באתר התרבות אוק או באן ג'יאנג, גילו ארכיאולוגים את מנת הקארי העתיקה ביותר - בת 2,000 שנה.

לדברי ראש צוות המחקר, המומחה וואנג וויווי, עקבות של מנת קארי מיוחדת מאוד שהתגלתה באתר הארכיאולוגי אוק או במחוז תואי סון, במחוז אן ג'יאנג בווייטנאם, ייתכן והובאו לדרום מזרח אסיה על ידי מהגרים בתקופת פעילות הסחר ברחבי האוקיינוס ​​ההודי.

אתר חפירות בפגודת לין סון, חלק מאתר השרידים אוק או, בכפר טרונג סון, בעיירה אוק או, במחוז תואי סון, במחוז אן ג'יאנג. (צילום: קונג מאו/VNA).

חוקרים אוסטרלים גילו עקבות של מאכל קארי בן אלפי שנים באתר הארכיאולוגי אוק או במחוז תואי סון, במחוז אן גיאנג, וייטנאם.

תגלית זו תורמת להבהרת מידע נוסף על נתיבי סחר עתיקים. על פי סוכנות הידיעות שינחואה, במחקר שפורסם ב-22 ביולי, מדענים מהאוניברסיטה הלאומית האוסטרלית (ANU) מאמינים שזהו מנת הקארי העתיקה ביותר - בת 2,000 שנה, שנודעה לראשונה בדרום מזרח אסיה.

צוות המחקר אמר כי תוצאות ניתוח הדגימות שנאספו מפני השטח של כלי השחזה מאבן באתר הארכיאולוגי אוק או הראו כי המנה כללה תבלינים רבים כמו ג'ינג'ר, כורכום, ציפורן, אגוז מוסקט וקינמון.

לדברי ראש צוות המחקר, המומחה וואנג וויווי, תגלית זו מראה כי קארי הובא ככל הנראה לדרום מזרח אסיה על ידי מהגרים בתקופת פעילות הסחר ברחבי האוקיינוס ​​ההודי.

"עם תבלינים שמקורם במקומות כל כך מגוונים, ברור שאנשים ערכו מסעות ארוכים למטרות סחר", הוא ניתח.

הוא גם אמר כי סחר התבלינים העולמי סייע לקשר בין תרבויות וכלכלות באסיה, אפריקה ואירופה מאז ימי קדם, ונמל המסחר העתיק אוק או מילא תפקיד חשוב כצומת דרכים תרבותי ומסחרי.

בחפירות קודמות באוק או, התגלו גם סחורות מסין, הודו והים התיכון, דבר המעיד על תפקידו של נמל עתיק זה כמרכז מסחרי מרכזי.

לצד דגימות תערובת התבלינים, מדעני ANU גילו גם מספר משמעותי של זרעים במצב שמור היטב, "כל כך שלמים שקשה להאמין שהם בני 2,000 שנה".

בהתבסס על הבנתם את ההיסטוריה העשירה של האזור, מדענים מאמינים כי ניתוח נוסף יחשוף תבלינים חדשים ואולי גם תבלינים ייחודיים מבוססי צמחים.

מקור: https://danviet.vn/o-khu-di-chi-van-hoa-oc-eo-cua-an-giang-nha-khao-co-phat-hien-mon-ca-ri-lau-doi-nhat-2000-nam-20240716140733938.htm