלה ולבנות מותג חקלאי ותיירותי אזורי.

חמישי חמישי

מקור: https://congthuong.vn/nong-san-tieu-thu-tang-manh-tai-tuan-du-lich-van-hoa-lai-chau-2025-432742.html